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花月嵐拉麵|新開幕台中秀泰文心店竟然也有鐵板炒飯!加入蒜香奶油炒得滋滋作響好引人食慾~

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~
話說秀泰文心這陣子真的是很夯,每次到這裡總是遇到看電影人潮,然後美食街在用餐時刻也是很多人啊~ 而【花月嵐】也在美食街盛大開幕囉!我們晚上7點到,還等了一下才進去,可見得大家消息都很靈通啊  @強生與小吠的Hyper人蔘~

在日本已經有280間店面的“花月嵐” 其實來台灣也深耕10多年,台中的秀泰文心店就是8/28才新開幕的分店哦! @強生與小吠的Hyper人蔘~

📌 花月嵐(台中文心秀泰店)
📭 地址:台中市南屯區文心南路289號B1
📞 電話:04-2473-5361
🈺 營業時間:平日周一至週五 11:00~22:00 ; 六日及例假日 10:30~22:00
🌐 官網:http://www.kagetsu.com.tw
🔵 FB:https://www.facebook.com/arashi.tw/
🔵線上菜單:http://www.kagetsu.com.tw/menu.php

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開幕這幾天出動的大蒜娃娃也太可愛了吧!要不是強生快手才拍得到空景,不然下一秒鐘玩偶就被小孩佔據拍照  @強生與小吠的Hyper人蔘~
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整體風格很明確,黑橘色的配色就是花月嵐!
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晚上7點多,人潮滿滿,服務生動作都很快速,介紹也很流利明確。這點讚~
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服務生每個都很會推薦菜單,訓練有素!
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半開放式的廚房出餐也不會太慢,我們3人來吃東西差不多10分鐘就上桌
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七味粉、各式醬料都可以直接桌上取用
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花月嵐秀泰文心店菜單如圖,這次我們有點雙人分享餐~待會兒會介紹到。
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蒜香奶油鐵板炒飯 170元
這盤有附贈大蒜拳骨湯的餐點也是讓白飯控忍不住想點的一道啊!拳骨湯喝起來很濃郁又不會太鹹很好喝,也是拉麵的湯底哦。因為鐵板盤很燙,所以上桌時候,要倒入右上角秘製醬油,進行翻炒的動作,讓整體味道更加香濃
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必須要說在翻炒時候滋滋作響,而且很香,就連隔壁桌都會跟著一起看XD
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飯底下還有鍋巴可以吃,單吃就很好吃,也可以加入免費的辣韭菜配飯還不錯哦 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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來花月嵐拉麵店吃炒飯,應該說是拉麵店的創意,像強生就吃的很開心。對了飯裡面還有小塊叉燒丁和紅蔥頭,實在是很對味耶! @強生與小吠的Hyper人蔘~

當天我們也選擇花月嵐的雙人分享套餐,底下就是雙人套餐的內容,這樣點也很方便而且可以吃的hen滿足哦~

黃金味噌拉麵 170元
用白味增下去烹飪的味道好香啊~且湯頭喝起來濃郁!裡面黑色一點一點那可是芝麻不是胡椒哦~ 整體味道又更香。不過私心覺得被切成條狀的叉燒可以更加多一些更好,哈哈
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拉麵條是比較粗的形狀,所以吃起來特別有口感,而且麵量還挺多的男生一碗吃飽沒問題啦  @強生與小吠的Hyper人蔘~
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大蒜拳骨拉麵  170元
這道則是花月嵐人氣No.1的商品,濃郁的湯頭口味外加大蒜的調味,讓整體精華都出於湯頭美味。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

拉麵Q嫩有彈性,叉燒肉也是大片且不柴,也不會太肥,我們有喜歡~
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發現花月嵐的拉麵份量都還蠻多,簡單美味的拉麵搭配濃郁大蒜湯頭,這樣吃就很好吃
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另外因為雙人套餐,所以有選擇清燙的高麗菜葉,搭配拉麵一起吃,這套餐想的真周到 ~  @強生與小吠的Hyper人蔘~
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如果是偏好濃厚蒜味的捧油,花月嵐也有提供生大蒜以及擠壓器,可以再視個人需求加進湯頭裡喔!
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雙人套餐裡可選擇的唐揚炸雞,搭配拉麵一起吃即使是大食怪應該也有飽了吧~ 哈哈
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炸雞整體肉質飽滿又juicy,可以用他們放在桌上的紫蘇粉一起吃風味也不錯哦!
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因為3人來吃,其中兩杯是雙人套餐的爽健美茶和原淬~另外再單點一杯可爾必思50元。
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最後一定要提一下,辣味韭菜這東西,榮升我們心目中花月嵐第一名配菜。辣辣的很好吃而且韭菜本身的味道比較濃厚,還好我們有愛。加入炒飯或是拉麵內一起吃,都非常夠味,沒吃過的下次可以試試! @強生與小吠的Hyper人蔘~
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單點的韭菜煎餃 68元
一份5個,裡面肉質飽滿韭菜比例恰當,不會吃下去都是只有韭菜。好吃~
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單吃或是搭配一點點醬油也很好吃哦~
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在台灣深耕10多年的花月嵐,一直是很多人心目中從小吃到大的好品牌,如今在新開的秀泰文心也可以吃到囉!下方也送上花月嵐文心秀泰店限定的特別優惠(記得要和服務人員出示下圖畫面才可享有優惠),有去這裡逛街或是看電影的朋友不妨可以品嚐看看~ 以上食記給大家參考囉!
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📌 花月嵐(台中文心秀泰店)
📭 地址:台中市南屯區文心南路289號B1
📞 電話:04-2473-5361
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🔵線上菜單:
http://www.kagetsu.com.tw/menu.php
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<本文為花月嵐邀約試吃,內容均為真實感受>

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