醜比頭森林鍋物 Kobitos Shabu-Shabu 台中旗艦店
地址：台中市西屯區玉成路12號
電話：04-2358 7158
營業時間：11:00-22:00(週一公休)
FB：https://www.facebook.com/KOBITOShabu/
店內低消380元/人(120公分以下免低消)、用餐時間限制兩小時
在療癒界也是名聲響叮噹的醜比頭主題餐廳在今年二月份也進駐台中啦！！和台北忠孝店和中山店和的餐點完全不一樣，醜比頭來到台中後要在森林秘境中陪醜粉們吃火鍋呦～
位在玉成路上的醜比頭森林鍋物外觀超顯目，招牌上有個大大的屁桃好生動啊~~((扭
嘿嘿~入口左邊也有個超大的屁桃&桃子樹可以一起拍照呦!!!
推開大門就看到一整個醜比頭家族迎接我們~~屁桃還是最搶鏡啊哈哈!!
醜比頭台中旗艦店用餐空間和台北二間店相比真的開闊很多，以綠色為主的空間設計穿插了大片的植栽牆打造出在醜比頭生活的森林中用餐的感覺，而且植栽牆上也有醜比頭會出沒喔可以仔細找一下他們的踪影XDDD。
另外醜比頭森林鍋物台中旗艦店有這個很特別的樹洞座位區~座位中還有屁桃布偶陪吃(?)也可以拿來拍照，超可愛的啦。
當然也不只屁桃呀~~在不同角落裡還有紅魔菇、奶奶頭、小花頭等等醜比頭的常見人物，醜粉們來到這裡就是會各種驚喜啊!!
但如果是預約二人前往，有些會被分別到四人桌只是會以這個隔間相隔，同行的就比鄰相坐這樣。
洗手間的男女圖示分別是宅忍精和家姬精….
帶小朋友前來的話也很適合，因為醜比頭森林鍋物有室內沙坑可以讓小人們在這裡玩耍~
也有提供擦手紙和沖洗處實在貼心喔，不過基本的玩沙禮儀要先注意一下嘿！
至於餐點的部份可以點這裡看線上菜單
醜比頭森林鍋物台中旗艦店menu，主要是以套餐為主，點餐順序方式是選湯頭→選醬料→選主餐→選附餐，而下圖中這個限定造型湯塊是每日限量的，我們當天忘記點了好可惜啊!!!!!不然看著屁桃在鍋子裡洗澡加融化應該也很療癒哈哈哈
(照片取自於醜比頭森林鍋物FB)
座位上的餐具也都是成套的屁桃XDDDDD，抽屉打開就有紙巾牙籤等等很方便。
每份套餐中還會附上花草小盆栽、青梅醋飲和冰淇淋，花草小盆栽其實就是菜盤啦!!!份量和種類都不少喔，而且加工品也不多挺健康的~~~
湯頭我們點了牛奶鍋和麻辣鍋，牛奶鍋的湯頭香濃原來有先用奶油炒香再加入紐西蘭純奶粉製作的，而麻辣鍋的湯頭喝下去不會嗆口、帶點微微的花椒香氣，看了介紹還有加入13種中藥材一起和食材先爆炒過，辣度大概是微辣到小辣的程度這樣。
主餐部份我們挑選了海陸套餐(海鮮盛和+松阪豬)和無骨地雞腿肉，海陸套餐的份量有嚇到我們!松阪豬還會把肉片處理成花瓣狀整個搞剛耶～不過二個女生吃這樣好像有點多，加上我們比較晚吃中餐結果我們吃完果然一路飽到晚上都不用吃晚餐惹…
海鮮盛和裡有滿滿的蛋白質!!有蝦子、小卷、鮮蚵、淡菜、鯛魚片、蛤蜊等等，而且真的都挺新鮮的喔~
真的可以保證很新鮮！因為新鮮到蛤蜊還是活的…會偷偷打開呼吸耶~然後用手指一戳它的殼又縮回去蓋起來，一整個好像含羞草啊噗哈哈哈哈
醬汁部份我們橙醋醬vs胡麻醬。
附餐主食當然就各選一種比較多變化~烏龍麵好適合拿來下在麻辣湯頭中，夠味且Q彈有勁喔!
最左邊是套餐附的青梅醋飲~我們另外再加點二杯飲料，中間的是紅蘑菇的初戀草莓檸檬慕昔、最右邊是幸運赤羽佛百香可爾必思（((飲料品名都好拗口點餐時有點像在唸繞口令的港節…XD
醋飲喝起來不會嗆~餐後喝可以解膩，草莓檸檬慕昔酸度不高比較偏甜喔!
可爾必思喝之前記得要攪拌一下甜度才不會都積在最下方…然後赤羽佛竟然沉下去了好像在閉氣潛水喔好好笑XD，有問過服務人員，隨餐看到的這些醜比頭小立牌都可以拿回家是OK的喔!
鍋內滾滾滾啦，準備開吃!!!!
松阪豬先下鍋啦~~
松阪豬肉質非常Q彈而且沒有豬臊味，肉片煮稍久一點也不柴不乾，搭配偏清淡的牛奶鍋湯頭後再沾醬汁入口很搭。
橙醋醬比較適合搭配海鮮、胡麻醬就建議搭配肉品食用。胡麻醬不會過鹹、而橙醋醬因為帶點酸味用來沾海鮮後會覺得吃起來會比較清爽，二種醬汁都不錯就看個人喜好囉。
海鮮的部份覺得搭配牛奶鍋也很剛好，尤其是這些食材都是高營養但熱量相較紅肉是較低的蛋白質，完全是健身咖長肌肉好物啊!!!((狂塞
雞腿肉鮮嫩，因為下麻辣鍋去煮味道已經很夠小吠是覺得不需要再沾醬就好吃。
這個菜盤中附的肉丸裡頭是有包肉餡的也很好吃!!
當天附的冰淇淋是紅豆抹茶冰淇淋，螞蟻掛的捧油應該會喜番。
當然只有冰淇淋無法滿足我們的甜點胃XDDD，後來另外加點了屁桃雞蛋糕(3入)，個頭不小耶！
咬下之後發現外面是脆皮口感，但裡頭卻是溼潤的感覺~蛋香味十足，熱熱的吃有點像帶著黏性的海綿蛋糕，搭配奶油吃也很美賣，這道讓我們很驚艷捏!!
本來還怕吃不下得外帶，結果我們三二下就解決掉了顆顆。
如果覺得還不夠，也可再加點門口冰櫃裡的屁桃造型的馬卡龍和杯子蛋糕~~~但這更可愛到會讓人捨不得吃啊！
吃飽喝足後也可以到入口處二旁這裡晃晃，醜比頭森林鍋物針對想要留念的醜粉們設置拍貼機、姓名貼機和保證夾得中的夾夾樂機等等。
另一區也有醜比頭相關週邊商品可以好好參觀選購，以餐具和文具居多呦。
最後提醒下如果是開車前來，停車場必須小小走一段路，入口在福玄路上喔！
吃的太飽的話出去後還可以在醜比頭森林鍋物對面佔地不小的公園散步運動一下，算是一舉二得啊哈哈。
基本上醜比頭森林鍋物的餐點內容算是挺實在的，加上週遭可愛又療癒的醜比頭人物們陪吃，醜粉們一定會開心到嫑嫑的啦!!!!!以上食記提供給捧油們參考嚕~~
醜比頭森林鍋物 Kobitos Shabu-Shabu 台中旗艦店
地址：台中市西屯區玉成路12號
電話：04-2358 7158
營業時間：11:00-22:00(週一公休)
FB：https://www.facebook.com/KOBITOShabu/
店內低消380元/人(120公分以下免低消)、用餐時間限制兩小時
<本文為醜比頭森林鍋物邀約試吃，內容均為真實感受>
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