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20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

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上週到日新大戲院看電影之前不想在中華路上找吃的,就先跑到附近的一中商圈覓食~雖說一中的滷味攤有很多間,不過強調用中藥滷汁先滷後炸的口味應該就只有這家▸健美先生激炸滷味◂比較讓人熟知啦~

健美先生激炸滷味位在太平路上,就在光南書局對面呦!

20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! 健美先生激炸滷味
20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! 地址:台中市北區太平路99號
20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! 電話:04-2229 2279
20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! 營業時間:12:00-22:00
20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!  FB:https://pse.is/P46WV
20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

以黃色為主視覺色系的店面外觀,再加上有著大大二頭肌的健美先生LOGO十分搶眼啊~

門口也有一個健身先生的人形立像,猛猛的比例哈哈?

一旁的柱子上有著健美先生的創店由來,原來從1995年就在巷弄間發跡了耶!這時候小吠才___歲~((嗯??不好說???

這個菜單上的產品名稱的分佈圖也好促咪喔~名字怎麼都這麼有梗啦!腦闆很會捏20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

健美先生激炸滷味的產品都整齊排列放在玻璃櫃中,比較不怕沾染到太平路上來往車潮的灰塵,有注重衛生喔。

左下角的產品立刻吸引我們注意,一問之下原來是他們家的人氣產品『冠軍大腸頭』,一定要點來吃看看~

肌炸黃金玉和進擊天梯是最近才剛上市的新品,而筋Q水晶餃也讓小吠一看就指定要來一份!

健美先生激炸滷味目前菜單好讀版如下圖,點餐時只要滿300元以上都可以外送還加送二份酸菜喔!另外也有搭配 Ubereats和foodpanda,懶得自己出門覓食直接線上訂購也是超方便der20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

點好後在一旁等待,沒多久後人潮就一直來耶~一中商圈的學生們果然是還在大的孩子,都點好多啊哈哈哈20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

沒多久就先滷後炸的滷味們就出爐囉!!剛拿到手的時候都是裝袋處理,等相機先吃完再來一一消滅~20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

冠軍大腸頭 140元
大腸頭洗乾淨後塞進整段蔥段,先滷後炸後剪好之後再刷上店家特調醬汁~

蔥的味道非常重,喜歡蔥的人必點啊!重點是不會辛辣,而且外頭的大腸頭炸的很脆口又沒有腥味,超適合當下酒菜的耶~

轟炸起士豬排 95元
為了拍照切塊比較方便看到裡頭那邪惡的起士~不然裝袋後原本是一整塊的喔!起士才不會流出來沾的到處都是。

堪西啦是不是好邪惡!!!起士豬排非常的香,豬排是厚切的咬起來很有口感,外面包裹的粉有一種起司粉的鹹香口味感,如果本身和小吠一樣是起士控的話會喜歡這道呦!?

肌炸黃金玉 35元
玉米的部分本身就帶有甜味,口感飽滿不會乾乾的,刷上他們家的特製醬汁更是開胃啦!偏重口味但一吃就會停不下來耶~

另外健美先生有自家炒的酸菜可以一起食用,口感很脆口,有點酸甜酸甜的口味和滷味也很搭配~

肌爆烏龍干 30元
我們就把酸菜拿來和烏龍干一起吃,烏龍干很入味、裡頭口感偏軟。

勁爆米腸 25元
米腸外層炸得酥酥香香的類似鍋巴口感,但裡頭還是吃的到米飯的感覺,加了帶有辣椒的自炒酸菜一起吃整個還蠻夠味的。

彈力雞腿 40元
雞腿的個頭不算大支,但是因為滷味都會想點很多種類一起吃,這樣的大小吃起來比較剛好啦~

外皮炸得酥酥脆脆,裡頭雞腿肉還保有軟嫩口感唷。

健美口香糖 40元
使用鴨腱部位,口感吃起來就是脆脆的很有嚼勁啊!感覺愈嚼愈香,而且這名字超有梗的,不過跟口香糖的差別就是可以吞喔下去嘿嘿~

進擊天梯 35元
保有蘭花干的多層次口感,而且可以完全吸附滷汁所以整個偏重口味!完全是看電影的好朋友,但要配茶飲比較覺得不會膩喔。

精壯粉肝 15元
粉肝吃起來鹹香鹹香的,而且口感偏紮實不會一咬就散掉,但也不會乾乾硬硬的啦!

肌爆四季豆 30元
每次點滷味還是需要點一些蔬菜搭配,四季豆非常脆口~加上蒜頭好夠味啊?

六塊雞胗 25元
雞胗的口感吃起來還蠻Q彈的,整體感覺也很入味!

人魚線芋粿 30元
芋粿外皮酥脆裡面還是軟軟的口感,炸過之後還是吃的到芋粿香,加了小辣覺得好吃好吃~~

筋Q水晶餃 20元
很少吃到炸過的水晶餃,原本就偏Q軟的外皮炸過後整個酥脆之外一樣還是有著QQ的口感,小吠有喜歡20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

目前健美先生也有官方的[email protected]生活圈可以加入囉!!如果喜歡這一味的話可以趕快加一下,時不時會有優惠券可以使用加減省一點也不錯咩20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!

這天吃下來是覺得健美先生的口味上還不錯,不過真的就是比較偏重口味~如果不想太重的話可以請他們醬汁少刷一點,再灑上他們特製的純胡椒粉就OK囉!最後咱們拎著健美先生的滷味去日新看了這部大說謊家,重點就是雖然薑是老的辣,但一山還有一山高之女人時隔60年的復仇哈哈?

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20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! 營業時間:12:00-22:00
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20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶!
<本文為健美先生邀約試吃,內容均為真實感受>

20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! @強生與小吠的Hyper人蔘~ 20多年前從巷弄間發跡的一中商圈小吃,健美先生激炸滷味的先滷後炸滋味吸引人潮一直來耶! @強生與小吠的Hyper人蔘~
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