東記傻瓜麵（一中店）
地址：台中市北區育才北路13號
電話：04-2218-1633
營業時間：10:30-20:30
話說最近要吃一中的傻瓜麵，就不要再跑到原來在一中WorldGym對面的舊址嘿，他們已經在2016年中左右搬家到育才北路13號囉! 搬家後的味道還是一樣美味，或許有人會覺得味道改變，但其實久久吃一次哪會覺得它改變，入口都還是美味的口感阿～偶爾吃才是王道，哈 
一中傻瓜麵新店面外觀在育才北路上靠近雙十路這裡比較好停車，距離中友百貨也很近，如果是靠近一中街就比較難停車了
小份量的價格目前都還可以接受，其中還有鳳梨雞腿飯是每個禮拜三才有限量提供
傻瓜麵搬家到育才北路後中午十二點一樣人滿為患，內用都還是要排隊，不過好消息是終於有冷氣啦，壞消息是有冷氣後客人都吃得比較慢所以要等更久惹，哈哈
醋和醬油，各加一圈半到麵裡面，是最好吃的吃法
傻瓜麵(小)
如果是一個人來吃，小碗size很夠吃。但一個男生來吃可能會比較少，可以再點其他的一起配著吃。
各一圈半的油、醋加入後，隨著自己喜好再加入辣椒。還有辣蘿蔔可以加但當天喉嚨稍微不舒服所以就沒有吃太辣。味道還是一樣美味！一顆貢丸是一定會附上的
接著就連續上菜ing
竹筍湯、燙青菜、古早飯、豆腐皮蛋
燙青菜份量還不錯多，隨著古早味滷肉燥搭配傻瓜麵一起吃才會高纖高健康。
竹筍湯有大骨高湯熬煮的鮮味，好喝不膩
皮蛋豆腐吃的時候要記得攪拌碎碎的一起吃才是內行人吃法喔!!!好吃不鹹一個人可以嗑掉一份滴~
再來如果和強生一樣是大食怪的捧油吃完小碗傻瓜麵覺得胃袋不夠滿，還可以加點個小碗古早味飯，醬油搭配豬油拌飯實在是萬年不敗
秉著傻瓜麵的傳統，來店消費就免費喝湯，要的自取哦！
這篇食記很短，因為傻瓜麵在台中不需要再多做介紹但是精華都有啦，在地台中人一定都知道～ 只是搬家了想要做個筆記，且也好久沒有吃到傻瓜麵想回味一下。雖然搬家了但他們廚房作業流程還是用口頭呼喊廚房點菜，這點真的超佩服他們的記憶力。也唯有這樣，才讓人覺得又回到傻瓜麵店內用餐。環境變了但人情味不變，實在厲害啦！
東記傻瓜麵（一中店）
地址：台中市北區育才北路13號
電話：04-2218-1633
營業時間：10:30-20:30
另外還有逢甲店哦！
逢甲傻瓜麵
地址：台中市西區逢甲路19巷巷口
電話：04-2451-8173
營業時間：10:30-20:00
找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷！
更多一中美食延伸閱讀：
- 中友百貨後方巷弄美食『VegesM 饗蔬職人』，以蔬食x滷味搭配手作醬料讓味蕾增加更多驚喜!!新推出的泰式湯頭也很對味唷~(一中參代店)
- 麵匠日式拉麵 -中友商圈/一中街日式推薦必吃平價拉麵!
- 超邪惡的黑糖珍珠奶茶鬆餅就在StayReal Café一中店!不止五迷可朝聖，餐點水準不錯是早午餐下午茶好選擇~
- 中友/一中商圈guguyaya。超推100%水果製作的鮮果昔，果汁還可以熱熱喝!
- 艾可先生Echo – 台中一中商圈美式餐廳推薦!超人氣149商業套餐新上市～
- 媽啊，門口有一個貨櫃卡在牆內!PIZZA FACTORY(一中店)，C/P值高聚餐好地點~
- Deer Caf’e迷鹿咖啡搬家到一中商圈嚕!!花樣水果草莓甜心鬆餅&萌萌噠動物拉花完全擄獲咱們的少女心~~
- 瓦茨街德林卷(一中店) – 在一中商圈也吃得到來自東歐的傳統特色點心囉!!!正妹老闆娘親手製作大人小孩都目不轉睛的特色美食~
延伸閱讀
- 小初店 | 一訪再訪讓人流連忘返的牛肉麵，米其林必比登推薦真的名副其實！排骨飯也非常好吃哦
- 阿蓮米粉湯│傳承一甲子的傳統台式小吃，第三代接手的二代店環境舒適，就在台中火車站後方！
- 六豊│隱藏在篤行市場的混合料理，有中式主餐也有義大利麵，不到晚上六點就客滿啦！
- 有智老麵店 | 營業超過一甲子老台中人至少吃一次，就在一中和中友附近，最愛招牌麵雞肉捲和肉丸子
- 東港肉丸 | 來大甲不吃這間怎麼可以！新品酥皮肉丸真的又酥又Q很好吃，湯品還有五種可以選擇
- 魚日內人 | 模範街附近滷肉飯竟有四種吃法，最上面還有一顆炸蛋！唐揚雞也可選擇三種不同醬料，用餐時間總是客滿！
- 吃光食堂│有神秘電影院隱藏其中的文青風定食，美味主餐搭配六宮格小菜色香味滿分！
- 壹等涼牛肉麵 | 就在台中女中後門，一開就是50年老字號牛肉麵店，炒飯和炸雞腿也是必點哦
好像蠻好吃的~~