那一間串燒居酒屋
地址:406台中市北屯區綏遠路二段52-1號
電話:04-2237-2756
營業時間:17-1AM
最近又吃到一間還不錯的串燒居酒屋,到底是哪一間?就是那一間。啊到底是哪一間啦?就是那一間啊!哈哈哈,這個梗永遠玩不完啊。就像之前去這里咖啡輕食,你問我在哪裡,我就說我在這裡啊的意思是一樣的,噗~ 這間“那一間串燒居酒屋“位置很好找,就在永定二街和瀋陽路的交叉口。老闆只從下午5點營業到凌晨1點~所以晚上來不用怕找不到,因為招牌還蠻明顯的哦!
強生喜歡那一間的招牌題字,很有日式的fu,又很有串燒店該有的風格
每間串燒店都需要有的好幾瓶代表性的空酒瓶
那一間的店面大約可以坐30位左右就客滿,啊哈哈~小小一間店面,但這樣師傅們服務的品質才會高啊!他們可是沒有外場,完全都靠自己來哦!
強生坐裡面,喜歡這樣的視角看櫃檯,美啊~ 裡面還有一個透明櫥窗可以從外面看師傅烤肉
菜單如圖。其實居酒屋本來就是大家一起來可以share餐點的所在,價格沒有說特別平價但是反應在好的食材和烤功上面
前菜:毛豆,後面是店家自製蒜蓉味增醬(味道重,如果喜歡的朋友可以和鹽烤食物一起吃)
海膽烘蛋NT220
口感滑嫩、紮實。上面魚卵吃起來稍微把口感帶到酸甜的感覺,整體不會太油
厚切的做法是不是很讓人垂涎三尺啊!
和風綜合生菜NT140
有在買菜的朋友應該都知道牛番茄真的是一年四季都很貴的食材,老闆阿沙力給了五片,另外底下也佈滿了健康又抗氧化的洋蔥,上面還有蘆筍。油醋的口味不會太濃,剛剛好開胃!
胡麻冷豆腐NT60
胡麻醬裡面花生的口味稍微濃厚,和外面不太一樣哦!很適合搭配清淡的豆腐,超棒的前菜!
梅子水果酒NT450
來自日本的梅子水果酒,後勁算還蠻厲害的!酸甜的口感,女生應該會很愛哦!ps. 這瓶還帶有荔枝的口味哦!
[未滿18歲請勿飲酒/開車請勿喝酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康]
豬肉番茄卷NT90 (2串)
豬肉片切薄後和牛番茄一起烤,搭配上面白芝麻~哦,看著圖片都聞到香味了!不會太油膩的一道肉品,值得點!
鮭魚親子炒飯NT160
這道主食可以2-3人一起share吃。炒的非常香味,上面魚卵還有裡面鮭魚粒還可以吃的到顆粒感。裡面也有搭配白芝麻和黑胡椒,非常好吃啊~
烏龍冷泡茶
這瓶好好喝,如果怕油膩的朋友可以點這瓶來搭配餐飲使用。喝起來烏龍茶葉的香氣濃厚,冰涼的口感一流,大推薦!
五花蔥卷NT90 (2串)
鹽烤的感覺,稍微一些鹹味。蔥的味道強烈,平衡掉五花的油膩感
蔥比例真的是非常多哦
日本茄子芝士NT80
日本的茄子現在已經不多了。口感軟嫩,焗烤香氣撲鼻,稍微帶鹹的口感真的很好入口
頂級雪花牛串NT90 (2串)
牛肉的油脂豐富,肉質吃起來彈牙,不會見血,稍微有點筋。
可以沾蒜蓉醬一起享用
香酥豆腐NT80
這道看起來好像炸銀絲卷的東西,裡面可是深藏不露的東西!到底是什麼呢!
答案是:豆腐!哈哈!能夠把軟嫩的豆腐包在麵粉裡面下去炸,還保留完整豆腐形狀真的超厲害!吃起來正港外酥內軟的口感超讚的啦!
鯖魚NT180
抹鹽巴後下去鹽烤的鯖魚口感好Q彈,沒有魚腥味也沒有過多的魚刺。讓人不禁想要搭配一碗白飯完食它XD 對了要用檸檬才會好吃哦!
日本節瓜NT80 (2串)
香甜的節瓜別以為已經沒有什麼水份,咬下去不要滴下來就好 水份還是很夠哦!
軟嫩的口感很適合吃了一堆肉肉的晚上,鹽烤的口感,原味的就是好吃!
雞軟骨NT70
吃起來比外面的雞軟骨的size還更大,真的是老闆有練過哦!吃起來口感棒極了,如果喜歡吃雞軟骨的朋友不要錯過這道
味增魚湯NT80
小小一碗裡面真是豐富!洋蔥、蔥、味增、紅蘿蔔絲,還有大塊的鮭魚肉,喝的真的是非常過癮。味增很清爽好喝
不喜歡鮭魚的一種味道的朋友,不用擔心他們的鮭魚很好吃,不會有鮭魚的“體味”
蒜頭蛤蜊湯NT70
這道也是清爽好喝,大蒜味道沒有很濃厚可以放心!而且蜆湯男女都適合來一碗啊!
大草蝦NT190 (一份是兩隻)
草蝦的大,大的草蝦,已經不是吃不吃的下的事情了!這麼大隻又在後面才上桌,我說老闆你真的真心想要餵飽我們吼
大約有10來公分的大草蝦,你真的原味也好吃啊!
雞肉蔥燒NT90 (2串)
雞腿肉裡面加入蔥段下去烤,鹹度剛好不需要再沾醬食用
喜歡雞腿肉的朋友(應該沒有人討厭雞腿肉吧XD)這道就非常建議點來吃囉!
那一間,或許你會常經過因為就在北屯這邊,或許你經過也不知道。因為忙碌的城市裡,總是有所看見,有所失去。但看了我們這篇文章,你就不能再也不知道他們的串燒超讚、超讚、超讚啊!而且會social的老闆兼服務生真的就是不一樣,整間店的氛圍就被他的熱情包圍起來啦!來這裡用餐真的是非常的愉快,而且食物和食材真的是用心做。很難得也很開心來這邊用餐,希望有機會再來囉!
那一間串燒居酒屋
地址:406台中市北屯區綏遠路二段52-1號
電話:04-2237-2756
營業時間:17-1AM
<本文為那一間邀約試吃文,內容均為真實感受>
找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷!
更多串燒居酒屋延伸閱讀:
- 『將軍府日式居酒屋』文心路上低調輕工業風居酒屋,食材新鮮串燒調味恰到好處、搭配清酒小酌更有fu,聚會超推薦おいしいです!
- 到【店小二串燒VS燒肉】享受新鮮炭烤美食還有異國醬料搭配超對味!現烤現做真是初秋揪三五好友聚餐的好地方~
- 台中北區推薦日本料理【姜均Mugen】,日式料理遇上時尚Lounge Bar風格也很搭~
- 木庵食事處 – 藏身台中住宅區的低調美味居酒屋,深夜食堂用餐好選擇!
延伸閱讀
- 山鯨本家‧HONKE燒肉│台中西屯燒肉推這家!在滿滿日式氛圍裡吃個沉浸式燒肉,還有和服浴衣可體驗!新菜色和牛寶箱自帶仙氣上桌也好好拍呀~
- 老王咖哩 | 中國醫附近熟成咖哩專賣,燉牛肉炸豬排和炸雞菜單上都有,價格平價學生小資族的最愛
- 醇壽司 | 梧棲街邊貨櫃屋內竟藏多種壽司和丼飯,鮭魚味噌湯還可以續
- 貳柒日式手作炸豬排 | 台中北區No.1必吃的厚切炸豬排定食,六種不同口味,價格份量都讓人滿足
- 飯滾ゴロゴロ│除了專賣日式丼飯和捲壽司,炒飯很威讓人有驚喜耶!北屯松竹路美食再一發~
- 酉喜炭火燒鳥研製所│忠明南路上質感居酒屋,帥哥師傅烤串功力了得!每一道都好吃無雷,竟然還有甜點更加分~
- Hiro’sらぁ麵Kitchen | 日本老闆來台主打濃郁豚骨湯頭,叉燒肉厚切讓人食指大動!勤美附近拉麵就吃這間啦
- 倆柒貳貓 | 營業到凌晨一點的深夜咖啡廳,有甜點還有塔可飯,外加可愛兩隻店貓坐枱~