ifoodie, 中式料理、中式早餐、中式牛排、熱炒、牛肉麵、蒸餃、北方麵食、小吃類

大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~

大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
在北中南都有分店的▸大師兄銷魂麵舖◂從2019年進駐台中,首家台中五權店當時一開幕也是造成大排隊人潮,時隔四年還在有撐過疫情後來還進駐了中友百貨美食街,應該算是有其厲害之處哦!

之前這個店面也是輾轉換了好幾家店經營,大師兄銷魂麵舖接手後把外觀打造的更為簡約文青感一些,也保留了原本的庭院帶點日式風格。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ 大師兄銷魂麵舖-台中五權店
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~  地址:台中市西區五權一街116號
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ 電話:04-2372 5672
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ 營業時間:平日11:30–14:00、17:00–20:30;假日11:30–21:00
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~  FB:https://www.facebook.com/masterspicynoodle01
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~

大師兄銷魂麵舖│環境介紹

大師兄銷魂麵舖五權店的內用區裝潢也是十分簡單,就基本桌椅沒有過多額外的風格裝飾。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

不過我們用餐時間已經是三月底,牆上還掛著Happy New Year的裝飾感覺有點怪怪der😅
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

有置物籃和茶水可以自行取用。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

靠近櫃台處也有他們家的乾拌麵和脆薯產品可購買。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

大師兄銷魂麵舖│菜單Menu

大師兄銷魂麵舖的菜單如下,以中式麵食來說價位是比較偏高單價,如果覺得照片不夠清楚也可以直接參考銷魂麵舖線上菜單
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

另外有標示肉品來源。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

大師兄銷魂麵舖│餐點表現

麻辣牛肉片+銷魂麵 300元
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

銷魂麵裡頭有含鴨血和溏心蛋,但因為當時正值缺蛋危機因此有換成其他小菜,不要鴨血也可以換成豆皮。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

豆皮口感不錯,附的醬汁口味酸酸的有一種解膩的效果。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

銷魂麵的麵條可以選擇不辣,裡面還有油蔥酥增加香氣,麵體非常的Q彈有嚼勁是小吠偏愛的口感!
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

麻辣肉片的部分雖然是薄片,但是我吃起來口感偏紮實一點,湯頭整體濃郁好喝比較偏香辣的部分,麻的部分覺得只有一點點,辣度的話比小辣再高一些哦!
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

清燉三寶(牛肉片+牛筋+牛腱心)+銷魂麵 390元
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

油條口感酥脆而且不會很油膩。

鴨血很Q軟。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

清燉湯頭喝起來不會油膩,口味上還不錯!而且湯頭是可以續的~
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

牛肉三寶中的筋有一些部分是脆口、有一些部分是Q彈口感。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

肉片的部分沒有牛味還算燉得蠻軟嫩,但不到入口即化的程度。
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

整體來說我們是覺得大師兄銷魂麵舖餐點的口味還不錯,另外有看到朋友吃完後覺得份量上吃完會覺得有點空虛,這點我們是覺得還可接受,但由於價位偏高所以可能會期待部份細節再做得更到位一些囉!可以抱著嚐鮮的角度吃看看啦哈~~
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

✔喜歡我們的文章歡迎分享,也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦!😘

大師兄銷魂麵舖│店家資訊

大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ 大師兄銷魂麵舖-台中五權店
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ 地址:台中市西區五權一街116號
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~  電話:04-2372 5672
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ 營業時間:平日11:30–14:00、17:00–20:30;假日11:30–21:00
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~  FB:https://www.facebook.com/masterspicynoodle01
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~

大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~ 大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~ 大師兄銷魂麵舖│台中美術館附近中式乾拌麵專賣,麵體Q彈有嚼勁加上麻辣湯果然過癮!五權店獨棟純白外觀超吸睛~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

交通資訊

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:4,290