這家新開幕的不久的烘培店,名字是『獻.烘焙 iminding』,在五權一街這裡,無事不登三寶殿,基本上真的越來越少會經過這裡。看著網路上有好吃的可頌的評論,就殺過來看看。很不好停車,停外面再走過來比較理想。附近也有我們很喜歡的肉桂卷 Spirited
用老屋改建,很文青耶!
獻.烘焙 iminding
地址:台中市西區五權一街57號
電話:04 2378 3202
營業時間:10:30-18:00
官網:https://www.i-minding.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/iminding/
獻.烘焙 iminding│空間環境
1樓戶外還有茶水區,自己來哦
烘培師太威,直接六項金牌
獻.烘焙 iminding│販售商品
對了 獻裡面沒有內用區,直接都是外帶形式的餐點。他們主打可頌,不同口味多到爆的可頌。他們的可頌裡面是還有餡料的,而且都會寫在他們的介紹牌子上面
第一次看到這麼多不同口味的可頌
巧克力的看起來很讃
你說說,是不是看起來很讃。不過我買了旁邊的玫瑰可頌XDDD 好吃而且吃不完冷凍可以用烤箱或是電鍋稍微加熱還是很好吃,不會太甜
size蠻大,值得試試看,而且造型是否很迷幻,一圈一圈陷入它的麵團內
獻.烘焙 iminding│季節限定商品
還有這個芒果可頌!告訴你這張照片是他們剛出來擺放在玻璃櫃上,直接來一張
獻.烘焙 iminding│適合宅配商品
還有周邊商品的陳列,也是吃的。獻的官網都可以一樣買的到,也可以做宅配
獻.烘焙 iminding│現場甜點
現場冰櫃內也有可頌做成的甜品,下午2點竟然已經快賣完
右上嵐山焙茶 100元、左上青山桂花烏龍90元、右下夢夏楊枝甘露120元、左下鮮青柑橘檸檬 100元
可頌做成的甜品,上面做一些topping 還有造型,主要是吃底下可頌還有裡面的餡料,但看起來還蠻不錯,很值得送禮。只是要趕快食用,不然就要冰起來怕會融化
裡面的餡料如圖,嵐山焙茶口味蠻好吃的耶,茶味蠻重也不會死甜。上面醬料和可頌巧妙的融為一體,可頌本體吃起來酥脆,一定要趁早吃,不然恢復成常溫就比較軟
鮮黃色的楊枝甘露軟嫩好吃,椰果和西米露和芒果巧妙的搭配,夏天吃還不錯
以上就是在獻的食記,沒想到平日也是生意很好,所以趕快買一買就閃了,改天再去品嚐他們其他可頌的口味。文章給大家參考看看囉
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獻│店家資訊
獻.烘焙 iminding
地址:台中市西區五權一街57號
電話:04 2378 3202
營業時間:10:30-18:00
官網:https://www.i-minding.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/iminding/
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