話說強生與小吠平常都在大台中走跳找美食，如果突然懷念起那種很有溫度、像阿嬤手藝一樣的台式古早味，第一個浮現腦海的口袋名單絕對就是▸有春茶館◂啦！這間在台中已經屹立不搖好多年，不管是環境還是餐點都充滿濃濃的台灣味，平日用餐不限時也超加分，完全是在地人聚餐的超人氣首選啦！

開車過來的朋友們也別擔心，附近走路不用100公尺就有收費停車場，距離最近的「育新停車場」停車超級方便的啦！

 有春茶館
 地址：台中市南屯區大進街377號
 電話：04-2322 1669
 營業時間：11:30-21:00
 官網：https://www.wuchunteahall.com/
  FB：https://www.facebook.com/WuChunTeaHall/

有春茶館│用餐環境

一走到有春茶館門口，就能感受到那種親切又帶點文青復古的裝潢風格。店內空間寬敞明亮，動線規劃得很舒適，座位配置十分適合聚餐，而且完全不會有擁擠的壓迫感；不管是週末帶家人來溫馨吃飯，還是平日跟姊妹淘來喝茶聊是非，這裡輕鬆自在的氛圍都讓人一坐下來就不想走啦！

右側則是展示店內販售人氣商品，吃完飯還可以直接買一波有夠方便！

有春茶館最近又更新菜單囉！菜色時不時都會不定期更換，手路菜更是讓人吃不膩耶～（請點我參考粉絲團菜單）

有春茶館│必吃茶點

開運流沙包
加了竹炭的開運流沙包外型黑嚕嚕的，但一掰開裡頭金黃色的流沙內餡就會傾瀉而出，直接熱熱吃最幸福！鹹蛋黃特有的濃郁香甜滋味跟鬆軟綿密的包子外皮簡直絕配，讓人一口接一口停不下來耶～

千張黃金蝦捲
外皮炸得金黃酥脆，咬下去卡滋卡滋的，裡面的蝦肉飽滿又有彈性，帶著淡淡的鹹香，單吃就很讚；如果是跟小吠一樣愛吃辣的捧油可以沾著辣椒醬入口，美味程度直接再升級！

鹹蛋黃流沙布里歐厚片
這款厚片是新菜色哦！完全沒想到鹹蛋黃跟奶酥竟然可以這麼搭耶，推薦一定要點起來～

邊緣烤得酥酥脆脆的，上頭的奶酥烤到外酥內軟，中間夾著濃郁鹹香的金沙餡，真的是邪惡指數破表但又讓人完全抗拒不了的茶點呀！

麵茶炸年糕
不用等過年就可以吃到的古早味點心就這道啦！

年糕外皮炸得酥脆不油膩，重點是要沾香氣十足的麵茶粉一起入口，完全無法抗拒這個味道～

趁熱吃咬開還會牽絲哦！搭配古早味的麵茶香一起在嘴裡化開，真的太懷念啦！

有春茶館│全新手路菜

老雪菜椒鹽燒肉麵
這道一端上來香氣直接撲鼻！而且是很新鮮的組合耶～

雪菜麵整碗吃起來帶有迷人的胡椒香氣，微辣的風味超級開胃，雪菜跟肉絲給得完全不手軟，搭配口感十足的粗麵條，大口吸入超過癮！

旁邊附的椒鹽燒肉炸得外酥內香，咬下去居然還吃得到一點脆脆的軟骨，口感層次超豐富，搭配一旁的辣椒醬口味更升級～

家鄉枕頭粽套餐（荷葉粽｜海味灌湯包）
這個組合也是很特別！荷葉粽一打開，淡淡的荷葉清香整個滲透到米飯裡，裡面的糯米煮得軟硬度剛剛好，完全不會黏牙。

一口咬下吃得到鹹香的蛋黃和入味的雞肉，真的是讓人心心念念的古早味！

海味灌湯包真的超級大一顆，裡頭包著紮實的豬肉餡，還有鮮甜的蝦子跟香菇，整體鹹度抓得剛剛好，吃完超級有飽足感

飯後甜點搭配的是口感咕溜的嫩仙草，好爽口啊！

有春茶館│飲品&冰品

麵茶杏仁凍冰沙
這杯真的超級古早味，喝下去滿滿的兒時記憶湧現啊！超香濃的麵茶加入新鮮的杏仁凍增添整體的風味，甜度稍稍有一點但還是很對味～

金蘋果奶白
喝起來就是帶有濃郁蘋果香的奶綠，香香甜甜的滋味超級療癒。如果有帶家裡的小朋友來用餐，點這杯絕對不會踩雷，小朋友一定會愛不釋口！

蜜糖粳粽冰
飯後來上一碗這個真的超級消暑！而且口感超豐富的～

Q軟的粳粽是滿滿的古早風味，已經切成小塊方便直接入口～

搭配口感綿密卻完全不甜膩的大甲芋泥、仙草和小芋圓，料多實在，大口吃下去暑氣全消，真的是招牌冰品耶！

整體吃下來，有春茶館不論是在餐點的精緻度、份量還是整體的用餐環境，都維持著相當高的水準。每一道菜都能吃出主廚對古早味的堅持與創新，CP值真的相當不錯！不管是想要回味台灣傳統手路菜，還是想找個地方跟三五好友喝茶談心，這裡絕對都是不二之選。強生與小吠早就把有春茶館列為N訪清單啦，還沒吃過的捧油們，趕快找個時間去報到吧！

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有春茶館│店家資訊

 有春茶館
 地址：台中市南屯區大進街377號
 電話：04-2322 1669
 營業時間：11:30-21:00
 官網：https://www.wuchunteahall.com/
  FB：https://www.facebook.com/WuChunTeaHall/

<本文為有春茶館邀約試吃，內容均為真實感受>