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御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～

2023-01-27
御饌臻品 |台中南屯中式料理推薦餐廳；少油少鹽真是不錯，對面World Gym黎明店運動完就吃這間啦

御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ @強生與小吠的Hyper人蔘~
這家御饌臻品就在World Gym黎明店的對面，當天運動完還在想說吃什麼，就擇日不如撞日，直接殺來吃吧！御饌臻品其實是排隊的餐廳，所以最好都是提早來吃不然6點到絕對有的等，二訪當天晚上5點初到才不用候位可直接入座囉！

御饌臻品目前在台中有黎明店和安和店二家，但我們都是運動完直接來黎明店吃啦！黎明店也有升級過外觀哦～（下方另有2018年的一訪版本）
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御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ 御饌臻品黎明店
御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～  地址：台中市南屯區黎明路二段468-1號
御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ 電話：04-2258 8086
御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ 營業時間：平日11:00-14:00 ; 17:00-21:00、假日11:00-14:30 ; 17:00-20:40
御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～  FB：https://www.facebook.com/RICH22588086/
御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～

索引目錄

御饌臻品│環境介紹

御饌臻品黎明店店內裝潢如下，改裝的比先前有活潑感但還是加了點典雅元素！座位設計也改以方桌為主，圓桌只有二桌囉。
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御饌臻品│菜單Menu

時隔幾年後直到2023年再訪，御饌臻品的菜單品項也隨著物價飛漲而漲價啦！菜單右下方可勾選少油或少鹽的口味調整還不錯～
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第一次來御饌臻品如果不知道怎麼點，也可以參考牆上的主廚推薦還有網路人氣菜色～
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櫃台旁的冷藏櫃裡也有當日小菜可點。
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醬料和餐具自取區。
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御饌臻品│餐點菜色

小菜一份 45元
豆干絲口感很滑溜但是偏鹹；小魚豆干炒青龍椒整體小辣好吃也非常開胃。
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蒸炸螺絲卷 90元
和一訪御饌臻品時相比，螺絲卷一份的份量從6顆變5顆了😂
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螺絲卷炸的程度很很剛好，熱熱的吃口感鬆軟，本身沒有味道所以要沾煉乳吃，既邪惡又美味呀～
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上海菜飯 45元
飯粒煮得粒粒分明，除了菜葉以外另外有加了肉末增添香氣。
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椒鹽排骨/小份 270元
這道炸得超香酥，一上桌就很引人食慾！
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有加一點辣椒去炒，稍微有一點辣辣的風味很下飯，其中好幾塊還吃得到軟骨的部分哦！完全是白飯殺手🍚
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御饌手工菜脯蛋 130元
口感軟嫩不會太鹹也不會太油還不錯，不過菜脯沒有分佈的很密集，吃起來其實比較偏像蔥蛋～
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水蓮 180元
炒到青翠的顏色後起鍋水蓮，口味吃起來有點甜甜的並帶點酒味，口感有脆口。
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除了有破布子，中間還有加一點肉絲一起炒～不過小吠本身不偏愛吃帶酒味的調味，所以沒有覺得喜歡😅
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鐵板豆腐 200元
份量還挺多的，豆腐是使用雞蛋豆腐外皮有先炸過，裡頭還有一些洋蔥/玉米筍/紅蘿蔔跟甜豌豆，厚厚的黑胡椒醬味道超像在吃鐵板牛排的🤣，也是會讓人大口扒飯的一道菜色！
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【2018.02御饌臻品用餐食記】

御饌臻品店內座無虛席，比起御饌臻品安和店，其實這裡裝潢比較傳統些
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黎明店菜單如圖，價格中上，我覺得應該還會再來吃因為合菜的部份看起來也不錯
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御饌臻品也有特約停車場，滿500折抵1小時
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牆上還有人氣排行，點菜可以這樣參考最棒了
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坐下後茶水三杯奉上
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XO醬乾拌麵
御饌臻品還真的吃起來是少油少鹽，味道比較適合不愛那麼重口味。其實這也符合我們平常在家裡吃的胃口，這道家常菜吃起來蠻順口的，小辣的XO醬搭配Q彈的麵條，以及利用紅蘿蔔絲、小黃瓜、蛋來提升清爽的胃口。推~
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鮮蝦餛飩麵
這道吃起來就比較清淡些，所以沒有特別推了。但餛飩料實在蠻大顆的，用烏龍麵的Q度也很有咬勁
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蟹黃湯包
這道蟹黃湯包裡頭包的真的有蟹黃哦，湯包大小適中，旁邊沾醬我們沒有用直接吃就有湯包本身的鮮味，還不錯吃！御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ @強生與小吠的Hyper人蔘~ 御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

咬開皮後裡面鮮湯就會流出整個湯匙，一口吃下去超幸福的感覺啦！
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蟹黃跑出來見人了～
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絲瓜炒蛋
這道原本不抱太大期望，結果吃下去味道還不錯耶！鹹度適中，且勾芡不會太多。絲瓜脆口新鮮很好吃御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

螺絲卷
這上桌時候我們差點笑死，造型太可愛了啦！雖然我們知道是銀絲卷下去炸但造型太口愛了吼，旁邊附上邪惡的煉乳就是給你沾，但我們沒有吃很多煉乳啦哈御饌臻品黎明店│台中南屯人氣中式料理，可選少油少鹽真是不錯，不到晚上六點店內就滿滿的人啦～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

裡面切開是白色的，外酥內軟的口感果真功夫道地啊！必點哦～
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拔絲地瓜
這道是後來加點的點心，雖然吃完上面的東西後，但胃口總是有一個空間想留給甜點，那就追加叫了一份拔絲地瓜。旁邊還有一碗冷水，吃法就是熱騰騰的上桌後，直接把地瓜放到冷水內冷卻再吃。也是外酥內軟的口感，甜甜的讓我們很滿足！
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其實這次來用餐算是先嚐鮮一下，我們感覺他們的合菜才是厲害的地方。不過從小點心吃起，有好的印象後，改天再找朋友一起來吃其他東西囉！
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御饌臻品│店家資訊

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