每到肚子有點餓想吃點什麼的下午茶時刻,吃個稍微能止嘴饞又不會飽到誇張的點心通常是首選啦!雞蛋糕就是很適合的午茶選擇之一呀
這家▸永貞新村◂是最近在員林農工附近新開幕大約一個月的雞蛋糕,每到下課時段就會聚集了肚子餓的人潮呦~
永貞新村雞蛋糕 員林農工店
地址:彰化縣員林市大同路一段60號
電話:0908-688-151
營業時間:15:00-19:00售完為止(週日公休)
FB:https://www.facebook.com/yunjen8k/
永貞新村員林農工店地點就在在忠孝街跟大同路口這邊的早安山丘騎樓這裡,應該算很好找!
對面就是員農黃昏市場~
現場主要有二位小姐姐在負責烤雞蛋糕,不過因為是現點現烤的,點完後每份大概需要等5-8分,如果很急的話可以先電話預訂。
永貞新村雞蛋糕口味如下,除了傳統的原味還有很多特別口味呢~有包餡的都是45元均一價?,一份都是5顆且不能混搭喔!
點完後只見小姐姐手腳俐落的開始製作,猜得出來我們點了什麼口味嗎顆顆
加好餡再補上麵糊後會換邊在爐火上繼續烤,他們家的麵糊強調只加牛奶不加一滴水喔!雞蛋糕吃起來應該更香濃更純粹~
烤好出爐!!邊緣感覺好脆口呀
一份5個裝袋後長這樣,袋子設計也有點文青風耶,現在都要相機先吃趕緊先拍個IG打卡照先,覺得他們店名很特別,看了FB介紹後才知道他們是想復刻眷村裡小時候阿嬤做的雞蛋糕的味道。
拍完趕快來吃看看,跟傳統蛋型的雞蛋糕不太一樣,永貞新村的雞蛋糕保留了出爐後烤得脆脆的麵糊邊緣,吃起來的口感像餅乾還不錯耶!
仔細看雞蛋糕上還有永貞新村的字樣喔~
我們這天點了5種口味,切開一一擺好來個誘人的斷面秀;雞蛋糕融合了雞蛋、牛奶和札實的麵粉香氣,記得要趁熱吃雞蛋糕的口感才棒棒噠
芋頭 45元
中間的芋頭餡口味意外的不會太甜耶!而且吃得到芋頭塊喔~芋頭控絕對不能錯過的口味!
黑糖珍珠牛奶卡士達 45元
一個雞蛋糕裡面大概有三顆黑糖珍珠?,珍珠的口感軟Q軟Q和熱熱的雞蛋糕很搭,牛奶卡士達甜度適中,如果是珍珠控的但又不想吃太多怕胖的話,點這個口味解解饞也不錯啦
葡萄乾奶酥 45元
這口味很促咪!完全就是奶酥小餐包的化身成雞蛋糕的感覺啊~奶酥味道很香甜度稍微高一些,覺得小朋友應該會hen喜歡?
乳酪 45元
如果不嗜甜的話可以點乳酪口味喔!因為這口味吃起來是乳酪鹹香鹹香的味道,乳酪塊已完美融合在雞蛋糕裡,吃完有開胃的感覺好像可以接著吃晚餐了哈哈
鈕扣巧克力 45元
如果想吃有點甜但又不會太甜的口味,推薦鈕扣巧克力啊!選用比較偏苦的黑巧克力所以甜度其實還好,比較是苦甜的感覺但吃起來同時又保有巧克力的香味,小吠個人蠻喜歡這個口味的~
雞蛋糕應該算是大人小孩都喜歡的午後小點心前幾名,如果是常在員林農工附近出沒的話,經過記得來吃看看這個現點現烤的古早好滋味啦!
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永貞新村雞蛋糕 員林農工店
地址:彰化縣員林市大同路一段60號
電話:0908-688-151
營業時間:15:00-19:00售完為止(週日公休)
FB:https://www.facebook.com/yunjen8k/
<本文為永貞新村雞蛋糕邀約試吃,內容均為真實感受>
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