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范記金之園草袋飯永春店│米其林必比登推薦排骨飯老店,營業40餘年風味都沒走鐘!價位貴鬆鬆褒貶不一但更多吃的是回憶~

在台中已開業40餘年的范記金之園草袋飯一直因為價格而有褒貶不一的評價,最知名的排骨飯價位到目前也是漲到150元一份,但愛這一味的話老台中人應該吃的都是一種回憶吧!目前除了在成功路的總店之外,在台中南屯也吃的到范記金之園囉!
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范記金之園草袋飯永春店的位置相比成功店來說,對於汽機車都是比較好停車的。
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范記金之園草袋飯永春店│米其林必比登推薦排骨飯老店,營業40餘年風味都沒走鐘!價位貴鬆鬆褒貶不一但更多吃的是回憶~ 范記金之園草袋飯-永春店
范記金之園草袋飯永春店│米其林必比登推薦排骨飯老店,營業40餘年風味都沒走鐘!價位貴鬆鬆褒貶不一但更多吃的是回憶~ 地址:台中市南屯區永春東七路735號
范記金之園草袋飯永春店│米其林必比登推薦排骨飯老店,營業40餘年風味都沒走鐘!價位貴鬆鬆褒貶不一但更多吃的是回憶~ 電話:04-2380 6598
范記金之園草袋飯永春店│米其林必比登推薦排骨飯老店,營業40餘年風味都沒走鐘!價位貴鬆鬆褒貶不一但更多吃的是回憶~ 營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00 ; 週三公休
范記金之園草袋飯永春店│米其林必比登推薦排骨飯老店,營業40餘年風味都沒走鐘!價位貴鬆鬆褒貶不一但更多吃的是回憶~  FB:https://www.facebook.com/chinchihyuan1978/
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范記金之園草袋飯永春店│內用環境

永春店內用環境和整修過的成功店風格差不多,如需內用入店內後櫃台會提供菜單跟座位號碼請客人入座。
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餐具醬料自助區。
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范記金之園草袋飯永春店│店家資訊

菜單如下,相較幾年前吃的排骨飯也漲了20元,簡餐都有主餐、草袋飯再加一碗味噌湯,但不會有配菜所以想吃菜的話要另外點😅
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范記金之園草袋飯永春店│餐點內容

小吠這天一個人來內用,除了香酥排骨草袋飯還加點了高麗菜和辣菜脯。
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白飯粒粒分明 上頭還有些許招牌雪裡紅(梅乾)很下飯;范記金之園的草袋飯使用台梗九號米,店家在粉專有說明是用煮七分、悶三分的蒸煮方式才能讓口感Q彈。
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單點的炒高麗菜,口感是炒得比較偏軟的那種。
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排骨個頭不是特別大那種,炸得香香酥酥的肉質不乾柴,但先前吃過的經驗個人是覺得雞腿飯還是略勝一籌!
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點排骨飯附的味噌湯,有些許豆腐。
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范記金之園草袋飯陸陸續續也吃了好多年,雖然價格一直漲但久久好像還是會忍不住來吃一下,不過蠻厲害的是營業40多年味道都沒走鐘,也因此感覺更多吃的是一種記憶中的味道啦!

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范記金之園草袋飯永春店│店家資訊

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