享初中式麵食館
地址：台中市豐原區豐東路256號
電話：04-2524-8825
FB：https://www.facebook.com/xiangchu
無停車場、現金、可預約、親子OK
每次吃到好吃的餐廳，總是會發自內心的想要二訪、三訪。這是強生小吠第三次來用餐，位於豐原的享初的中式麵食館，最近不僅有新的麵食口味，還有出了爌肉飯！沒錯，賣麵怎麼賣飯？這樣行的通嗎？我們親身體驗過，用心做，就可以^^
這次來到豐原除了逛了一下葫蘆墩夜市，買了好幾雙襪子。最近過年如果有去豐原附近的后里中社花市賞花，回來豐原剛好也可以在享初用餐，如果都在豐原，也是可以去廟東逛一下，或是后豐鐵馬道運動完後，再來吃一碗麵，實在是一舉數得！
享初最新的菜單如下~
新推出的超養生黑芝麻麵！目前有嚐鮮價哦！
小菜種類還蠻多滴，其中豬腱、牛腱、牛筋是比較少見的功夫滷菜，應該說一般的店面都是拿來當主食，這次來也是準備要吃吃看！
這次總共點的餐點和價位，可以參考看看囉。
用餐環境舒服，加上清爽明亮的店面佈置，讓人可以很放鬆的在裡頭享用享初用心烹煮的美食。
TADA！滿滿一桌的主食，豬腱和牛筋還沒有上來XD
爌肉飯 /NT65
先來介紹這次的主角！老闆和我們說，上等好吃的豬肉都是他每天親手挑選後、再把特肥的部份特別去除處理過，也因此其中瘦肉和肥肉的比例，幾乎都是蠻平均的，你可能會覺得這不都是肥肉嗎？wait wait wait，看下一張再下評論啊！呵呵
你看，翻過來其實有很大一部分還是有瘦肉的！其實吃爌肉飯就是要有肥肉的部份這樣扒飯才夠味啊！
醬汁完全沾附在飯粒上面， 一旁的滷蛋和油豆腐也滷的很入味，搭配在一起實在好好味啊！而且男生吃一碗就滿有飽足感的囉~
鮮蝦紅油炒手麵 /NT90
如果你喜歡餛飩，也喜歡吃辣還有花椒的麻辣感，那一定不要錯過這一道香氣十足的餛飩麵。
每顆餛飩都是肥碩飽滿，裡面的蝦子是完整的一整隻沒有在偷工減料的喲！
嗜辣的小吠，還不忘了再往碗裡加享初他們自家做的辣油，是有沒有這麼愛吃辣蛤？！
一點點，就可以輕易的飛～～上天XD
豬腱 /NT80
採用豬最好吃的小腿肉，肉質真的非常嫩，幾乎用筷子夾起來就會化開（沒有誇張哦）
豬肉滷得非常之軟嫩也很夠味，忍不住一口麵一口豬腱搭配食用～哈
牛筋 /NT70
從滷過的顏色就知道，這真的是一個非常正點的小菜，牛筋的部分滷到入口即化的感覺又帶點QQ的口感，重點是非常的下飯害我忍不住搭配著多扒了幾口飯啊，老闆請別這麼厲害好嗎！XDD
超養生黑芝麻麵 /嚐鮮價NT65（原價NT75）
老闆特地和豐原一家製作現磨黑芝麻醬的店家配合，黑芝麻的味道真的很香濃啊！
這可不是墨魚醬，是真正健康的黑芝麻醬，鈣質高，多吃也可以使頭髮烏黑亮麗哦！便便也不會黑黑XDD
均勻充分攪拌後，即可食用
好香好香！而且黑芝麻的油脂都和麵條融合在一起囉，吃起來不會太乾之外，味道也調味的恰到好處、不會過鹹或太淡，重點是吃到最後也不會覺得膩口喔
。
豬頭皮NT30 / 黃金泡菜NT30
豬頭皮好吃也滷的很香，稍微煙燻的口感也很對味哦。另外黃金泡菜也是冬天的小菜好朋友啊！口味上不會太辣，不管配飯配麵都很適合！
皮蛋豆腐NT35
這道就不用多說了，我們來三次每次都有叫，醬汁選用自台南的東成醬油，吃起來甜甜的很好吃，搭配清爽一大份豆腐和皮蛋（沒有腥味）真的非常適合當小菜啊，哈哈。
享初也有飲料可以飲用，如果需要不用客氣直接冰箱自己拿！當然要付錢就是啦，哈哈
最近適逢農曆假期，中部的捧油如果有想到以下幾個景點走春的話，享初距離附近幾個熱門景點的距離也不算太遠，以下也幫捧油們整理好從景點到享初的路線囉！可以直接點選連結看地圖是否很貼心啊哈哈。如果過年有機會來豐原/后里玩的朋友，不要錯過享初的爌肉飯和麵食哦！
中社花市 → 享初：https://goo.gl/0MvCT9
后豐鐵馬道 → 享初：https://goo.gl/WuhTMS
廟東夜市 → 享初：https://goo.gl/OLRl4v
享初中式麵食館
地址：台中市豐原區豐東路256號
電話：04-2524-8825
FB：https://www.facebook.com/xiangchu
無停車場、現金、可預約、親子OK
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