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Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦!

早午餐控強生與小吠最近又挖到一家值得推薦的早午餐店啦!這家▸Burnt◂早午餐位在勤美誠品附近的綠光計劃聚落周邊,主打的是和洋風早午餐,先前來附近逛街的時候發現Burnt之後,某個假日沒預約直接前往就撲空了一次,建議假日想來Burnt吃早午餐的話絕對要預約啊~
Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! @強生與小吠的Hyper人蔘~

Burnt的店面有點文青復古風,紅色的招牌讓人忍不住想湊近看是賣什麼的🤩
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Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! Burnt
Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! 地址:台中市西區中興一巷9號
Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! 營業時間:10:00-18:00 (週二公休)
Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! IG:https://www.instagram.com/burnt_taichung/ (可私訊訂位)
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Burnt早午餐│內用環境

一走進Burnt會先看到飲料吧台,左側靠窗則是有個二人座。
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經過中間的開放式廚房,後方有一桌四人座&戶外庭院區。
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戶外庭院區很有禪風感,但當天都沒看到安排客人坐這裡。
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不過大部份的內用區是在二樓,用餐氛圍也比較好啦!
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二樓窗外剛好可以看到對面綠光計劃文創聚落的露台區~
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二樓後方有個六人桌,是可以容納較多人的空間。
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茶水餐具自助哦~
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Burnt早午餐│菜單Menu

Burnt的餐點有早午餐和意大利麵,另外也有溫沙拉和佐餐酒可以點,沒開車來的話很適合點起來啦!
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Burnt早午餐│餐點表現

熱拿鐵 140元
有美美拉花加十分!拿鐵奶香味十足,喝起來很順口👍
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雞松板溫沙拉 330元
雞松板溫沙拉算是一般早午餐中很少見的選項,可能因為Burnt是和洋風早午餐才吃的到唷!蔬菜種類超多的,有羽衣甘藍、菇類、甜豆、南瓜子、山藥、蓮藕還有地瓜,營養滿滿💯
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溫沙拉的醬汁偏酸很開胃,稍微有點重口味,俗稱的雞松板的雞脖子部份,烹調的帶焦香感而且份量也給的不少,口感很有彈性Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦!,覺得這道可以3個人分食,我們2個人吃一份再各點一份主餐後真的挺飽😆
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清炒蒜香辣味‧烤野菜義大利麵 250元
這道義大利麵的搭配烤蕃茄、山藥和甜豆,烤山藥片還有造型加入擺盤蠻可愛的吼!
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不難看到麵條裡有紅紅的辣椒粒和辣椒籽,整體辣度頗高哦~麵條口感適中偏硬,即使是清炒也很入味,主廚手藝美賣捏Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦!
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碳香漢堡排(牛肉) 380元
熱愛漢堡排的孩子們必點這道啊!整盤份量也是很豐富不說,營養配置也挺平均的👍,歐式麵包外酥內軟、歐姆蛋很滑嫩帶一點甜甜的風味。
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再來要大誇讚一下這個漢堡排!表皮煎得很香,漢堡排整體口感紮實中又富有肉汁而且不會有肥肉感,害怕肥肉的孩子可以安心點起來,搭配紅酒醬酸酸鹹鹹甜甜的風味搭配起來很好吃欵!覺得下次來還會想再點一次(但麵包會+40元換成可頌試試🤤)
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這天來Burnt吃早午餐覺得是飽足又美味的一餐,餐點風味吃得出來主廚是有認真練過的,爬文後發現合開的主理人其中一位曾在台北米其林餐廳T+T工作過,難怪餐點口味和呈現上都頗有水準!尤其不少早午餐店很擅用半成品或是炸物來拼湊成早午餐盤,很開心在Burnt的早午餐盤裡沒有這個元素,也是讓我們會想回訪的原因之一哦~喜歡吃早午餐的朋朋們記得收進口袋名單裡找時間去嚐嚐啦Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦!
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Burnt早午餐│店家資訊

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Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! 地址:台中市西區中興一巷9號
Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! 營業時間:10:00-18:00 (週二公休)
Burnt│勤美誠品附近和洋風早午餐!漢堡排厚度足多汁又美味,還有少見的雞松板溫沙拉~近審計新村哦! IG:https://www.instagram.com/burnt_taichung/ (可私訊訂位)
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