這間位於西區的『沐蒔咖啡』是9月底新開的咖啡店,底下簡稱mushi。他們很靠近精誠商圈,如果常來這一帶吃飯對這店面轉角不會陌生
開車來直接停東興停車場再過來很方便
店面外觀

沐蒔珈琲 MUSHi & Co.
地址:台中市西區大業路32號
電話:0989 859 848
營業時間:11:00-18:00
IG:https://www.instagram.com/mushi_co32/
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店內都是全新的裝潢,他們主打咖啡、氣泡調味飲料、貝果、提拉米蘇和蛋糕類

每個桌上都有獨立的QR菜單可以點選,選好餐點直接在一樓結帳後出餐。冷藏櫃內都有當天現有的點心

還蠻喜歡他們的傢俱,木質搭配白灰色,侘寂風的配色很chill也很讓人放鬆

那個籐編的椅子不要那麼好看哦 ![]()

二樓是主要的用餐區域,這個靠窗角落超美

店內好幾個不錯的角落都是大張的沙發椅子,坐在大椅子上完全不想離開

如果午後沒事,就坐著好好享受一杯咖啡,吃個甜點吧!

菜單如圖






等了差不多15分鐘,餐點都一起上桌,剛好可以相機先吃 ![]()
店內有七種不同口味的貝果,本來以為他的貝果小小的。結果上桌差點被嚇到,好大一份啊!簡直是漢堡了吧,哈哈

香草雞腿貝果
無骨雞腿排、蛋、醃漬物和大片蔬菜都夾在貝果內,就在想說會不會大到拿不起來,或是需要分開吃。服務生貼心的拿著漢堡紙說這個可以用,才不會用髒手

咬了大約三四口,才差不多到一半!這種貝果size男生吃都還很夠,香草雞腿排好吃耶。雖然是最貴的貝果,但蠻值得

卡布奇諾
杯子很可愛耶!整杯順口好喝,不會太苦,愛心拉花拉的很飽滿so cute。小小一杯但是牛奶和咖啡的比例恰當,有看到menu可以加價double你的牛奶比例。(通常卡布是蒸汽牛奶、奶泡、濃縮咖啡都是1:1:1)

巴斯卡乳酪蛋糕
賣相超好看,誰說那個奶泡可以流的那麼自然呀~請給製作的店員加薪,很有美感耶!綿密的口感,搭配稍微酥的外皮,這就是我愛的下午茶點心

沐蒔咖啡雖然剛營業不久,但有被他們的好喝咖啡,還有大份量貝果驚艷到。畢竟要在競爭激烈的台中咖啡廳市場脫穎而出,還是要有所亮點。之後再找時間回來吃其他口味的貝果囉 ![]()
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沐蒔珈琲 MUSHi & Co.│店家資訊
沐蒔珈琲 MUSHi & Co.
地址:台中市西區大業路32號
電話:0989 859 848
營業時間:11:00-18:00
IG:https://www.instagram.com/mushi_co32/
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