ifoodie, 歐、美、法、義式、酒吧、牛排、套餐等創意料理

August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~

August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
先前就看過很多朋友推薦原先是在豐原營業的這家▸August food Studio◂,後來遷址到台中西區後也一直想找機會來吃看看,終於趁著姐妹請小吠吃生日餐的機會一償夙願囉!

August food Studio位在台美術館附近的英才路週邊巷弄,巷口出去斜對面就有個收費停車場,最好停好車後再步行過來哦。
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ August food Studio
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ 地址:台中市西區英才路589巷4號
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ 電話:04-2371 1008
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ 營業時間:11:30-14:30;18:00-22:00(可線上訂位
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~  FB:https://www.facebook.com/augustfoodstudio
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~

August food Studio│環境介紹

August food Studio的外觀偏低調沒有明顯招牌,要走近後才看得到外牆上有著店名LOGO字樣。
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

店內營業空間以一樓為主,以木質調為主的裝潢風格給人很溫暖的感覺,用餐氛圍也很舒適。
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

半開放式的廚房裡,可以看到內場人員忙碌備餐的身影。
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

August food Studio│菜單Menu

菜單如下,主要餐點有單點價和套餐價,而且除了可以線上訂位之外,很特別的是訂位時就可一併先點好想吃的餐點,到現場時服務人員會再做一次確認~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~\

August food Studio│餐點表現

這天我們都是單點,飲品先上~朋友點了氣泡飲,小吠一樣點偏愛的熱拿鐵,有美美的拉花,口味稍微偏苦但喝起來順口。
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

高溫爐烤台灣豬莎朗佐鳯梨酸菜 480元
姐妹點的這道豬莎朗份量很多耶!喜歡吃肉肉的孩紙們可以點起來~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

切成長條片狀的豬莎朗口感很有彈性,喜歡大口吃肉的朋友會覺得很滿足!搭配鳯梨酸菜很夠味~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

鳯梨酸菜旁還有烤蔬菜,但沒有搭配澱粉類的主食哦!如果比較習慣一定要吃到澱粉或比較怕吃不飽的話,建議搭配套餐囉~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

爐烤南法風味鮮蔬紙包魚 580元
原本以為紙包魚的紙會一起出現在盤子上再自己打開,沒想到August food Studio的擺盤直接讓小吠很意外!盤子裡已經是處理好的魚和蔬菜囉~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

不得不說這道紙包魚很厲害!整條魚的刺都已經事先處理掉,魚肉口感也很鮮嫩August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

調味的部分感覺都是吃到蔬菜的原味,有番茄的酸度還有柑橘的味道作為輔助,另外也嚐得到口味偏重的黑橄欖,不過整體來說是偏清爽的口味囉。
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

這天初訪覺得August food Studio的食材和烹調方式都很實在,不會有太虛華的呈現,但是可以吃到食材本身的鮮美和特色,也是十分需要了解食材本身的特質才能做出最合適的調味與搭配,下次會想再試看看義大利麵或是牛排的部份囉!另外生日壽星會贈送熔岩巧克力蛋糕,如果需要安排慶生用餐可以事先和餐廳知會一下嘿~以上食記給捧油們參考嚕August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~

✔喜歡我們的文章歡迎分享,也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦!😘

August food Studio│店家資訊

August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ August food Studio
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ 地址:台中市西區英才路589巷4號
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ 電話:04-2371 1008
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ 營業時間:11:30-14:30;18:00-22:00可線上訂位
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~  FB:https://www.facebook.com/augustfoodstudio
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~

August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~ August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~ August food Studio│專注呈現食材特色與餐點口味的無國界料理,線上訂位時就可先點餐!生日壽星有贈送熔岩巧克力蛋糕~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

 

交通資訊

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:5,915