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艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～

2026-09-21
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～

最近很流行酸種麵包，熱愛麵包的小吠也各處買了好幾家的酸種麵包當早餐，但不一定每間都喜歡就是了，不過最近吃到這家▸艾瑟烘焙坊◂的酸種麵包還不錯吃，其他麵包種類也挺多的，而且老闆和闆娘都是瑞士人，可以吃到瑞士老闆的道地手藝哦！
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～

艾瑟烘焙坊的麵包是一一陳列在玻璃櫃裡，感覺上也比較衛生一些。
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ 艾瑟烘焙坊
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ 地址：臺中市南屯區公益路二段675號1樓
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ 電話：04-2380 9638
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ 營業時間：週五-週日12:00-19:00
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ 官網：https://www.einstyle.com.tw/
艾瑟烘焙坊│瑞士老闆開的烘培坊，除了熱門的酸種麵包，還買得到義大利水果麵包和瑞士傳統紐結辮子麵包～ IG：https://www.instagram.com/einstyle_tw/
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店內會提供不同口味的酸種麵包給客人做試吃。
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我們初訪就直接購買了蔓越莓酸種試看看，但其他種類麵包像是可頌、丹麥酥等等也好誘人哦！
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酸種麵包的口味有好幾款可以選擇～
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店內也有提供瑞士傳統的紐結辮子麵包。
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甜甜圈有二個口味，初訪時忍不住也買了榛果巧克力甜甜圈來當甜點。
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第二次造訪的時候則是一併買了肉桂捲吃看看。
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比較特別的是這裡竟然買得到義大利水果麵包，這是源自義大利的經典節慶甜麵包，介紹中說瑞士南部一年四季都會享用，有興趣的朋朋也可以買來吃看看。
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榛果巧克力甜甜圈
麵包體非常鬆軟，外頭糖霜灑得蠻多，中間的榛果巧克力醬十分香濃，一口咬下是會有點快流出來的狀態。
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肉桂捲
麵包口感不會乾，肉桂香氣淡淡的不會太濃烈，比較怕肉桂味的小吠個人覺得還蠻能接受的。
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蔓越莓酸種
小吠的早餐大多數都長下圖這樣，會有麵包、水煮蛋配毛豆。
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蔓越莓酸種吃得到果乾，口感偏紮實吃起來帶嚼感，酸度微微的～
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核桃酸種
核桃酸種則是吃得到核桃顆粒，但吃起來感覺比上回吃到的蔓越莓酸種更為紮實些，更需要好好認真咀嚼，小吠個人習慣用電鍋蒸來吃，外層就比較不會那麼硬。
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杏桃酸種
杏桃酸種有不少杏桃果乾在裡頭，還蠻貨真價實的！吃起來口味微酸，酸度的話蔓越莓會更明顯一些囉～

後續又回購好幾次艾瑟烘焙坊的酸種和其他麵包是都覺得還不錯，價位上也蠻合理的，可以和吉龍里、It‘s Me酸種麵包坊、Miopane和威利與查理的麵包列入固定的酸種補貨清單當中，也還是會想買其他還沒吃過的麵包口味來試試，提供給同樣熱愛吃麵包的麵包控朋朋們參考囉！

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艾瑟烘焙坊│店家資訊

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