牛鍋這棟很大的白色建築物，從2019年1月開始就座落於正文心路上。每次開車經過都會覺得非常顯眼，不去注意都不行～上次教會小組聚餐就選擇這裡，因為旁邊就有他們自己的免費停車場，有停車場就加100分XD 非常適合帶家裡老小來吃飯！

或許老台中人都會知道，之前同一個位置，這裡可是風尚人文咖啡館，不過因應環境變化，牛鍋因為創立了，不過他們還是風尚體系的哦！

 牛鍋私藏鍋物
 地址：台中市西屯區文心路三段111號
 電話：04-23170482
 營業時間：11:00-02:00
  FB：https://pse.is/ESBFC

別於一般黑色外觀，白色純白的外觀看起來很乾淨，如果不說或許你不知道這裡在賣火鍋。以後這裡也是距離文心/櫻花捷運站（G8a站）很近

停車場，如果沒有要來牛鍋消費可別停進來哦！

進來後，一二樓都有座位，環境設計也很美，一樣是用白色為主題

這個帶點綠意的走廊很適合來張IG照，哈

二樓環境，我們當天就在這裡吃飯

對了一樓還有波士頓龍蝦，live的游泳給你看哦！

現磨咖啡、冰沙、飲料讓你喝到飽

醬料區不會髒亂，隨時補充，果然高質感

利用的是陶瓷加熱電磁爐，加熱速度很快火力容易控制

牛鍋最新的菜單如圖，如果說在正文心路上的餐廳，價格幾乎都不會太便宜。牛鍋的價格帶落於260-1180就有套餐，且1180還是海鮮大拼盤，地理環境位置加上價格，算超值！

我們當天吃的東西如下，可以給各位捧油參考參考 

成吉思汗養生鍋（+35元）+ 黑毛板鍵牛400元（加量）

本來以為養生鍋有重重的中藥藥膳味，沒想到湯頭是每日熬煮8-10小時的蔬菜高湯，外加一些紅棗、枸杞等中藥材，並非整包的中藥丟在鍋內。小吠點的湯頭則是京都柚仔胡椒鍋（加35元），小吠說喝起來一點胡椒味但湯頭太過於清淡，她本身愛吃辣，可能點錯囉XD

而肉品加量就是從原本肉量是150g升級到250g，原來點的板鍵牛是320元，也就是說加80就有多100g的牛肉，加分

油花少且又大片

加入自己喜歡的醬料，一口吃下真的很有快感

蔬菜盤，喜歡沒有太多加工食品的菜盤，且不管是肉類或是菜盤都用木盆呈現，真的是有高質感的fu

這是小吠點的台灣梅花豬 260元，份量是標準的150g。梅花豬的油花較均勻，不過強生已經點牛小吠就吃豬，這樣我們兩樣肉品都可以吃的到

加點了秀珍菇50元和滷豆腐38元，小吠愛吃豆腐強生了於心，一定要點來嗑嗑，不點換強生回家磕磕了  滷豆腐很入味，還有點辣辣的

這是友人點的美國雪花牛320元沒有加量，不過沒有吃到所以大家看圖說故事 

友人的湯頭是泡菜鍋（加35元）

大夥吃完又到他們一樓的庭院拍照劃下完美的句點。這個地方也是來吃飯的IG拍照盛地吧！小朋友要來玩的話記得大人要陪同哦！

以上就是在文心路的牛鍋吃飯食記，另外牛鍋的營業時間到凌晨2點，夜貓子如果深夜肚皮餓也是可以前來吃東西啦，以上給大家參考看看囉！

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 牛鍋私藏鍋物
 地址：台中市西屯區文心路三段111號
 電話：04-23170482
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