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蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃

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在埔里開了30個年頭的蘇媽媽,進幾年在北中南各地都有了直營店。我們有次去南投埔里玩就有去總店吃過,非常古色古香的小店,專門賣的就是湯圓和一些中式簡餐。而距離我們最近的崇德店,更讓我們慕名而來,吃兩次應該有~

蘇媽媽崇德店乾淨明亮,開車就崇德路上找停車格走過來

蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃 蘇媽媽湯圓(崇德店)
蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃 地址:台中市北區崇德路一段294號
蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃  電話:04 2237 5767
蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃 營業時間:11:00-14:00 ; 16:00-21:00
蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃 官網:https://www.sumama2000.com/
蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃  FB:https://pse.is/3zzz58
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店內環境乾淨整潔,在這樣的環境裡吃小吃很舒服呀!

蘇媽媽也有一些客制化的商品,罐頭/醬料/麵/湯圓都有販售。不能來現場也有宅配服務哦(看這裡

菜單如圖,清楚簡單明瞭

蘇媽媽菜單如圖

坐一下子菜就上桌囉蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃

滷豆腐30元;燙青菜30元
豆腐好好粗啊~上面不是只有醬油膏,而是有蘇媽媽的肉燥,沾後面的辣椒醬更是對味。燙青菜喜歡是接近清燙的做法,因為其他的菜色有鹹,這樣整體吃起來是剛好的

排骨肉燥飯100元
獨家肉燥上面還有好吃又誘人的厚切排骨,氣味很香~蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃

稍微有點白裡透紅的厚切豬肉,咬下juicy不柴,肉燥搭配粒粒分明的飯粒超搭配,馬上開啟快速嗑完模式蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃

香菇貢丸米粉70元
這碗米粉也是超好吃滴,不油膩也不會太鹹,搭配半顆滷蛋剛好。手工香菇貢丸咬下,香氣四溢外加口感好Q

稍微均勻攪拌一下後,讓肉汁完全包覆米粉本人,再小心給它吸起來嘿

綜合甜湯圓 70元(4顆包餡湯圓 + 10顆小湯圓)
這碗有“彩蛋”的湯圓,綜合的可以一次吃到不同口味的湯圓,還有不同的小湯圓,算是最超值的吃法。上面還有白木耳,湯頭甜而不膩

TADA! 他的湯圓可是彩色的,所以才說有彩蛋XD 都是純糯米做的,有紅麴/黑芝麻/紫米/薑黃/抹茶/蝶豆花/竹炭等各種食材顏色

喜歡這種手工湯圓的口感,稍微粘牙但同時也很彈。要咬均勻再吞嘿,不然旁邊的人要幫你哈姆力克也不是很舒服的畫面齁蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃

ladies & gentleman 起司在芋頭湯圓裡面!尖叫聲)))))蘇媽媽湯圓崇德店 | 好吃又有特色的彩色手工湯圓,這家絕對首選!還有中式簡餐可吃,排骨肉燥飯超優秀必吃

以上就是在蘇媽媽崇德店的食記,整體上好吃又不會太貴。要吃手工湯圓這裡絕對是手選,只是元宵節或是冬至店面總是人潮絡繹不絕,要吃絕對要來現場外帶比較理想。以上給大家參考囉

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