愛吃韓式料理的親辜們看過來啦！一中商圈又有韓式料理新開幕而且店名好可愛叫做▸推擠돼지◂，主打韓式烤肉以及辣燉海鮮之外還有韓式鍋類和小吃等等，愛吃韓國美食的我們當然第一波衝來嚐鮮欵嘿～
推擠돼지的店址就在翁記泡沫廣場旁邊，質感藍的外觀搭配粉色的LOGO字樣hen可愛捏
推擠 돼지
地址：台中市北區精武路320號
電話：04-2222 0299
營業時間：12:00-15:00；17:30-21:30（週四公休）
IG：https://www.instagram.com/tui_jiii/
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100093515927266
推擠돼지│用餐空間
推擠돼지的一樓主要是廚房和櫃台，側邊有適合個人的用餐空間。
粉色的椅子太Q了吧！前方還有凹槽設計可以放包包👏
人數多的話內用區主要會安排在二樓，大部份以四人桌和六人桌為主，整體座位數挺多的整個很適合聚餐！
樓梯上來左側有可自行取用的小菜區和霜淇淋機，而且是可以無限續的呀！不過大家還是適量取用就好不要浪費囉～
桌上都有餐具和紙巾，設計也是蠻方便取用的。
推擠돼지│菜單Menu
就座之後，點餐方式是掃QR CODE點餐，但店內也有紙本菜單可以參考哦。
推擠돼지菜單如下，烤肉拼盤和辣燉海鮮都有多人套餐的組合，點起來其實很划算！
如果要單點也是可以的～
另外也有其他韓式美食小吃，價位上應該是因為在學區的關係算是挺親切的價格。
飲料部份除了一般飲品也有啤酒和燒酒，看到照片上有二杯插了冰棒的飲料就想點來喝看看！
推擠돼지│小菜&霜淇淋無限續
推擠돼지每日提供六種小菜，真的很有誠意耶！
入座後桌上都會有小菜盤，就自己夾自己愛吃的啦！我們是每種先來一輪，推擠돼지的小菜水準還不錯，我們最喜歡柚香蘿蔔和辣豆芽❤️
霜淇淋杯在機器下方拉開就看得到囉。
這天提供的是巧克力口味，口味很濃郁！
推擠돼지│烤肉拼盤(雙人套餐)
有點韓式烤肉的話也會附麻油和韓式辣醬盤。
韓式烤肉雙人套餐：推擠烤肉拼盤(小)、韓式鍋物3選一、60元飲料2杯
套餐裡的鍋物會先上桌，韓式鍋物的部份小吠當然首選辣豆腐鍋！是說推擠돼지的辣豆腐鍋料很多耶！除了有嫩豆腐、杏鮑菇、金針菇、櫛瓜、蝦子、蛤蜊之外還有豬梅花耶，有沒有這麼豪華啦
辣豆腐鍋中間那一球紅紅的是豆腐鍋的炒料，也是整鍋湯頭風味的精髓來源！闆娘說這個炒料都是他們每天花時間炒的而不是用醬料的現成品，煮的時候記得要拌勻下去煮開，辣豆腐鍋的風味就會很到位啦
對於小吠這個韓式豆腐鍋控來說，推擠的湯頭喝起來算是蠻道地的口味，只是濃度部份推擠有因應台灣人喜好刻意而調整得沒那麼濃，不過湯頭口味完全是OK的哦！😉
烤肉拼盤烤好之後服務人員會直接幫忙上餐，這一盤上來我們也是有驚到，雖然是小份但料給的沒有在小氣的啦～豬肉和豬皮上桌時都已經是熟的可以直接吃，只有杏鮑菇和金針菇是生的需要烤熟後再吃哦！
烤肉套餐都會附生菜一盤，有蒜頭、芝麻葉、糯米椒和生菜，是說有附芝麻葉就真的很韓
烤肉拼盤裡的豬肉部位有五花豬跟梅花豬，還有豬皮！直接三種口感一次滿足啦～最上頭沾醬可以視喜好搭配食用。
開火開始烤後除了把蔬菜烤熟，就是要讓中間的起司融化！OMG這畫面太美我不敢看啦
當然韓式泡菜、辣豆芽和韭菜烤過後的風味會更適合搭配烤肉哦！完全是包肉生菜組的好朋友～
訣竅就是烤盤裡全部的料都加起來包著一起吃最對味！媽呀看著照片又餓了
不得不特別誇讚一下推擠돼지的烤肉拼盤裡竟然有烤豬皮很大方耶！很多店家都是要另外單點的啦，豬皮是採用事先滷過再上烤盤的做法，烤過後吃起來會更加的Q軟而不會是比較偏Q脆感哦，很常到韓國取經的闆娘說目前韓國烤肉店會事先把豬皮滷過的店家也不多，但是口味吃起來更有層次所以他們決定把這樣的風味也帶到台灣來，真的很值得來吃看看他們家的烤豬皮
而且推擠돼지也有很可愛的圍兜！在韓國烤肉店吃都是重複使用的，他們家的是單次使用的不織布材質有注重衛生哦，一穿上更有一秒回到首爾的感覺😏
飲品部份我們有升級雙重哈蜜瓜氣泡飲和香草西瓜氣泡飲，上桌時會是插著冰棒的空杯，可自行把氣泡果汁倒進杯中哦～
飲用方式就看個人喜好，可以直接先吃冰棒或是像我們這樣等冰棒融化後再喝，蠻意外冰棒融化在氣泡果汁裡就有一種奶昔的感覺，也很驚喜耶！
推擠돼지│單點內容
蒜味蜂蜜炸雞
這款炸雞不會辣，蒜香醬汁加上蜂蜜後是鹹甜交錯的風味，而且使用的都是小雞腿，總共給了10塊！份量真的不少我們2個最後吃不完只好打包啦～
柚子年糕
年糕吃得到柚香但是不會過頭，還有帶點甜甜的風味很加分，炸年糕口感Q軟但是記得一定要趁熱吃嘿～
推擠돼지│餐後心得
吃完推擠돼지後我只能說喜歡韓式鍋物或韓式烤肉的孩子們不用再觀望了！這次吃到的餐點口味都做的十分到位，讓我們這二個韓食控幾乎沒有可以挑剔的地方，但是又吃得到不同於其他韓式烤肉的亮點✨，價位上也算是十分合理不會有吃完覺得貴鬆鬆又吃不滿足的遺憾，推薦喜歡韓式烤肉的捧油們親自來鑑定一下！啊記得先訂位比較好嘿
以上主觀食記給還沒吃過的親辜們參考看看囉！至於推擠돼지另一個主打的辣燉海鮮只能留待下次再來享用啦～
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推擠돼지│店家資訊
推擠 돼지
地址：台中市北區精武路320號
電話：04-2222 0299
營業時間：12:00-15:00；17:30-21:30（週四公休）
IG：https://www.instagram.com/tui_jiii/
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100093515927266
<本文為推擠邀約試吃，內容均為真實感受>
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