繼一月份開了Bruno多功能電烤盤的團購後,功欲善其事必先利其器aka裝備狂的小吠又默默入手了一咖﹝Bruno萬用調理鍋﹞,想說可以用來玩點更多不同的料理方式!
接著就來開箱這咖多功能調理鍋啦!這次改由家裡的母橘栗子來當show girl
BRUNO萬能調理鍋開箱
先來看一下這咖多功能調理鍋的規格~
打開後會先看到蒸架放在最上方,其他配件在底下。
將將~全部拿出來後看到有鍋蓋、炸物專用蓋、蒸架、調理鍋、加熱主體、電線等配件。
加熱主體的部份有四段式加熱旋鈕可控制溫度,不同溫度也有分別適合的調理方式,例如高溫適合快炒、中溫可以燉滷。
⛔切記加熱主體是不能直接拿到水龍頭上用水沖洗的喔!!!
清理方式可見下圖說明~
鍋蓋也是一樣有Bruno字樣的把手,超有質感的呀✨
由於日本Bruno萬能調理鍋是電火兩用,如果要直接插電加熱就是直接放在加熱主體上使用。
主體側邊有可拆式插頭,方便分開收納。
Bruno萬能調理鍋本身附的另外二個配件,一個是在炸東西時防鍋內的油潑灑出來的炸物專用蓋。
如果想使用炸物功能,鍋身內緣也有標示油的最大量高度線(約1000ml),不要超過比較炸東西時比較安全。
另一個配件則是蒸架,早餐如果要蒸水煮蛋或蒸饅頭都很實用~
BRUNO萬能調理鍋用途
這咖萬能調理鍋強大的地方就是不需要瓦斯爐,蒸煮炸燒都可以樣樣來~
小吠個人還是比較常使用快炒或燜煮的功能,這天就先做個綜合炒飯。
先熱鍋一下。
加入油後先加蔬菜炒至半熟。
再加入肉片和泡菜。
最後加入前一天的剩飯炒炒,就大功告成!圖中是小吠的一人份,可以看到鍋內還有挺多空間的,要炒個2-3人應該都不是問題啦👌
其實使用Bruno萬能調理鍋最方便的地方就是可以邊看電視邊料理!像這天小吠就一邊看文森佐一邊煮晚餐🥘
料理步驟和上面差不多,但這天加了牛奶進去燉煮就變成偽燉飯😂
小撇步就是要加起司片會更香濃~
就是這種"ㄍㄜ ㄍㄜ"的感覺有沒有~~
當然直接用來煮火鍋也是方便~而且容量和深度都挺夠的,煮好了也可以直接保溫不怕冷掉呀!
強生小吠上週去彰化走跳時,在正彰化肉圓吃完午餐後有再外帶了冷藏肉圓回家,用這個調理鍋來蒸熟加熱後享用也很方便~
要蒸的話切到「高溫」並等待蒸氣冒完即可,鍋子容量還挺大的可以一次蒸到3個沒問題兒,剛蒸好的肉圓那個皮看起來太欠吃啦!
但是別忘了!!Bruno萬能調理鍋是電火兩用鍋唷!鍋子直接在瓦斯爐或是電熱爐上烹煮也是完全歹依就補!!!!
煮湯煮粥煮火鍋都可以啦~
其實這陣子使用電火兩用的Bruno萬能調理鍋後,覺得即使不用再加購其他原廠配件,可以料理的種類應該蠻符合小家庭或是租屋族的需求囉!尤其最近很多人愛在週末時露營,也可以帶這咖只要插電就可以蒸煮炸燒的實用小家電囉~
BRUNO萬能調理鍋(白)限時團購
限時團購價:NT.2990元 (本島免運,享有一年原廠保固和售後服務)
團購日期:2021/4/18(日)-2021/4/25(日)PM23:59
團購連結&付款方式說明:https://p4.groupbuyforms.tw/wjz4q
▎配件加購價 ▎👇無水料理專用鍋蓋/團購價 NT.1300
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