上週某天晚上步行經過這家在大連路上的▸嘉賓平價鐵板燒◂發現門外有滿滿的排隊人潮,想說這家鐵板燒生意也太好了吧!剛好朋友最近也提到這家店,趁著朋友平日休假的空檔就直接約這來嚐鮮
店門口前不好停車,小吠是直接搭台中捷運坐到文心中清站走過來,出站後步行約4分鐘即可抵達啦~
嘉賓平價鐵板燒
地址:台中市北屯區大連路一段12號
電話:04-2295 6890
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
FB:https://pse.is/43857e
我們約中午11點半集合,一進店裡發現11點開始營業的嘉賓鐵板燒店裡已經滿滿人潮!
煎台和座位區後方有候位區,候位的話記得先直接到櫃台拿菜單填好後給服務人員排順序,並等候叫號碼入座。
最便宜的套餐150元起,菜單上都有號碼,因此填好要吃的後記得先拿給服務人員排單~
我們大概等到約12點時第一輪客人都用餐完畢,等待清理後即會依照剛剛的填單號碼叫號入座。
嘉賓鐵板燒一樣有提供湯品和紅茶,連同餐具都是自取的唷,白飯會由服務人員送上。
湯品是海帶排骨湯。
白飯湯品紅茶都備好啦!期待菜色上桌ing
等待時看到廚師們快手翻炒著菜色,除了一般的油之外調味時還會加入奶油來增加香氣。
配菜有高麗菜和豆芽菜,高麗菜先上桌。
高麗菜吃起來有脆口,口感不會過硬。
豆芽菜就正常發揮啦~
花枝炒的QQ的,入口後奶油味非常明顯,再加上鹹度很下飯呀!但如果沒有很愛奶油的人應該會覺得稍膩~
每道主菜也都會加上青蔥一起下去拌炒增加香氣。
蜜汁雞腿排都會切成小塊才上桌方便食用,廚師會先把雞腿皮的部份煎到酥酥的程度,再加入蜂蜜和醬油去調味,吃起來是鹹甜交錯的口味,雞腿皮非常的酥脆!這道完全就是白飯小偷
奶油香菇也有加入奶油,但整體吃起來奶油味並沒有像花枝那麼重,而且使用大朵的香菇吃起來仍然保有水份,小吠個人還蠻喜歡的
因為價格不貴,加上口味上頗受在地人喜歡,因此嘉賓平價鐵板燒不論平假日只要一開始營業就是顯現爆滿的情況!口味上就很看個人喜好,喜歡菜色中有奶油味的話應該接受度會比較高,想要來吃的話建議避開用餐尖鋒或是提早來排隊,才不會等候太久囉~另外店內環境不大,吃完身上難免會沾染上油煙味嘿,剛去髮廊洗完頭髮的姐妹們自行斟酌啦哈哈
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嘉賓平價鐵板燒
地址:台中市北屯區大連路一段12號
電話:04-2295 6890
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
FB:https://pse.is/43857e
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