身為重度早午餐控的小吠,趁著和社團同學聚會時選擇來這家▸芭荳廚房Butter Kitchen◂和姐妹們一起享用早午餐,造訪前有先爬文過,雖然食記不多不過餐點看得出來頗用心,於是還是決定來嚐試看看~
芭荳廚房位在太原北路上的邊間民宅裡,還有個小花園擺放了很多闆娘種植的盆栽與花朵。
芭荳廚房Butter Kitchen
地址:台中市北區太原北路52之1號(太原三街口)
電話:04-22993725
營業時間:09:30~19:30 (週一週二公休)
FB:https://www.facebook.com/butterkitchen52.1
111年.4月已搬離太原店面,改為甜點工作室型式
走進店內會先看到很鄉村風的木作櫃台,櫃台週邊還有芭荳廚房販售的咖啡豆以及冰淇淋櫃。
咖啡豆的包裝設計的挺可愛~~
索引目錄
芭荳廚房用餐環境
芭荳廚房的裝潢是帶點小浪漫風格的法式鄉村風,佈置的還挺用心的。
不清楚二樓以上是有有開放用餐,一樓的內用空間桌數不算多,假日用餐建議先預約比較好。
看他們粉絲頁說天花板上的乾燥花都是闆娘製作的,搭配美麗的碎花窗簾和牆上擺飾,讓整體空間更加有浪漫氛圍。
芭荳廚房店內還會販售巧克力、馬卡龍、瑪德蓮、手工餅乾和司康等等,不過造訪這天擺出來的品項沒很多😅
店內不收服務費,茶水自己來喔!
芭荳廚房菜單Menu
芭荳廚房的餐點都是出自老闆和闆娘之手,部份餐點不一定每天都有販售,就視當天供應情況而定囉。
而餐點價位乍看也是感覺比較偏高,但有包含飲料和濃湯算可接受,重點是吃過後味道都很可以,這價位給過~
芭荳廚房因應疫情期間也有推外帶餐盒,如果想在店內吃也可以,但需要再加點飲料。
芭荳廚房餐點表現
點主餐附的濃湯和麵包,南瓜濃湯口感濃郁而且打的很碎,喝起來不會有顆粒感,風味主要是來自南瓜本身的甜味~
朋友點的紅茶和奶茶,給的也不小杯。
卡布奇諾 100元
小吠加點的熱卡布,喝起來順口不會偏苦。
南瓜蘋果蔬食冷麵 380元
這道冷麵真的吃完有推!賣相很不錯,而且初秋的天氣有時還是稍微熱了點,點這道來吃很舒服耶~
冷麵當中有蘿蔓和貝比生菜和蕃茄等等配菜,麵條使用筆管麵,都被南瓜泥完整包覆住,口感和味道都很剛好,點這道的姐妹也很喜歡!
紅酒燉肉鄉村蛋包燴飯 380元
這道連小朋友都可以吃喔!燉肉使用的是豬肉,不吃牛的人可以安心點起來
豬肉肉質不會柴而且燉得很入味,調味也很不錯不會過重,搭配蛋包和醬汁是大人小孩接受度都很高的家常料理~
鮮蝦上校與起司船長 290元
小吠點的這道是外帶餐盒的選項,搭配川燙好的蔬菜和半顆水煮蛋,也算營養豐富的組合。
蔬菜上淋有胡麻醬,水煮蛋有撒鹽和胡椒,覺得可以加胡椒就好,灑了鹽覺得太鹹。
主餐是使用法國T55冠軍麵粉製作的麵包夾生菜、櫛瓜、起司和蝦子等料,而且店家自製的麵包真的很好吃耶!嚼起來很有咬勁也有麵香,裡頭個頭很大的蝦子有先煎得香香的,口感Q彈好吃!
這天吃完芭荳廚房覺得餐點品質和口味真的都很不錯,姐妹們也說是可以再訪的早午餐!如果是要來用餐的話餐點是非常OK的唷~推薦給還沒吃過的早午餐控們啦
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芭荳廚房Butter Kitchen
地址:台中市北區太原北路52之1號(太原三街口)
電話:04-22993725
營業時間:09:30~19:30 (週一週二公休)
FB:https://www.facebook.com/butterkitchen52.1
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