每逢假日最愛出門吃個悠閒早午餐的我們，最近來到中國醫附近的▸八又三分之一 Brunch&Bistro◂嚐鮮，美德街周遭很多比較像便當小吃的平民料理，沒想到還有間早午餐義式料理藏身在這裡呀！

店門口前和周邊不好停車，開車族建議可以停在學士路上中國醫對面的付費停車場再步行過來唷！是說八又三分之一的店名還挺奇妙的，不知道代表什麼意思，哈哈。

八又三分之一 Brunch&Bistro
 地址：台中市北區育德里美德街232號
 電話：04-22076957
營業時間：10:00-21:00 (週二公休)
  FB：https://pse.is/43hx8t

八又三分之一環境裝潢

八又三分之一店內裝潢簡單清爽，不過店內座位數不算很多，假日要前來用餐的話建議事先訂位。

後方用餐區有比較適合多人聚餐的長桌。

店內沒有收取服務費，茶水和餐具請自助啦！

八又三分之一菜單

八又三分之一的餐點內容挺多選擇，除了 義大利麵也有歐陸料理和全日早午餐，而點選主餐都有附一杯飲料因此價位上算是挺親切。

八又三分之一餐點介紹

奶油蛤蠣義大利麵 240元
如果是愛吃蛤蠣的話，清炒系列也有一斤版本的可以點來大嗑一番！不過同行朋友就先點了這個基本款的～

蛤蜊大約十來個，裡面也有杏鮑菇和洋蔥作為搭配；雖然是奶油醬但外觀看不太出來，奶醬收汁的程度挺恰當， 白醬香濃度適中吃起來很順口，整體來說口味好吃！

燉很久的紅酒牛肉 320元 
歸類在歐陸料理的這道附的是一碗白飯，應該是有針對台灣人的喜好做調整啦！不然一般應該是搭配麵包哈哈～

牛肉還蠻多塊的，吃起來口感蠻軟嫩幾乎入口即化，吃得出來真的有花時間燉煮很久喔！裡面還有紅蘿蔔馬鈴薯玉米筍 以及花椰菜，可惜這天白飯有點稍黏，煮得再偏硬一點的搭配起來就更完美啦

明太子鮮蝦奶油義大利麵 250元
跟上頭的奶油蛤蠣義大麵比起來，就是上面多加了一條條的明太子醬。

麵條口感適中，把醬汁拌勻再入口後覺得口味就是比較鹹一點，而且吃多了小吠個人會開始覺得有點膩口，這道比較建議分食才不會吃多了覺得口味太單調啦！

經典拿鐵 110元
主餐+69元升級A套餐即可飲料任選，上頭的奶泡超澎！這杯熱拿鐵喝起來算是中焙的口味不會有苦韻，喝起來順口份量也蠻大杯唷。

不點就可惜的炸雞 150元
炸雞炸的程度蠻剛好的，都有保留肉汁，調味上也不會太鹹。

必點黑松露薯條 120元
薯條口感炸得也挺不錯，加了黑松露再灑上一些起司粉整體香氣更逼人！

彩虹乳酪蛋糕 80元
盤飾很美的彩虹乳酪蛋糕竟然只要80元，覺得這價格也太親切！口味上算是中規中矩，乳酪味道適合不會太重。

這天吃下來餐點都沒有踩雷，覺得八又三分之一餐點有基本功在，有些小細節如果可以再加強一點就更棒棒！！重點是價位很親切又不收服務費，餐期中間也沒有休息時間，如果在中國醫附近想吃個義式料理或早午餐可以來這裡坐坐囉～

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八又三分之一 Brunch&Bistro
 地址：台中市北區育德里美德街232號
 電話：04-22076957
營業時間：10:00-21:00 (週二公休)
  FB：https://pse.is/43hx8t