這家『瓷麵苑』是Google Map上搜尋而來,因為強生在中科工作,所以喜歡搜尋東海一帶美食。夜市內的生意幾乎都是晚上才開始,很開心可以看到幾乎全年無休的店面,而且11:30am就開,六日中午還不休息,重點是,價格還不會太貴,要吃拉麵或是丼飯都有!真的是上班族還有附近住戶的一大福音
半開放式廚房,店員老闆都很親切
瓷麵苑
地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄18號
電話:0908 625 318
營業時間:11:30-15:30 ; 16:30-20:30 ; 六日11:30-20:30
FB:https://pse.is/6juqlk
瓷麵苑│內用環境
內用還蠻乾淨,這裡不好停車(包含機車)可以停外面再走進來
茶水/餐具自助自己來
瓷麵苑│菜單
日式拉麵、丼飯都有,丼飯肉量還可以加倍選擇,單點小菜也很多,包含叉燒肉、豬肋排都有!
瓷麵苑│餐點口味
薑燒洋蔥豚肉溫泉蛋丼飯
愛吃丼飯比拉麵多,所以當然直接來碗自己喜歡的飯類當作主食。沒有加量的豬肉和洋蔥給的蠻恰當的,中間一個溫泉蛋不用加價就有,還有一些青蔥點綴
店家會在上面撒上七味粉、柴魚也有,整體吃起來不會過鹹,或是吃完也不會餓
豬肉不會過柴或是太肥,很可以的搭配。當然記得要把溫泉蛋均勻攪拌後再和底下的飯一起享用。米飯煮的很好,不會黏的在一起,perfect
蜜汁豬肋排
前陣子很想吃豬肋排,看到有單點的當然就直接點起來。烘烤後的蜜汁醬料讓空氣飄著一股焦香甜味,還有白芝麻畫龍點睛,超香
咬一口,真的好想再搭配一碗白飯啊!juicy的斷面,粉色的肉肉,讓人看了就心花怒放。完全沒有豬腥味哦
很開心可以找到這間小巧的日式拉麵/丼飯店,位於夜市巷弄內,如果有來這裡逛街,想省錢吃好料不妨選擇瓷麵苑,絕對不會後悔哦!
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瓷麵苑│店家資訊
瓷麵苑
地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄18號
電話:0908 625 318
營業時間:11:30-15:30 ; 16:30-20:30 ; 六日11:30-20:30
FB:https://pse.is/6juqlk
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