前陣子琴回來台中，剛好是六日休假，所以和家人一起來這家▸厝秘功夫菜手路湯◂吃飯，隱身於北屯崇德八路豪宅之中，其實開車經過不容易發現，但稍微爬文就知道這家名氣不小，是餐飲界名人戴勝堂（戴勝益和他是兄弟）開的。從網路爬文即可知道他們兄弟對餐飲的堅持還有理念。這家厝秘就是專攻台菜，融合台灣人辦桌特色，不管是春酒、尾牙、家庭聚餐都非常推薦厝秘。這裡有四層樓也有包廂、大圓桌，可以容納不少人。重點是，預約制所以千萬別直接殺來吃飯啊～

厝秘（用台語發音就有趣味的諧音）整個屋子前面有個小庭院，讓人有回家的感覺

厝秘 – 功夫菜‧手路湯
 地址：台中市北屯區崇德八路一段18號
 電話：04 2422 8870
營業時間：11:30-14:30 ; 17:30-21:30
官網：http://www.choice-meal.com/plug/php/index.php
  FB：https://www.facebook.com/thechoicemeal/
線上菜單：https://www.facebook.com/thechoicemeal/menu/?ref=page_internal

靠近窗戶的桌子中午很明亮，別擔心都有羅馬簾遮住，採光很好看了就好舒服～

我們是11：30來用餐的，不到12點已經滿座囉！記得一定要預約，不收現場客

左邊的玉蘭花牆是很多人喜歡的打卡景點

挑高設計讓人覺得很舒服又明亮

線上菜單：https://www.facebook.com/thechoicemeal/menu/?ref=page_internal

椒麻嗆中卷320元
整體的辣度算還可以接受，裡面也有花椒，中捲口感非常新鮮很Q，份量整體來說4個人分享很OK

話說強生靠這道菜扒了好幾口飯，沒在客氣啊XD

百合炒蘆筍320元
裡面有蘆筍、紅椒、黃椒、菇類和洋蔥，吃起來很清爽不油膩。最特別的是可以看到類似花瓣的東西，那真的是百合花辦哦，可以吃！

台菜通常都會給人比較油膩或是重鹹，但厝秘的菜色不會，現代人吃的比較清爽，注重健康，同時也希望保有美味的口感，厝秘都有做到

各位先生女士，這就是厝秘很有名的招牌菜之一：芋頭香酥鴨！

芋頭香酥鴨380元
外皮炸的酥脆，芋泥嵌入在表皮的底下，鴨肉則藏在中間，整體吃起來外酥內軟，芋泥很香幾乎都已經去骨了但還是有一點點小骨頭，旁邊的沾醬是大蒜油膏，建議先吃原味再沾醬吃，你會聞到芋泥還有鴨肉的原始香氣，非常可口！

給大家看一下那個飽滿到炸開的鴨肉，還有外皮的斷面，看著照片實在又餓了！

給大家看最後一張，我們就要嗑掉它XD

金沙嫩豆腐220元
底下的鹹蛋黃醬料非常的下飯，豆腐也是炸的外酥內軟，金黃色的外皮底下有軟嫩的豆腐，最上面撒上的是麥片

這個斷面很可以，而且底下的鹹蛋黃醬料實在下飯，原來還有一點點留著，結果服務人員在我們聊天時候就收走了，本來要拿來沾鴨肉吃XDDD

干貝蝦醬空心菜200元
蝦醬的味道沒有很明顯，但是裡面有許多的小蝦米，整體菜的份量蠻多的4人吃還吃不完！帶婆婆媽媽來吃，他們絕對會說哎喲這道菜很超值哦

厝秘是一間很適合聚餐；不管是商業用餐或是家庭聚會、朋友吃飯的餐廳，只要你喜歡台菜，那你就不容錯過。記得這是預約制的餐廳，想吃好吃台菜的朋友提早預約囉！對了開車來就停他旁邊的收費停車場，不然附近空地停車格找看看應該不難停哦～

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厝秘 – 功夫菜‧手路湯
 地址：台中市北屯區崇德八路一段18號
 電話：04 2422 8870
營業時間：11:30-14:30 ; 17:30-21:30
官網：http://www.choice-meal.com/plug/php/index.php
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