小吠先前來北屯昌平路附近辦事時就有注意到這家▸土木公社炭烤土司◂早午餐，網路上也看過不少好評，這天想說要吃個早午餐，比較常在北屯出沒的我們選擇來木土公社吃頓豐盛的早午餐啦
土木公社昌平店的店址就在北屯區的昌平路和文昌東十一街口，招牌很高聳耶經過絕對不會忽略～
土木公社炭烤土司-昌平店
地址：台中市北屯區昌平路一段55號
電話：04-2233 7399
營業時間：06:30-13:30
FB：https://pse.is/3a4vjt
黑色的招牌寫上大大的土木公社炭烤土司，搭配上方的餐點照片很一目瞭然。
從外觀就感覺得出來土木公社昌平店和一般傳統早餐店不同，有種文青風耶！點餐櫃台後方是半開放式廚房，內用的話記得先到櫃台拿菜單再入內找位置坐唷。
瞧瞧這光線明亮又帶點小清新風的窗邊座位區，不說根本以為這氣氛是北屯的某家咖啡店來著吧顆顆～
小吠個人很喜歡這個窗邊座位耶，光線好單人沙發椅坐起來又速洗～
繼續往後走還有一區座位區喔，保留原本的磨石子地板有點懷舊文青感
以北屯地區的早午餐來說，土木公社的用餐環境真的是挺不賴的，乾淨舒適又有點悠閒感
店內還有造型復古之外評價也很好的MARSHALL藍芽喇叭！老闆懂聽噢((槌胸指
土木公社沒有收服務費的，醬料和餐具請自己動手囉！用餐完畢也需要自行回收～
飲料先上桌啦！杯子都好可愛耶，啊嗯勾菜單部份我們當天光顧著吃就沒有特別拍，可以直接點👉土木公社粉專菜單查看喔！
左/熱拿鐵 55元；右/凍檸茶 35元
拿鐵選用ucc的咖啡豆， 比例上喝起來算是有他們家自己的風味；比較特別的是凍檸茶是昌平店特調的，別家土木公社分店喝不到喔！ 使用檸檬原汁加上 紅茶去調製，熱辣辣的夏天快到了很適合點起來🍹
特製花醬烤肉三明治 80元 (+79元升級A套餐)
直接是衝著這個花醬烤肉三明治點的呀！花生醬搭配烤肉整個很邪惡但又很欠吃耶
搭配A套餐有附生菜沙拉和玉米濃湯，如果不是像小吠已經變成小食怪狀態，這樣的早午餐組合就挺有飽足感囉！
土司口感烤得酥酥的，加上花生醬甜甜的風味跟烤肉鹹鹹的口味，鹹甜交錯的組合非常合拍耶！烤肉份量不少，加上裡頭還夾了起司以及生菜、番茄和小黃瓜等等，營養更均衡
生菜沙拉有和風醬和胡麻醬可以選，我們這天選擇和風沙拉；和風醬稍微有一點酸度，搭配淡淡的芥末蠻清爽的唷。
玉米濃湯的料很豐富，裡面還有蘑菇、培根等等， 喝起來濃稠度剛好、調味上也挺OK的，奶味比例調的也不會太過頭，喝起來不會膩口。
社長炸餃子 45元
不是嫂子包餃子而是社長炸餃子唷！((唉唷不小心憲哥上身~
炸成金黃色的好像金元寶，側面看炸餃子的外型真是飽滿可愛呀！
咬下一口直接想拍大腿大呼好吃！餃子炸得酥酥脆脆香香der，而裡面餡料很軟搭配起來口感剛好，內餡有瘦肉、玉米、紅蘿蔔等等，味道也調的剛好不會太鹹，小吠有喜歡硬是多吃了好幾個才肯給強生
泡菜烤肉鐵板麵 85元
是說除了偏早餐類型的餐點，土木公社也有鐵板麵類這種當午餐的選項囉，像強生這種大食怪就指定想吃鐵板麵才會覺得有胃袋有被填滿的fu
上頭還有附一個荷包蛋，先把蛋撥到旁邊看下麵量真的很多沒在誇張！而且麵裡頭還加了洋蔥/蘑菇/玉米/紅蘿蔔等配料，也是給的不小氣唷。
鐵板麵搭配店家自己調的蘑菇醬去炒泡菜，泡菜的風味非常足夠，大概是微辣的程度可是非常夠味而且不會太酸，覺得可以！
荷包蛋煎到接近半熟的程度，是強生的最愛
烤肉部分有先醃製入味，選用瘦肉的部分所以吃起來不會有肥肥的感覺， 但是口感也不會偏柴，非常好入口呢~👍
厚切脆皮雞腿排 99元
想說再增加補充點蛋白質就點啦！不過因為土木公社的餐點都是現點現做，加上又是帶有厚度的雞腿排炸起來需要耐心等候一下囉；送上桌時整個香噴噴的口水都快流出來啦🤤
雞腿排外皮炸得很酥也帶有味道，但是裡面肉質還是保有肉汁，吃起來有Juicy喔！
這天吃下來除了對他們家招牌的碳烤土司印象深刻之外，炸物和鐵板麵的表現其實也都很不錯！加上在有著空調的文青風裝潢裡用餐更是舒服呀，重點是餐點價格也不貴，難怪即使是平日也是陸續有客人進來內用唷～想在北屯吃個餐點不怕踩雷、加上環境也速洗的早午餐，不妨來土木公社昌平店試試囉
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土木公社炭烤土司-昌平店
地址：台中市北屯區昌平路一段55號
電話：04-2233 7399
營業時間：06:30-13:30
FB：https://pse.is/3a4vjt
<本文為土木公社炭烤土司邀約試吃，內容均為真實感受>
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