現在大部份的小家庭都以雙薪族居多，剛下班沒時間煮晩餐的太太們往往會先直奔家裡附近的黃昏市場，因為不管是買菜或熟食都方便呀！

本身比較常在北屯和北區走跳的小吠這天就來到北平路黃昏市場，要帶大家來看看這家▸朝日鵝◂的菜色是否很適合幫餐桌加菜，住附近的捧油們可要看詳細囉

 朝日鵝
 地址：台中市北區北平路二段165號
 電話：0925-219 627
 營業時間：15:00-18:30
  FB：https://www.facebook.com/goodfoodtoday88/

記得從靠梅川西路這邊的入口進去大約50公尺就可以看到朝日鵝的攤位啦～

就在粉色箭頭處這裡，完全不難找。

煮婦模式on的小吠抵達朝日鵝攤位的時間大概是下午3點半，沒想到這時間也好多婆婆媽媽叔叔伯伯來購買耶！

不過店家動作俐落手腳都很快，排隊人潮一下就消化了不會需要等太久。

每天還有買整塊1/4鵝肉就送筍干和鵝湯的限量活動，難怪樓上的叔伯阿姨們都這麼早來報到，可以看到現場販賣的鵝鴨雞肉料理都是不停由工作人員現切然後裝盤，他們的手一直好忙沒停過耶?

這二盤大雞腿的光澤也太誘人，看著看著忍不住吞了口口水…?

枱面上擺放著當天現切後立刻封膜的各種產品來保持衛生，品項從鵝肉/土雞肉/烤鴨到蝦子應有應有，選擇挺多的～

封膜上都會標註金額，不需要問來問去可以直接掏錢結帳很方便?

然後小吠拍蝦子時不小心拍到闆娘正面，哇噻闆娘真的是個大正妹耶

如果是第一次來買朝日鵝沒什麼頭緒的話，也可以參考現場小牌子的推薦！這個港式三寶就是網路上被推爆CP值第一的人氣產品啦，烤鴨雞腿和叉燒肉一次滿足這樣一盤只要150元，真的很超值捏

鵝米血好像比較少吃到捏～60元一盒份量也挺多。

在攤位上有記得拿了朝日鵝的菜單回家，所有品項價格請參考下圖唷！

??招牌鵝肉 380元 (依大小計價)
本來想帶茶鵝的啦結果竟然已賣完?，但這盤招牌鵝肉看起來也是很美賣！購買1/4隻還有送筍乾&鵝高湯，不囉嗦直接打包帶走～

鵝肉盤都會另附薑絲、蒜蓉醬和山葵，可以視個人口味做搭配。

先來吃個原味～鵝肉吃起來不會柴， 吃得出鵝肉本身的甜味且肉質很嫩。

腿肉的部份口感更滑嫩啦！再搭配店家附蒜蓉醬還有薑絲，吃起來非常對味！

??港式脆皮烤鴨/半隻 240元
這盤份量也是很驚人耶！烤鴨肉片好整齊擺放著，上頭還有個大鴨腿看了讓人好垂涎欲滴～

瞧瞧這外皮的光澤～油亮油亮的好閃閃動人！整個就是很欠吃啊

包裝時會另外提供甜麵醬和胡椒粉喔，不過小吠是偏好吃原味啦，外皮吃起來脆脆的，鴨肉的部分吃起來鹹香鹹香。

鴨腿口感非常的嫩，加上富含油脂的外皮一起入口真是好吃耶

??白斬水晶土雞 /後段 180元
富含蛋白質加脂肪偏少的雞肉是健身仔的心頭好啊！尤其土雞肉的肉質更是棒棒der～

土雞肉肉質很有彈性，外皮也很Q耶，搭配蒜蓉醬也是很下飯的組合， 雞肉已經稍稍有一點鹹味，個人覺得不加醬也OK～

??蒜味檸檬胡椒蝦/半斤 200元
在朝日鵝攤位現場看到封盤的都是200元，他們家選用的蝦子個頭也不小耶！如果想拿袋子夾自己想要的量那就是秤重計價呦～

旁邊還有用來調味的檸檬，敢吃的人可以一起入口，很怕酸的小吠是不敢啦

胡椒蝦的口感很脆肉質鮮嫩，而且胡椒味滿明顯，小吠是覺得蒜味還好不會太重，整體吃起來清爽耶！而且一吃下去就有一種肚子餓的感覺有開胃噢

這天小吠帶以上產品回娘家享用給吠娘加菜，也算挑嘴的吠娘一吃就說他們家鵝肉好吃！算是真的有厲害啦哈哈～在北平黃昏市場想找方便快速可以帶回家幫當晚餐桌加菜的熟食料理，可以來試看看朝日鵝的呦！

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 朝日鵝
 地址：台中市北區北平路二段165號
 電話：0925-219 627
 營業時間：15:00-18:30
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<本文為朝日鵝邀約試吃，內容均為真實感受>