是說強生小吠平時很愛吃火鍋，而且住家附近就有一間養鍋，可說是三不五時就會去捧場一下！七月中又有一家養鍋分店新開幕囉，就在一中的益民商圈裡面，是說我們平時也很常來一中走跳，直接殺來看看有沒有什麼特別滴活動！發現試營運期間只要兩人同行到店用餐開兩鍋，並在FB打卡或Google五星評價，即可玩轉轉樂一次有贈品哦🎉

養鍋一中益民店就在益民商圈裡面，用Google Map導航可到

養鍋 一中益民店
 地址：台中市北區錦新街36-2號（益民商圈內靠近錦南街）
 電話：04 2225 0512
營業時間：17:00-02:00
 官網：https://www.yangguo.com.tw/meal
 FB：https://www.facebook.com/yangguo028

雖然還在試營運不過店內客人幾乎都全滿，總座位數大概僅能容納30人左右，想來吃養鍋的捧油記得要先訂位比較保險啦～

一中益民店的裝潢風格有別於其他分店的設計，這間裝潢走的風格乾淨利落，也帶有一點幾何圖形的設計元素。

小美冰淇淋吃到飽，不用多說了吧！這個吃完請自行享用，愛吃什麼口味自己挖起來～

左邊還有霜淇淋機器！然後咖啡、飲料、汽水也是喝到飽

醬料區，很乾淨服務人員都有用心整理和補充醬料，白飯部份也都是吃到飽

店內也有一台切肉機，所有的肉品都是現切，就是要提供客人新鮮又好吃的原肉

今天我們兩個吃的是『我們這一家』雙人套餐 1488元，份量超多，有龍蝦還有螃蟹，另外也有單點了干貝，另外點了養鍋推出的啵拉麵(+28元），還有他們招牌的黑滷飯（+30元）

看看這桌兩個人吃是不是超豐盛，誒？不用懷疑強生小吠的食量，你看到的全部嗑光

湯底部份可以選擇，這鍋是泡菜湯底。喝起來酸辣感覺比較溫和，這鍋我們就直接拿來烹飪海鮮類的肉品

這鍋就是青花麻辣湯底，有基本的食材在內，有帶一點花椒的味道，但是更多的是香辣的風味～嗜辣的小吠還挺喜歡的❤️

養鍋的招牌菜盤，就是會有一塊印有他們店狗柴犬圖案的甜不辣，如果菜盤想要換肉也可以。但基本上我們愛吃肉也愛吃菜，所以直接吃起來。也很喜歡他們加工的東西沒有很多，這樣吃也比較健康，還吃的到一整顆的栗子！

搓搓～這隻就是他們的店狗，不知道吃過養鍋的捧油，有沒有真的看過他呢？我們有幸看過幾次，很可愛也很親人哦

黑滷飯的滷肉看起來很豐盛吧，吃起來不會太鹹，搭配任何肉品也都很下飯，是值得一試的主食

肉盤上桌的時候會不會太華麗啦～不過為了方便吃我們還是請他們下來坐好

套餐內的肉品有六種選擇其中三種。左上是小牛兒，肥瘦各半吃起來油脂剛好完全不柴；右上松阪豬，吃起來有一點脆口的感覺，很有彈性。右下紐約客，瘦肉的部分比較多，記得下鍋不要煮太久才能保持嫩口感喔！左下干貝是玩轉轉樂活動抽到的，也要記得丟下鍋不要煮到忘記了XD

愛吃鍋又想控制熱量的話，最推薦偏瘦的紐約客，吃起來不柴也大片，很過癮

啵拉麵的口感很不錯耶，吃起來QQ的有彈性，而且是養鍋自己推出的品牌。麵體稍微寬也很有口感，搭配麻辣湯頭吃起來好過癮哦！

還記得一開始我們點的是海陸套餐吧？這隻是野生的龍蝦真的好大呀～用50元當作比例尺，新鮮不在話下，而且丟到泡菜鍋去後整個湯頭就鮮美起來，值得值得

這盤光是蝦子就有好幾種：南美白蝦、野生草蝦、檸檬紅蝦等等，再加上鯛魚、蛤蜊、船釣軟絲、海鱸魚、鮭魚菲利，就是要讓海鮮控的你各位吃好吃滿

最重要的不可以沒說到，龍蝦的兄弟也來了，是藍花蟹。這盤海鮮吃下包生男(?)好嗎，健身房出來包長肌肉

來幾張海鮮特寫，哎喲那個軟絲真的好吃，有沒有看著自己拍的照片又在流口水的八卦

海鮮煮的時間也不需要太久，稍微大火滾後再1分鐘即可上桌享用。看看這些肉肉有心動了嗎？螃蟹還有龍蝦都是切好斷面，入口就可吃了，右邊檸檬紅蝦還有蛋咧～

老天，吃完上面的海陸套餐，真的和蝦兵蟹將們變成一家人了（拍肚皮），然後沒有忘記一開始看到的霜淇淋，這碗也直接在肚皮裡變成一家人嘿，哈哈。以上就是在益民商圈吃到最新開幕的養鍋，口味維持一貫的好吃、新鮮度也有水準，套餐部份份量多價格也可接受。食記就給大家參考囉

最後放上養鍋菜單給大家參考，開幕優惠的詳細活動細節記得還是以養鍋粉絲團為主哦！

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養鍋 一中益民店
地址：台中市北區錦新街36-2號（益民商圈內靠近錦南街）
 電話：04 2225 0512
營業時間：17:00-02:00
 官網：https://www.yangguo.com.tw/meal
 FB：https://www.facebook.com/yangguo028

<本文為養鍋邀約試吃，內容均為真實感受>