ifoodie, 韓式料理、韓式烤肉、炸雞、火鍋

金美子純正韓式料理│看到有韓國才吃得到的馬鈴薯豬骨湯就屁顛屁顛的跑來吃惹!結果竟然是?!

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熱愛韓式料理的小吠愛去首爾這麼多次,應該有9成9原因是為了韓式美食喇,尤其是東廟站這家馬鈴薯排骨鍋更是每去首爾必吃的店!不過銀彈有限也無法常常飛韓國吃道地美食,一直很希望在台中也吃得到正宗的馬鈴薯排骨鍋,之前有在大遠百樓上的豆腐村點過一次類似的但口味不覺得有像,前陣子看到有人分享這家▸金美子純正韓式料理◂也有馬鈴薯排骨鍋於是就藉著要幫吠娘慶生的名目順道來這裡吃看看😻~

位在在大墩十一街的金美子純正韓式料理店面招牌有點不太顯眼,當天吃完顧著拍家庭合照卻忘記拍店頭外觀😆,認隔壁的泰食尚泰式料理就對惹!金美子就在泰食尚隔壁~
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店內座位以2-4人座居多,當天我們是晚上5點一開始就進去了,到6點多的用餐尖鋒就將近滿座,生意還不錯唷!台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中 @強生與小吠的Hyper人蔘~台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中 @強生與小吠的Hyper人蔘~

有提供無糖熱麥茶。
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金美子韓式料理的菜單選擇,套餐類都是個人的呦!
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隨桌都有附五種小菜,可無限續~小吠只愛吃黃豆芽,脆口又爽口!泡菜有點偏鹹~
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豆腐和文心秀泰的韓式豆腐鍋涓豆腐有像。
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點套餐都會附一碗白飯,不鏽鋼鐵碗就是很韓國味兒啊!台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中
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泡菜豬肉鍋 200元
泡菜豬肉鍋辣度有中辣以上,是會辣到喉頭後面的那種嗆辣噢!
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裡頭的料除了泡菜還有金針菇洋蔥杏鮑菇,豬肉都是瘦肉這點有對小吠的味兒,味道上還不錯但是湯因為辣度頗高,如果要用喝的本身不嗜辣的捧油會有點困難~台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中 @強生與小吠的Hyper人蔘~

豆腐嫩嫩。
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馬鈴薯豬骨湯 200元
小吠引頸期待的這道上桌啦!!賣相不錯耶有87分像台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中
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懷著興奮的心情趕緊嚐了一口湯頭,嗯~湯頭跟在首爾吃到的還是有一點點差別,比較沒有那麼容易濃郁且沒有那麼重的香料味。台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中 @強生與小吠的Hyper人蔘~

豬骨有二大塊,而且豬骨上的肉是燉到是輕輕一撥就可以鬆開程度算是有厲害,但是有些部分有點柴而且比較沒入味,小小可惜啦。
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春川雞 220元
春川雞上桌的時候有點和想像中的也不太一樣~因為在首爾吃過的沒有這麼湯湯水水的感覺😳台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中 @強生與小吠的Hyper人蔘~

整體口味上微辣,就是傳統韓式甜辣醬那種甜甜辣辣的感覺,蔬菜沒有說特別多, 雞肉都切得比較小塊是為了方便入口這樣?
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辣炒年糕 200元
雖然覺得澱粉量已經有點超標,但看到辣炒年糕還是會忍不住想點啊!!!!台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中
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金美子的辣炒年糕口味上蠻道地,年糕口感偏軟,辣度頗高大概有中辣的程度喔!另外他們家不是用傳統的魚板而是用圓形的甜不辣,混在年糕當中會傻傻分不清楚哈哈~台中韓式,台中韓式料理,春川炒雞 台中,春川炒雞排 台中,泡菜鍋 台中,金美子純正韓式料理,韓國美食,韓式料理,韓式美食,馬鈴薯排骨鍋,馬鈴薯排骨鍋 台中,馬鈴薯豬骨湯,馬鈴薯豬骨湯 台中 @強生與小吠的Hyper人蔘~

這天在金美子吃到的口味覺得大致上中規中矩,不過馬鈴薯排骨湯和我們在首爾吃過的好幾家還是有些落差啦~可能每間店的配方都不太一樣,所以如果想吃到那麼濃郁的口味看來還是得親自飛一趟首爾了🤪,強生帶我飛吧~~顆顆✈✈✈

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