熱愛吃各種韓式料理的我們當然也愛吃韓式燒肉,而且韓式燒肉就是要吃五花肉才對味呀!這天要來介紹這家▸肉部長◂除了有韓式燒肉之外,也有韓式鍋物以及其他韓食哦,重點是價位很便宜超適合學生或是全家大小一起來吃個過癮的啦
肉部長目前在台中有二間分店,我們這天來造訪的是位在在美村南路跟高工路口的肉部長高工旗艦店。
肉部長 韓式平價烤肉鍋物 高工旗艦店
地址:台中市南區高工路355號
電話:04-2260 5252
營業時間:平日16:30-22:00;假日11:30-22:00
FB:https://www.facebook.com/korea.bbq.hotpot2
肉部長高工店│店內環境介紹
肉部長的餐點只要120元起就有白飯、飲料品冰和爆米花無限供應,開在學校附近就對啦!畢竟學生們都還在長大必須吃飽飽🤣
門口也有菜單和肉品介紹可以先參考一下。
既然是旗艦店想必肉部長高工店的店內肯定是寬敞座位多啦!果然沒錯
這天因為約比較早的時間用餐,沒想到一邊已經坐滿囉!假日幾乎都是家庭客居多,另一邊還有很多座位等待愛吃肉肉的你各位啊~
也有這種不怕尷尬的個人座,一個人也能來吃韓式燒肉和鍋物哦
肉部長很酷的地方是使用自助點餐機結帳,都有搭配餐點圖片所以也不太會有點錯的狀況,付款則是可以選擇用現金和Line Pay付款也方便只想帶手機的族群。
結完帳還可以順便逛一下旁邊櫃台上的韓國在地食材和聯名商品,喜歡就帶回家吧!((當然要記得付錢😝
肉部長高工店│自助吧
點完餐後當然要立刻來自助吧巡視一下要帶什麼回座位區啦!這一側是白飯、咖啡、茶類和氣泡飲,最右邊也有提供烤吐司可以用來包肉享用哦。
另一邊則是有小朋友最愛的冰沙、爆米花和香蕉牛奶霜淇淋!也太棒了吧
醬料區旁還有意麵可以自行取用。
肉部長高工店│菜單Menu
再來看一下肉部長的最新菜單!如果跟我們一樣想吃燒肉又想吃鍋的話,就直接選擇二人套餐很划算哦~海陸2人套餐799元、牛豬2人套餐859元還有附韓式蒸蛋糕和海苔拌飯真的hen超值啊
一人份的價位也不貴,附餐的價位CP值也是很高!
肉部長高工店│套餐介紹
海陸2人套餐799元的內容就是有下圖這些,當然自助區的餐點是自取的,包肉生菜和燒酒價格則是需要另計~
五花肉盤的部份有五種口味,不用怕一種口味吃到膩!重點是肉量真的還蠻多的整個塞滿烤盤了欵,看了真是讓人等不及要大嗑肉肉啦
肉部長很貼心的都把口味貼在桌上😍
五花的厚度雖然不是厚切,但烤起來比較不失手!烤到焦焦脆脆時可以自行用剪刀剪開方便食用。
烤肉部份也有附醃蘿蔔和麻油沾醬,烤盤裡面附的三樣小菜有豆芽、泡菜和洋蔥,還可以免費續一次!
很特別的是肉部長的烤盤設計是斜的,在烤肉時油脂會流到小菜下方的空間,吃起來就不會感覺那麼油哦,這設計很聰明耶棒棒的
海鮮部份有蝦子、小卷、干貝,以及德腸做搭配食用。
吃韓式烤肉一定要搭配包肉生菜的啦!+49元就有一份~
除了包五花肉之外也要加上烤過的小菜會更對味哦!小吠在首爾吃到的韓式燒肉也都是這樣吃啦~
另外來教一下大家韓式烤肉變化式!吃的差不多時記得剩一些肉肉,加上小菜、德腸和白飯一起炒成韓式炒飯,包準讓你再扒二碗,沒吃飽不準離開嘿
套餐內的韓式鍋物我們選擇慶州辣豆腐鍋。
辣豆腐鍋的湯頭辣度非常微辣,不擅於吃辣的捧油也不用擔心啦,鍋物還有附一顆蛋,一定要把蛋打散煮開後更好吃囉~
肉部長的韓式蒸蛋糕煮得超膨,看起來好誘人啊!原味就是吃雞蛋的嫩口度還有蛋香,加在白飯裡也很好吃捏
海苔拌飯我們選擇有辣的,甜甜辣辣的辣醬拌著很香的海苔還有芝麻超級下飯啦,吼吼吼根本不可能吃不飽啊~
牛豬2人套餐859元的組合基本上和上方就是差在肉盤,搭配的是滿滿的牛五花哦!
如果吃膩單純的烤牛五花,直接加小菜一起炒變成辣炒泡菜牛也很美賣哦~不可能這麼聰明吧((自己摸自己頭
肉部長高工店│單點附餐
醬油韓式炸雞 199元
肉部長的附餐其實也很值得點耶,這天吃的醬油口味韓式炸雞還有搭配年糕可以一次滿足二種口感!鹹鹹的醬油口味和外酥內軟的炸雞也挺合拍~
首爾人蔘糯米雞鍋 398元
整隻雞的肚子裡頭塞滿了糯米沒有在客氣的耶!雞肉已經燉煮得很透,稍微用湯匙攪拌就可以把肉分散囉~
湯頭有淡淡的人蔘味,整體喝起來清爽,還有紅棗枸杞等等感覺很養生呢,有長輩同行的話很適合點這鍋補補身哦!
肉部長高工店│優惠活動
ㄟㄟ肉肉怪的捧油可以來挑戰底下這個肉部長店內的長期活動!吃越多越便宜,看自認是大食怪的你可以吃到幾盤啦~
每盤肉肉的份量是這樣也不少啊!第一盤99元起,點更多價格會遞減10元,吃到第十盤的話只要9元有點扯,哈哈有沒有人敢來挑戰啊~我們是還不敢啦>///<
肉部長高工店│用餐心得
這天離開肉部長也是撐著根本是假性孕肚的肚子離開啊,也吃太飽了吧!肉品和餐點部份是對得起店內的價位的,畢竟真的是偏平價啊!就算是帶一家大小一起來吃付錢也比較感覺不會肉痛,還有自助吧可以無限隨便你吃真的可以吃到很開心啦,不過也必須老實說鍋物口味上有稍微調整的比較符合台灣人的口味,認真不適合嘴刁要求要很道地韓式的捧油們哦~
以上食記心得供大家參考,希望大家都可以在肉部長吃肉肉長肉肉啦((獨胖胖不如眾胖胖的概念哈哈
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肉部長高工店│店家資訊
肉部長 韓式平價烤肉鍋物 高工旗艦店
地址:台中市南區高工路355號
電話:04-2260 5252
營業時間:平日16:30-22:00;假日11:30-22:00
FB:https://www.facebook.com/korea.bbq.hotpot2
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肉部長 韓式平價烤肉鍋物 一中店
地址:台中市北區三民路三段96號2樓
電話:04-2222 1119
營業時間:週一、週三-週五11:30-14:00、17:00-20:30;週二17:30-21:00;假日11:00-20:30
<本文為肉部長邀約試吃,內容均為真實感受>
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