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崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~


最近吃了好幾家韓式料理都是韓國人主廚耶!除了上回吃到的韓國餐桌,朋友最近推薦小吠必須來吃看看的▸崔基虎韓國料理◂則是擁有韓食廚師證照的韓國人開的呦~

原本老闆從2013年起在逢甲商圈賣韓式雞蛋糕,去年底才在大連路上開了這家正統口味的韓式料理崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~

崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~  崔基虎韓國料理
崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~ 地址:台中市北屯區大連路一段279號(已搬家至台中市北屯區昌平路二段31-34號)!新店址食記請點我!
崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~ 電話:04-2421 2301
崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~ 營業時間:週三-週五17:00-20:00、週六日11:30-13:30, 17:00-20:00(週一週二公休)
崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~   FB:https://www.facebook.com/Tigerchef2019/
崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~

(以下為搬家前舊址食記)!新店址食記請點我!
崔基虎韓國料理的店址在大連路上靠近山西路這裡,門口可以停車。

店面不大,不過裝潢配色很時麾耶~好像咖啡廳喔呵呵。

餐具和茶水請自助喔~

崔基虎韓國料理菜單如下,目前販賣的品項不算多就五種套餐,這樣應該比較不會有選擇困難崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~

甜點的話有在韓國街頭時不時會看到的糖餅,不過他們家黑糖煎餅有加肉桂喔,跟小吠一樣害怕肉桂的孩子就別點了吧?

辣炒魷魚豬五花飯 240元  
點餐後老闆才會現做,所以要耐心等候一下喔~等待一陣子後餐點上桌啦!半熟蛋是另外再+15元加購的喔。

辣炒魷魚豬五花飯的飯量還挺多的,闆娘有提醒要攪拌後再吃,有點拌飯的概念啊~

五花肉不會太肥,裡頭還有魷魚以及洋蔥、高麗菜等等。

拌好後整體吃起來飯就是那個韓國正統甜辣醬的味道呀崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~,不過這天的飯吃起來稍微偏溼一點,如果可以再處理的乾一點會比較不會覺得吃到太多醬的fu;另外這道辣度比較高,不太能吃辣的人可能會吃到一直流鼻水喔哈哈。

再加上半熟蛋,阿嘶…

小菜最右邊是馬鈴薯呦!原本還以為是牛蒡絲,哈哈。

辣炒魷魚豬五花飯附的湯喝起來清爽而且帶有蒜味,裡頭還有洋蔥跟魚板等配料。

辣豆腐鍋 190元
崔基虎他們家的辣豆腐鍋真的值得推!湯頭非常好喝,口味上比較濃郁一點真的是很正統的韓國味呀~除了嫩豆腐之外,裡面還有一些五花肉跟肉末、蛤蜊等等,五花肉肉片數量還蠻多的,不過這碗裡面的五花肉比較肥、上頭的辣炒魷魚豬五花飯反而比較不肥崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~

撈一撈還有一顆蛋?

這道辣豆腐鍋也有小菜不過就和上頭介紹的一樣囉,另外小吠偏好的吃法是把白飯加進湯裡變成湯飯,好下飯好好吃啊!雖然最近因為新冠肺炎疫情無法出國,幸好這裡還吃的到韓國味((激動

韓國黑糖煎餅 40元/個
糖餅外面煎的酥酥軟軟的,口感吃起來有一點點像台式的甜甜圈耶,裡面夾的是加了肉桂粉的黑糖餡, 黑糖有一點點的顆粒感但是不大,甜度還蠻高的螞蟻掛應該會喜歡崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~

這天吃完他們家覺得有滿足了韓式料理胃,朋友說他們的泡菜鍋也是道地好吃又夠味,下次有機會再來試看看,不過辣豆腐鍋還是我的韓式鍋物最愛啦!只好叫強生點了我偷吃幾口就好,哈哈崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~

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崔基虎韓國料理│激推湯頭濃郁口味道地的辣豆腐鍋,街頭常見的韓式傳統甜點黑糖煎餅這裡也有喔~ 營業時間:週三-週五17:00-20:00、週六日11:30-13:30, 17:00-20:00(週一週二公休)
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