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黃記鵝肉冬粉 | 台中中區美食一定要吃到,排隊店面早來早享受,晚來無福消受~ 下午4點才營業哦,吃完順便走路去逛柳川

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~

來台中中區遊玩,最好傍晚或晚上時候來,因最近柳川整治好後,整體觀光品質大幅提升,尤其是晚上時候,柳川兩旁的LED點亮起來,真的是美不勝收。3/4前也有藝術光景展覽,可以趁年假時候好好欣賞!柳川的整頓,也讓周邊的店家人潮開始多了起來,可說是好事啊~ 以往中區的人潮較少,現在可說是回不去了

不過今日強生小吠要來介紹一間就在柳川附近的美食餐廳【黃記鵝肉冬粉】。這家在地已經開了快40年囉!柳川還沒整頓好之前就已經是排隊名店,現在人氣更旺,如果來台中中區,建議行程就是傍晚來吃黃記鵝肉冬粉,然後再去柳川逛街,結束完美行程啊!

 @強生與小吠的Hyper人蔘~

📌 黃記鵝肉冬粉
📭 地址:400台中市中區大誠街58號
📞 電話:04 2227 8822
🈺 營業時間:禮拜二公休;一到日16:00-23:30
🌐 官網:http://www.hjgoose.com.tw/clientweb/hjgoose/
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上面幾張照片是晚上8點多的照片,抱歉過了晚上時候,人還是很多哦,所以要來吃趁早以免排隊排到天荒地老 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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其實黃記鵝肉冬粉一開始是在現在店面的對面,後來才搬家來現在地址,舊地址則當作廚房使用,但招牌還是掛著 @強生與小吠的Hyper人蔘~

菜單如圖,價格還算親民,當然不比當初了
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鵝肉冬粉湯NT100

這碗必吃的鵝肉冬粉湯,價格稍微貴。但喝到它獨特清甜的湯頭你就知道為什麼!鵝肉兩片外加一些帶骨的肉,和軟嫩的細冬粉真是絕配。老實說男生絕對吃不飽,好想大嗑一碗公可惜口袋不夠深XD
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鵝肉帶點皮,有咬勁但又適中,只是骨頭稍微要注意
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筍絲湯NT30

沒點還好,一點下次來吃應該都會點了。筍絲多到不要不要的,清爽的湯頭不油膩,很適合天冷的氣候。老闆再來一碗啊!冬粉 @強生與小吠的Hyper人蔘~

鵝肉滷肉飯NT30

滷肉飯吃過,鵝肉版本的還真的第一次享受到。且30元的鵝肉末鋪天蓋地,旁邊還有醃製蘿蔔。整體吃起來沒有傳統豬肉的油膩感,還有鵝肉特殊的香氣,如果冬粉不飽,這碗下去剛好 @強生與小吠的Hyper人蔘~

怎麼吃?混合白米和鵝肉末,張大嘴巴這樣吃。OMG看了圖片自己又餓了  @強生與小吠的Hyper人蔘~
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梨山高麗菜NT40

本來想說應該份量少少的青菜,但衝著梨山兩個字就點了。結果來了整碗的高麗菜,搭配大蒜清炒完全中強生的口味,梨山高山上種的蔬菜真的特別甜又脆,好吃啊~~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

對了鵝肉可以沾他們的醬料享用,辣醬真的狠辣,記得斟酌享用
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辣醬
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以上簡單的黃記鵝肉冬粉食記給大家參考….本來不想寫這家因為已經很火了怕下次來要等很久吃不到  @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

對面舊地址,沒有座位只有廚房哦
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來柳川逛街,也可以停大誠立體停車場哦!
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📌 黃記鵝肉冬粉
📭 地址:400台中市中區大誠街58號
📞 電話:04 2227 8822
🈺 營業時間:禮拜二公休;一到日16:00-23:30
🌐 官網:http://www.hjgoose.com.tw/clientweb/hjgoose/
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