日式料理、關東煮、居酒屋、燒肉、串燒、拉麵、咖哩、丼飯、鰻魚飯

桀壽司日本料理 – 南屯好吃推薦有創意の日本料理

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T: 0987-234-310 

A: 台中市南屯公益路二段637號 

FB: http://goo.gl/mBn0cp 

現金,附近好停車,店面精緻型座位不多可先預約,推薦他們pizza壽司 

十字皇冠.gif 

強生是很喜歡吃日本料理的人,很開心能夠來桀壽司的邀約,這天就拉著小吠一起來了這間【桀壽司】日本料理用餐~ 位於公益路末段的桀壽司日本料理店面小巧溫馨,地理位置還算不錯,店旁邊還有許多未蓋起來的住宅區,以後這裡應會有許多商家進駐。

桀壽司大約營業至今1年多,這天我們是下午2點左右來用餐,沒想到以為會錯過一些用正餐的人潮,沒想到店內還客滿啊~所以等到人都散去我們才拍環境照片,之前可都是滿滿的人哦!對了這次還有吃到許多的第一次,什麼第一次呢?底下請慢慢看下來。

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旁邊就是開了一陣子的pizza factory

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店內真的不大,有吧台也有一般座位區,要用餐一定要記得預約啊

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桀壽司日本料理的菜單,其實日本料理的價位通常都不會說太便宜。第一海鮮從撈捕到送到店內的過程本來就比較繁雜,再來製作的過程除了兼美觀好吃以外,也要特別留意新鮮度,一不小心就很容易壞掉。桀壽司的價位,但基本上都還可以接受喲!

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陸續又有研發新的單點食物,之後菜單應該會再做一次統合不會用手寫的啦XD

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開始用餐之前也會送上茶水享用

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澳洲和牛NT450

澳洲和牛鮮嫩好吃,稍微看到一點紅色是故意用不熟的,可以沾旁邊的胡椒或是海鹽都非常適合。

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小吠表示:配上青蔥也非常對味哦!

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大明蝦味增湯130 / 碗

超~新鮮的大明蝦!味增湯不是死鹹的那種,裡面也用了洋蔥和蔬菜做為佐料,非常豐富的湯品

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青甘下巴280

這個魚下巴是從日本進口來滴,肉質也是非常的鮮美,而且魚下巴為什麼都這麼多肉、這麼多肉、這麼多肉啦!還好不是長在偶們的臉上哦XD 上面也擺了iPhone 5S作為比例尺,讓大家看一下味增湯和魚下巴的分量

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干貝海膽NT90

干貝新鮮,不過海膽稍微有點海味。對了,握壽司裡面通常都有放一些哇啥米,所以吃下去不需要額外沾。強生建議要吃的出海鮮鮮美其實都不需要醬油,直接送入口就可以了!

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北海道厚岸生蠔握壽司100/顆

第一次吃到生蠔握壽司!!就是在這裡啦!生蠔直接吃過,海膽也直接吃過,就是沒有吃過握壽司的口味!還真的還蠻不錯的,海膽本身有厚度,所以吃起來很有口感。也是不需要配上任何醬料一口吃進去最棒啦!

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比目魚鰭邊肉壽司NT60

炙燒過的比目魚吃起來有甘甜的口感,如果不新鮮應該會很柴,很清爽的口感

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角蝦NT120 / 隻

這個也是第一次吃到!而且是兩吃的吃法。第一吃:蝦身握壽司一口吃下,甘甜的滋味會在嘴裡面產生。第二吃:烤過的蝦頭裡面還有稍微酸酸的米飯,配上蝦頭內的醬(腦漿)一起吃,不會腥,只有飯的酸甜味。很好吃!

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來桀壽司吃飯的捧油不要錯過這一道創意料理!

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龍蝦焗烤壽司NT90 

上面已經獻上我們兩個第一次,最後一個第一次就是這道料理了!捧油們,看清楚這是握壽司哦!而且是pizza口味!因為大面積所以這一道非常有飽足感,通常日本料理可能會因為高單價吃不飽,但是最後如果來一道這個pizza握壽司真的會有飽足感。pizza料裡面有龍蝦,配上起司等材料焗烤後很香,第一次吃pizza配飯,哈哈哈

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斷面秀,其實不會很厚,薄薄的很容易入口,女生也會非常喜歡哦!

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底下則是一大片海苔,所以吃的時候會有海苔的香氣。非常推薦的一道菜!

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最後,真的很開心可以吃到一間好吃的日本料理,而且老闆真的非常有創意!不僅可以吸引到年輕的客人,相信繼續創作下去也會有更多客人喜歡的!

來桀壽司吃飯的朋友不要錯過店家自製的黃金泡菜,凡吃飯打卡就可以送一份免費的喲!酸甜好滋味,真的很棒!

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1 thought on “桀壽司日本料理 – 南屯好吃推薦有創意の日本料理

  1. 新年快樂~~~最近還好嗎?
    我有被北海道厚岸生蠔握壽司電到~~哈哈
    版主回覆:(01/04/2015 03:23:07 PM)
    哈哈 新年快樂!
    新年新希望,可以去吃看看唷!好吃!

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