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那一間串燒居酒屋 – 忙碌的城市中,有所失有所得,但你不能錯過這間好吃老闆又熱情的居酒屋!🍡🍡🍡

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~

 @強生與小吠的Hyper人蔘~  那一間串燒居酒屋

地址:406台中市北屯區綏遠路二段52-1號

電話:04-2237-2756

營業時間:17-1AM

FB:https://goo.gl/EOGCwY

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最近又吃到一間還不錯的串燒居酒屋,到底是哪一間?就是那一間。啊到底是哪一間啦?就是那一間啊!哈哈哈,這個梗永遠玩不完啊。就像之前去這里咖啡輕食,你問我在哪裡,我就說我在這裡啊的意思是一樣的,噗~ 這間“那一間串燒居酒屋“位置很好找,就在永定二街和瀋陽路的交叉口。老闆只從下午5點營業到凌晨1點~所以晚上來不用怕找不到,因為招牌還蠻明顯的哦!

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強生喜歡那一間的招牌題字,很有日式的fu,又很有串燒店該有的風格

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每間串燒店都需要有的好幾瓶代表性的空酒瓶

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那一間的店面大約可以坐30位左右就客滿,啊哈哈~小小一間店面,但這樣師傅們服務的品質才會高啊!他們可是沒有外場,完全都靠自己來哦!

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強生坐裡面,喜歡這樣的視角看櫃檯,美啊~ 裡面還有一個透明櫥窗可以從外面看師傅烤肉

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菜單如圖。其實居酒屋本來就是大家一起來可以share餐點的所在,價格沒有說特別平價但是反應在好的食材和烤功上面

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前菜:毛豆,後面是店家自製蒜蓉味增醬(味道重,如果喜歡的朋友可以和鹽烤食物一起吃)

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海膽烘蛋NT220

口感滑嫩、紮實。上面魚卵吃起來稍微把口感帶到酸甜的感覺,整體不會太油 

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厚切的做法是不是很讓人垂涎三尺啊!clap.gif  

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和風綜合生菜NT140

有在買菜的朋友應該都知道牛番茄真的是一年四季都很貴的食材,老闆阿沙力給了五片,另外底下也佈滿了健康又抗氧化的洋蔥,上面還有蘆筍。油醋的口味不會太濃,剛剛好開胃!

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胡麻冷豆腐NT60

胡麻醬裡面花生的口味稍微濃厚,和外面不太一樣哦!很適合搭配清淡的豆腐,超棒的前菜!

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梅子水果酒NT450

來自日本的梅子水果酒,後勁算還蠻厲害的!酸甜的口感,女生應該會很愛哦!ps. 這瓶還帶有荔枝的口味哦!

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豬肉番茄卷NT90 (2串)

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豬肉片切薄後和牛番茄一起烤,搭配上面白芝麻~哦,看著圖片都聞到香味了!不會太油膩的一道肉品,值得點!

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鮭魚親子炒飯NT160

這道主食可以2-3人一起share吃。炒的非常香味,上面魚卵還有裡面鮭魚粒還可以吃的到顆粒感。裡面也有搭配白芝麻和黑胡椒,非常好吃啊~

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烏龍冷泡茶

這瓶好好喝,如果怕油膩的朋友可以點這瓶來搭配餐飲使用。喝起來烏龍茶葉的香氣濃厚,冰涼的口感一流,大推薦!

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五花蔥卷NT90 (2串)

鹽烤的感覺,稍微一些鹹味。蔥的味道強烈,平衡掉五花的油膩感

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蔥比例真的是非常多哦拍手.gif  

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日本茄子芝士NT80

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日本的茄子現在已經不多了。口感軟嫩,焗烤香氣撲鼻,稍微帶鹹的口感真的很好入口

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頂級雪花牛串NT90 (2串)

牛肉的油脂豐富,肉質吃起來彈牙,不會見血,稍微有點筋。

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可以沾蒜蓉醬一起享用 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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香酥豆腐NT80

這道看起來好像炸銀絲卷的東西,裡面可是深藏不露的東西!到底是什麼呢!

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答案是:豆腐!哈哈!能夠把軟嫩的豆腐包在麵粉裡面下去炸,還保留完整豆腐形狀真的超厲害!吃起來正港外酥內軟的口感超讚的啦!

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鯖魚NT180

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抹鹽巴後下去鹽烤的鯖魚口感好Q彈,沒有魚腥味也沒有過多的魚刺。讓人不禁想要搭配一碗白飯完食它XD 對了要用檸檬才會好吃哦!

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日本節瓜NT80 (2串)

香甜的節瓜別以為已經沒有什麼水份,咬下去不要滴下來就好 307b6f487a7fc34a92b002a329c39c29_w48_h48  水份還是很夠哦!

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軟嫩的口感很適合吃了一堆肉肉的晚上,鹽烤的口感,原味的就是好吃!

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雞軟骨NT70 

吃起來比外面的雞軟骨的size還更大,真的是老闆有練過哦!吃起來口感棒極了,如果喜歡吃雞軟骨的朋友不要錯過這道 20_h20.gif  

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味增魚湯NT80

小小一碗裡面真是豐富!洋蔥、蔥、味增、紅蘿蔔絲,還有大塊的鮭魚肉,喝的真的是非常過癮。味增很清爽好喝

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不喜歡鮭魚的一種味道的朋友,不用擔心他們的鮭魚很好吃,不會有鮭魚的“體味” a3e4e89145dc74aa4b6c56bd47b4b4d0_w48_h48  

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蒜頭蛤蜊湯NT70

這道也是清爽好喝,大蒜味道沒有很濃厚可以放心!而且蜆湯男女都適合來一碗啊!

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大草蝦NT190 (一份是兩隻)

草蝦的大,大的草蝦,已經不是吃不吃的下的事情了!這麼大隻又在後面才上桌,我說老闆你真的真心想要餵飽我們吼

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大約有10來公分的大草蝦,你真的原味也好吃啊!

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雞肉蔥燒NT90 (2串)

雞腿肉裡面加入蔥段下去烤,鹹度剛好不需要再沾醬食用

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喜歡雞腿肉的朋友(應該沒有人討厭雞腿肉吧XD)這道就非常建議點來吃囉!

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那一間,或許你會常經過因為就在北屯這邊,或許你經過也不知道。因為忙碌的城市裡,總是有所看見,有所失去。但看了我們這篇文章,你就不能再也不知道他們的串燒超讚、超讚、超讚啊!而且會social的老闆兼服務生真的就是不一樣,整間店的氛圍就被他的熱情包圍起來啦!來這裡用餐真的是非常的愉快,而且食物和食材真的是用心做。很難得也很開心來這邊用餐,希望有機會再來囉!

 

 @強生與小吠的Hyper人蔘~  那一間串燒居酒屋

地址:406台中市北屯區綏遠路二段52-1號

電話:04-2237-2756

營業時間:17-1AM

FB:https://goo.gl/EOGCwY

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<本文為那一間邀約試吃文,內容均為真實感受>
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