二訪【秋刀鬪肥牛】丼飯美味依舊，老闆誠意推出料好豐富的「鬪飯」~一整碗的滿滿海味讓人吃到筷子停不下來啊!! @強生與小吠的Hyper人蔘~

秋刀鬪肥牛

電話：04-2320-0507

地址：台中市西屯區大墩二十街51號

FB: https://www.facebook.com/suzukidonushi/

無停車場，對面有永豐棧酒店的付費停車場但比較貴。適合親子、家庭或朋友聚會、商業午餐

讀者優惠→告知老闆是看強生&小吠的文章來的，6月底前週一-週五點新品〝鬪飯〞只要再加10元即可加購柴魚蘆筍(原價40元)！

每次想到秋刀鬪肥牛，都會想到年初第一次來拜訪的時候在嘴巴吃到完全沒有刺的好吃秋刀魚丼飯！實在是很難想像老闆為什麼有毅力這樣做，因為要把一條刺多又容易因為內臟影響肉質口感的秋刀魚做到很美味又得去掉刺讓人容易入口實在好搞剛啊。不過又想回來….既然沒有人在做，那就是有商機啦嘿嘿，時隔3個月，我們又想念老闆的手藝了，當初說會再次回訪我們真的又回來嚕！這次來看到店內menu改的更棒，而且老闆還特別研發出新口味的丼飯喔是不是很期待～

簡單明瞭的點菜單，一訪時還沒有。

店內提供的是使用有機檸檬的飲用水喔！個人喜歡這種可以多喝幾口的杯子大小，才不會需要一直倒一直倒一直倒有點煩啊…XD

當然來秋刀鬪肥牛的好處是，來這裡不是只有享受丼飯，就連高山高麗菜沙拉還有湯品，都是免費吃到飽。而且湯品的料一樣給的毫不手軟，順帶一提飲料也是喝到爽！老闆你真的是在做生意嗎還是慈善事業來的哈哈

二訪的湯是冬瓜+金針菇+蛤仔湯，清爽退火又有口感～在最近這種悶熱的天氣裡喝剛剛好！

鬪飯 /NT.398 (週一至週五限定)

鬪飯是有著一整碗充滿天婦羅海味的丼飯！取了同為丼飯的諧音之外，老闆也藉著這名字勉勵自己在這個競爭的市場要更積極的態度來持續戰鬥~~重點是裡面有超多好料的啊，讓強生來算給你聽：半條秋刀魚、兩隻炸蝦、甘貝、中卷、蘆筍、甜豆、南瓜、魚卵、海苔。底下還有滿滿的一碗公白飯… 呼，料多到算著算著都快睡著（喂！

先來幾張丼飯的個人寫真(?)

人客啊，這個不是小干貝，是大粒的！

南瓜超級甜啊！我們入口時都以為是地瓜呢，好吃好吃！

這次吃的小菜柴魚蘆筍也很爽口(柴魚還是日本進口的！)，搭配起前面的海鮮炸物一起享用非常適合耶！其實炸物本身已經炸得算不會很油膩，但是搭配清爽的小菜還是有解膩的功效，強烈建議可以點一個清爽小菜來中和一下哦。

來幾張斷面秀，看著圖片又開始分泌口水了啦吼！！（真的不能晚上寫食記是想逼死誰…

蝦子外皮酥脆，裡面肉質意外的軟嫩

花枝給的還蠻大塊！

秋刀魚本來就是老闆的拿手料理，不過這碗丼飯的醬汁和其他丼飯是不同的呦！老闆有特地依照烹調的做法進行調整，但醬汁吃起來那鹹甜鹹甜的口感真的讓人忍不住一直想大口扒飯啊，真的是必吃的料理

炸海苔，沒有吃過一定要來吃，第一次吃到這麼酥脆口感的海苔

在一訪的時候就有提過，老闆都是用高山的高麗菜，吃到飽盡量吃啊！而且因為一整碗以炸物為主的海鮮丼對於女生來說吃到後來可能會比較苦手一點，其實也可以搭配著高麗菜絲一起入口，除了有不同的口感之外也會更加清爽呦～

不過也由於食材本身成本就比較高，這道丼飯稍微比較高單價，但是老闆在食物的擺盤、豐富度甚至在碗盤的呈現都不一樣哦！是不是很有日本的味道！看到這裡或許你會覺得不就一碗炸物丼飯，是沒錯。但是吃完你不會覺得滿肚子油膩，搭配的小菜和生菜沙拉也不會讓你覺得膩，這就是均衡飲食啊！在海鮮的炸物方面所裹的粉也是薄薄一層，這些都是好吃的細節，只是有沒有用心發現而已啦～（挖鼻孔