月初趁著清明連假找一天約運動咖朋友去東勢一日遊，除了去東豐綠廊騎享受被綠蔭包圍愜意騎自行車之外，身為吃貨的我們當然也免不了一整天吃吃喝喝的行程！這家花蓮炸彈蔥油餅是我們當天的東勢美食第一站

花蓮炸彈蔥油餅東勢店就在知名的仇媽媽山東餃子館的斜對面～～

 花蓮炸彈蔥油餅東勢店
 地址：台中市東勢區豐勢路中盛巷6號
 電話：0965-328 865
 營業時間：平日12:30-18:30；假日11:00-18:30
  FB：https://pse.is/GMBN7

雖然是寫花蓮炸彈蔥油餅，不過問了之後他們不是從花蓮來的啦～老闆是在花蓮吃到覺得好吃所以引進東勢哈哈！

販賣的口味有五種，還有可以選3種配料的超級炸彈，感覺吃完會很飽哈哈。

標榜手工現桿餅皮，真的沒有在唬爛！點完才開始桿，所以要有耐心稍等一下噢～

炸完之後會先放在一旁先瀝油，再包料後裝袋；整個等不及啦～

我們都點了三星蔥炸彈口味，瞧瞧那個餅皮剛炸好的色澤！！！((吞口水

拿在手上的大小是這樣，個頭也不小耶～蛋還很貼心的可以選全熟或半熟，醬料也可以選擇多寡這點很不錯！

餅皮真的炸得非常酥脆，咬下去會有”考考”的聲音噢，在場每個人一咬下都頻頻點頭，果然現桿的餅皮吃起來就是不一樣，而且也不會感覺很油膩～蔥的部分給的蠻多，搭配起來有生蔥的辛辣味很過癮啊！整體就是好吃無誤((蓋認證章

這天在東勢吃到這個炸彈蔥油餅覺得非常可以捏！有來東勢走跳的話記得繞過來吃看看呦～

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 花蓮炸彈蔥油餅東勢店
 地址：台中市東勢區豐勢路中盛巷6號
 電話：0965-328 865
 營業時間：平日12:30-18:30；假日11:00-18:30
  FB：https://pse.is/GMBN7