上週末去了后里馬場為期二週的京都嵐山文化季，我們逛完後差不多下午二點多肚子也飢腸轆轆啦，搜尋了一下就到離后里馬場大概六分鐘車程的▸座上嗑個人石鍋◂填飽肚子！
座上嗑個人石鍋目前在台中有二家店，除了這家后里總店之外另一家在豐原，后里總店外觀感覺蠻樸實的。
座上嗑個人石鍋 – 后里總店
地址：台中市后里區甲后路一段456巷18號
電話：04-2558 3969
營業時間：平日11:00-14:00、17:00-22:00；假日11:00-22:00
FB：https://www.facebook.com/eitsshabu
座上嗑個人石鍋│免費停車資訊
不過座上嗑后里店的好處是有附免費停車場！用餐的客人可以停在對面葳庭好時的停車格。
側邊也還有，大概可以停接近十部車吧！
座上嗑個人石鍋│內用環境
進到店內的裝潢風格各外觀還蠻大相逕庭的，有各種不同高彩度的牆面和桌面，不過吧台區好像是走一種低調奢華感(?
最裡面有個類似小包廂的圓桌區。
飲品冰品無限暢飲，提供雙淇淋應該很多小朋友都會喜歡！
醬料和主食自助區。
座上嗑個人石鍋│菜單Menu
菜單如下，湯頭或是雙人套餐的選擇算多的。（線上菜單請點我）
用餐規定和收費方式如下，比較特別的是湯頭和肉品是直接和服務人員點餐，但蔬菜和火鍋料就是吃到飽直接用QR code點餐即可。
座上嗑個人石鍋│餐點表現
蔬菜和鍋料我們續了好幾次，就沒有每次都拍啦！不過選擇還算是挺多的，也有一般火鍋店比較少提供的水蓮。
每一輪我們點的都不太一樣，也有蛋餃麻糬燒等等火鍋料，油條還滿推薦點的！
小吠點的是不用加錢的經典石頭鍋湯底，一開始的湯頭味道喝起來不會太重。
強生點需加50元的芋香牛奶鍋湯底，的確有芋頭香氣！也是蠻特別的湯頭～
肉品我們點了去骨嫩雞腿和XL份量的低脂板腱牛，雞腿頗大塊下鍋後口感也嫩口！
低脂板腱牛因為切得比較厚加上脂肪部位較少，雖然下鍋煮沒有很久但肉質還是比較容易偏難咬一些。
這個肉盤是朋友點的雙人套餐-四隻小豬肉盤，有四種肉肉部份滿足不同口感，而且肉量真的很多可以吃hen飽
以座上嗑提供的肉量來說，這天真的是吃得挺飽足的！比較喜歡的是蔬菜無限續的部份，可以吃到很多種蔬菜～如果大家到后里馬場玩耍後想吃個火鍋美食可以參考看看是不是你們的菜囉！
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座上嗑個人石鍋│店家資訊
座上嗑個人石鍋 – 后里總店
地址：台中市后里區甲后路一段456巷18號
電話：04-2558 3969
營業時間：平日11:00-14:00、17:00-22:00；假日11:00-22:00
FB：https://www.facebook.com/eitsshabu
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