?愛吃麵包的捧油應該多少都有聽過▸品麵包◂這家麵包店吧,他們家的品項超多光是吐司種類就超過50種,先前強生小吠就很愛他們家的北海道牛奶丹麥麵包,先前也有訂過他們家的宅配服務!這次因為他們推出新產品,小吠又到店裡帶了好幾款熱賣麵包回家享用囉~
?品麵包
? 地址:台中市西區向上路一段8之5號
? 電話:04-2305 1177
? 營業時間:6:30-22:00
? 官網:http://www.tastingbread.com.tw/
? FB:https://www.facebook.com/tastingbread/
如果從民權路轉進向上路一段後沒多久在右手邊就可以看到品麵包門市囉!斜對面就是中油加油站,不過因為沒有突出的橫式招牌加上店旁邊剛好有二棵大樹,初次造訪的話不小心就會走過頭要注意一下~
小吠大概3點多抵達門市,這時架上的麵包還算挺滿的,另外除了麵包也有奶酪布丁等甜點產品,牆上電視監視畫面還看的到麵包製作過程這點很少麵包店敢這樣做耶!
品麵包的產品固定出爐時間是6:30、10:00,再來就是下午2-3點,不過下午3點多架上有些熱賣的吐司都已經被清空了,如果喜歡特定口味又不想撲空的話,其實可以事先和品麵包預定喔。
後方的展示架上有些都是客人預訂的吐司,數量好驚人啊~
每次買吐司回家後小吠個人都偏愛先吃吐司皮XD,沒想到品麵包也有把不同口味的吐司皮集結整包販售耶!這個想法真是太棒啦哈哈~
品麵包的熱銷商品,外型看似簡單的但是有著風味濃厚的卡士達牛奶內餡,這個一定要入手的!
丹麥紫薯吐司是12月才上市的新品,看到丹麥吐司加了紫薯夾心的組合當然也要帶回家~
起司控小吠看到這個個頭挺大的法國起士也無法抗拒,最喜歡麵包裡頭有夾了乳酪丁的法式麵包了!!
總之默默就拎了好大一袋回家,一次帶足這一週的早餐麵包啦喔耶!!
目前品麵包也有咖啡、奶茶和其他醋類飲品可購買喔,而且現在如果是早午餐時段7:00-9:00;11:00-13:00到店單次消費滿百元還有贈送美式咖啡一杯的優惠,到店購買時可以利用一下嚕。
===============我是愛吃麵包的分隔線===============
接下來一一分享最近出現在我們家早餐餐桌上的品麵包口味囉!!
??日本鹽可頌 24元 ???
??波蘿鹽可頌 30元 ???
上面這二款是最近品麵包的麵包師去日本研修的新商品,因為選用日本麵粉製作麵包的保水度會比較高,而且僅使用岩鹽調味所以鹹度不會太重,人體所需礦物質的微量元素也會比較高,看到照片中的斷面秀應該不難想像口感十分鬆軟,小吠個人偏愛波蘿鹽可頌因為外層的菠蘿皮帶有甜味可以中和掉鹹味,鹹鹹甜甜的口味等於有雙重滋味啊!而且外皮香脆搭配上裡頭鬆軟的可頌口感真是好好味,難怪波蘿鹽可頌是近期的超人氣商品!???
??卡士達牛奶 37元
用雞蛋和鮮奶煮成的卡士達牛奶內餡非常綿密,有點介於布丁和奶酪之間的口感,重點是甜度適中不會過度甜膩,而且內餡給的好大方啊!一口咬下滿滿的幸福感~這個外表看似簡單但是真是很單純的美味,大推~
??法國起士 75元
法國起士裡頭有分別有乳酪丁和起司條,加熱後會有點融在一起~這個口味就是單純享受乳酪和小麥交融的香氣,小吠個人也挺喜歡的?
??香蒜片 12元/片
因為小吠拿回家後有先冷藏,早上起床後會先用小烤箱預熱後再烤3-4分鐘就可以食用囉~烤完出爐整個大蒜的香氣都衝到鼻腔裡,這個要在家裡吃完再去上班不然太對不起吃不到的同事們XDDD
法式麵包邊緣酥脆,中間抹上品麵包自製香蒜醬的部份則是富有蒜香口感柔軟,香蒜醬也不是小里小氣的薄薄抹一層而已,都透到麵包內層裡囉!還吃的到蘿勒茉的一絲一絲的口感,強生說他最喜歡這個口味覺得好好吃~愛蒜味的捧油應該也會秒殺這份麵包:P
??丹麥紫薯吐司 85元???
12月份才出爐的新產品,顏色很美捏。
紫薯部份不會太甜,搭配鬆軟口感的丹麥吐司一起吃會覺得很綿密,而且上頭還有灑上花生角增添口感,喜歡丹麥吐司的捧油不能錯過這個口味啊~
底下則是披薩麵包系列中小吠個人較尬意的二款呦!!
??綠色方舟 50元
綠色方舟以蕃茄和青醬為基底,加上日式美乃滋以及大量乳酪絲,烤過之後再吃麵包外皮超香酥的~
斷面可以看到上頭餡料和麵包的比例,餡料真的挺滿的!青醬香氣很夠,搭配新鮮蕃茄吃起來還挺清爽的不會太膩口喔。
??韓國辣妹 50元
這個口味上方則是被滿滿的培根、泡菜、洋蔥、玉米淹沒,一樣有搭配日式美乃滋以及大量乳酪絲營造出香濃的口感~
吃的到泡菜的酸味以及微辣的感覺,搭配培根的香氣和玉米的甜味整個很融合耶,這個也好吃有推!
以上就是這次的品麵包新品嚐鮮全記錄,雖然有人說他們家的麵包單價比較高,可是小吠覺得堅持用好的原料、並且採用低糖低油的方式來製作比較健向取向的麵包吃下肚的安心感無價啊!嘴巴刁的捧油應該也吃的出來差異喔,對了這次介紹的麵包除了披薩系列無法宅配其他都可以,如果不想出門選購也可以在品麵包官網上挑選呦~
?品麵包
? 地址:台中市西區向上路一段8之5號
? 電話:04-2305 1177
? 營業時間:6:30-22:00
? 官網:http://www.tastingbread.com.tw/
? FB:https://www.facebook.com/tastingbread/
<本文為品麵包邀約試吃,內容均為真實感受>
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