228連假不知道捧油們都安排什麼活動，但身為二枚資深吃貨的強生小吠當然是一路吃起來的行程?，第一天睡得飽飽後先殺來這家離中華夜市不遠的▸紫壁栽複合式茶行◂ 吃午餐！
紫壁栽的外觀看起來真的不太起眼，我們不小心默默開過頭耶哈哈！後來發現他們斜對面就是挺有名的黃記鵝肉冬粉，附近有個大誠立體停車場開車前來還算方便。
紫壁栽手作食與茶
地址：台中市中區大誠街33-3號
電話：04-2223 3359
營業時間：12:00-22:00(週一公休)
FB：https://pse.is/NW8P3
外窗窗口，填完單要到店內櫃台結帳。
店內採半自助式服務，點餐結帳自己來～內用座位數也不算太多這樣。
看到菜單時覺得哇噻好復古喔！真的有小時候去泡沫紅茶店的fu～
紫壁栽餐點選項如下圖。
飲料我們點了蛋蜜汁和紅蘿蔔果汁，在泡沫紅茶店才喝的到蛋蜜汁耶！！現在手搖店都買不到了哭哭～蛋蜜汁我們點無糖，但是因為店家說有加百香果汁所以還是有甜度，整體喝起來就是酸酸甜甜，喝到記憶中的味道覺得好開心呀！而胡蘿蔔汁因為點無糖所以胡蘿蔔味道比較重，但是有加了檸檬稍微有中和掉那種菜味囉。
好多蔥香蔥厚片 40元
厚片上面抹上奶油再加上不少的蔥，厚片烤得邊緣酥脆裡頭還是鬆軟口感～
口味就鹹鹹香香的這樣，中規中矩的表現。
辣味豆干 55元
沙茶味很重，使用大豆干口感很軟嫩，帶點辣度挺不錯的！！
手工薄皮水餃 60元
看到IG客大推想說點來吃看看，水餃個頭比想像中的小喔，完全是可以一口塞進嘴裡的大小。
水餃裡面有滿滿的韭菜，喜歡韭菜味的人應該會很愛！水餃外皮也算蠻Q的，吃起來清爽不油膩，而且吃完不會覺得嘴巴太臭呦～
港式蘿蔔糕 50元
蘿蔔糕外皮煎得非常的酥～～淋在上頭的醬油膏有加大蒜，蒜味十足。
整個就是外酥內軟，好吃！
花枝丸 50元
炸得不會偏油喔，上面有灑胡椒鹽口味稍稍偏重。
雞絲麵蛋 55元
雞絲麵一上桌聞起來沙茶味頗重，不過湯頭喝起來意外的不會覺得很鹹耶，雖然還是算重口味但是蠻好吃的。
裡面的配料還有蛋、魚丸以及九層塔，沒特別交待蛋的熟度，他們直接出半熟蛋，不喜歡半熟蛋口感的人點餐時記得交待一下要全熟囉！
這天咱們二個人吃完也覺得挺飽的，口味上普遍都可接受不用怕踩到雷，印象比較深刻的是水餃、蘿蔔糕以及蛋蜜汁啦，如果有想念蛋蜜汁或芬蘭汁這二款只能在泡沫紅茶店喝到的飲品，可以抽空來吃看看啦！
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紫壁栽手作食與茶
地址：台中市中區大誠街33-3號
電話：04-2223 3359
營業時間：12:00-22:00(週一公休)
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