先前在社團版上看到有人推▸無米藏 和洋食◂這家的漢堡排讓小吠覺得好心動，畢竟小吠也是漢堡排控啊！某個假日我們沒事先預約就隨興衝來了，幸好只需要候位一組即可✌️
位在黎明新村內的無米藏沒有明顯招牌，不過他們家藏青色的門面在附近民宅裡算是非常搶眼的呀～
無米藏 和洋食
地址：台中市南屯區干城街96號
電話：04-22545055
營業時間：週四-週日11:30-13:30；17:30-20:30
FB：https://www.facebook.com/WuMiTsang
無米藏店裡是長型的用餐空間，座位數不多，大多以四人座位為主，當天看到幾乎都是家庭客居多。
>> 點我加入強生小吠Telegram│ 台中好好玩Telegram <<
用餐時段座無虛席，生意真的很好耶。
入座後有提供置物籃，貼心！🧡
靠近大門口處有招牌寫著使用日本產的黑毛牛和日本米，另外白飯的烹煮方式還是比較少見的土鍋炊飯。
其他無米藏使用的食材說明，其中漢堡排也是他們的招牌菜色。
無米藏菜單如下，主餐會含配菜但沒有附土鍋白飯，需要多加30元喔。
多蜜醬漢堡排(主餐+土鍋白飯) 370元
主餐以外的土鍋白飯是另外盛一盤擺放，可能被其他餐廳的浮誇擺盤有點養刁胃口，覺得無米藏的白飯擺盤好素啊😅
配菜有生菜還有烤得恰到好處的烤蔬菜，覺得漢堡排太重口味的話搭配著生菜吃比較不會膩。
牛豬混合的漢堡排側面非常厚實，切開後裡頭很Juicy，紅酒醬的部份除了鹹甜味感覺還帶有一點酸度，整體上也算是重口味！土鍋白飯煮得果然好吃，但因為漢堡排份量多，相較之下會覺得白飯的量給的有點少，吃到後來會覺得白飯不夠配稍微可惜了點。
慢燉豬軟骨咖哩(主餐+土鍋白飯) 380元
咖哩的份量也是挺多，裡頭一樣也有其他配菜的部份，另外多了半顆溏心蛋。
咖哩口味香料味很濃厚，吃起來辣度微辣，怕吃辣的人應該都可以接受；豬肉的份量還蠻多，包含豬軟骨都燉煮到入口即化的程度，很厲害喔！不過因為咖哩真的是白飯殺手呀完全很下飯，白飯份量如果可以再多一點就更好，可能因為使用越光米有成本考量，不然白飯都吃完但是咖哩醬還會剩很多覺得好可惜喔
這天用餐下來是覺得餐點口味上是不錯吃的，也難怪生意很好，不過因為使用食材的關係本來就很厚本，單價上也是比較偏高的呦！如果很追求CP值的捧油可能就不會那麼適合啦～
✔喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！😘
無米藏 和洋食
地址：台中市南屯區干城街96號
電話：04-22545055
營業時間：週四-週日11:30-13:30；17:30-20:30
FB：https://www.facebook.com/WuMiTsang
延伸閱讀
- 默知Tacit│藏身在傳統市場裡的文青風早午餐輕食！早上八點就營業，外觀低調就在向上水餃隔壁哦
- Reing Cafe | 藏身於飯店二樓，大片明亮窗戶不限時咖啡廳，就在台中火車站附近
- Raven Coffee | 平價不限時咖啡廳，餐點咖啡都好吃。逢甲分店鬧中取靜很chill
- 飯滾ゴロゴロ│除了專賣日式丼飯和捲壽司，炒飯很威讓人有驚喜耶！北屯松竹路美食再一發～
- 吃光食堂│有神秘電影院隱藏其中的文青風定食，美味主餐搭配六宮格小菜色香味滿分！
- 壹等涼牛肉麵 | 就在台中女中後門，一開就是50年老字號牛肉麵店，炒飯和炸雞腿也是必點哦
- 元金小六鍋貼│從水湳餐車變成排隊店面，久久吃一次還是很美味，只賣鍋貼和酸辣湯兩樣，味道不變只是價格一去不回
- ONIBUS COFFEE台中店│東京人氣潮流咖啡店插旗台中！近台中科博館與勤美草悟道，咖啡甜點表現很不錯哦～