PMAM Bistro義大利小餐館

T: 04-2328-5161

A: 台中市西區華美街382號

FB: https://goo.gl/171PDd

9點以後提供酒品服務、無停車場（可停忠明公園地下停車場或路邊格子）、平日二～五有商業午餐188元

因為從白天11：30經營到凌晨2：00，店名就順應而生成為PMAM Bistro啦！這天強生帶朋友來這裡用餐，地理位置就在“隔壁咖啡”附近，這裡一整排開了許多餐廳，如果開車經過時候可以稍微慢一些，才不會錯過這間PMAM。

顧名思義，PMAM就是時間的晚上和白天，從Bistro的字義看來，這裡有提供餐點還有酒品享用，有點類似巴黎街頭小館的概念；如果去過巴黎歐洲，很不難發現街道內都是這種小酒館。

  

 

招牌說明的很清楚，喜歡來灌啤酒的朋友，海尼根買三送一哦！

 

因為到場用餐的時候一樓有許多客人用餐所以就不太好意思對著空間拍照。直接上來我們二樓的座位，其實還蠻多位置的，一樓反而比較少

 

這裡也有電視和一個小吧台，晚上9點過後，這裡就會開始提供酒品的服務哦

 

面對窗戶的座位，可以把門簾拉起來變成自己的小包廂

=================我們是廢話不多說想要直接上菜的分隔線=====================

維羅夫芝心雞翅 /NT220

這道前菜上來時候驚呼了一下，這是去骨的雞翅哦！而且裡面圓鼓鼓的也太可愛！

 

咬了一口，原來裡面塞了起司、羅勒、還有雞翅肉，這麼搞剛的餐點，難怪是PMAM的招牌前菜！味道吃起來有起司的鹹味，配上有咬勁的雞肉還有羅勒提味，真的讓人口齒留香。而且重點是，炸物但是粉裹的還真均勻喔。

 

PMAM自製莎莎醬，酸酸甜甜沾著吃也是別有一番風味滴~

 

牛肉醬焗烤薯條 /NT200

這道熱量破表但是超香濃的起司焗烤薯條，真的是誘惑力十足啊！雖說吃完可能要用走的回家消耗一下熱量XD  

 

打開起司可以看到薯條，還有用自製牛肉醬直接淋在裡面，口味香濃且入口帶著牛肉鮮味，特別的一道餐點

 

德式臘腸番茄海味燉飯 /NT 280

這道海鮮燉飯端上來就有海鮮香氣，伴隨著番茄的酸甜味道，讓人食指大動的港結（嘿嘿嘿

且別小看這個小鐵鍋所裝的份量，男生吃一定飽到喉嚨

 

為了不破壞拍照美感，還是不要把海鮮翻到鍋外好了XD 飯確實在下面，而且飯上面有著蛤蠣的精華液，非常香又好吃。喜歡吃燉飯的朋友不要錯過這一道哦！

  

法式青醬煙熏鴨胸義大利麵 /NT250

來自宜蘭的知名鴨肉，上面總共放了四片。最上面的是辣椒，很好吃可以搭配麵條一起食用。底下的蔬果混合著青醬也很對味，很清爽的一道主食

 

瘦肉帶點油脂的鴨肉好juicy，現在邊寫邊看照片真的令人好回味啊

 

泰式蒜辣香檸烤雞腿義大利麵 /NT250

這道帶點微辣和酸甜口感的義大利麵，應該也是來PMAM必點的主食之一。應該有很難有人不喜歡它！份量剛好的麵條，搭配幾乎已經去骨完成的大塊雞腿肉，你不心動嗎？沒關係，我心動就好XDDD

 

帶皮的雞腿肉，就是讓你趁著烤出來的時刻，一起把雞肉和皮吃下去，非常開胃的一道主食

 

如果不知道義麵類要點哪一道，點這道就對了！

 

來PMAM用餐覺得最棒的是，除了一般主食麵食、燉飯以外，也有店家自行研發的前菜和開胃小品，這大大提升了義大利餐館的價值，也更加符合bistro街道小餐館的定義。在歐洲許多這樣的小酒館其實也搭配了酒品的服務，下班之後上班族也可以有個輕鬆社交的場所，總比好去夜生活來的好吧？PMAM是個不簡單的小店，有機會應該也會再帶朋友來滴！ ps. 不過這裡停車位真的是超級難找啊～哈哈

最後附上PMAM菜單供參考囉!!（可點圖進flickr放大觀看）

 

 

PMAM

T: 04-2328-5161

A: 台中市西區華美街382號

FB: https://goo.gl/171PDd

9點以後提供酒品服務、無停車場（可停忠明公園地下停車場）、平日二～五有商業午餐188元

<本文為PMAM Bistro邀約試吃文，內容均為真實感受>

找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷！

 

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