野島家咖喱屋(中美店)
A: 403台中市西區中美街450號
T :04 2310 5565
現金、無停車場(附近有忠明公園收費停車場)
咖哩麵包每日13:00開賣每店限20個,提前2小時預約者不在此限(麵糰發酵需2小時,建議預約)
每次到了下午,嘴饞想要吃點東西,卻又不知道吃什麼好,但是又不想吃太飽(真的很難搞XD 就會覺得,如果有一種食物,類似麵包,然後是咖哩口味,裡面還有餡這樣該多好(喂)
來到野島家,就是來品嘗他們最新的咖哩麵包!什麼?他們怎麼會開始做麵包,不是做咖喱飯的店面嗎?沒錯,這算是他們新研發出來的產品,如果賣的不錯,搞不好之後就會開始賣麵包了!
野島家總店(中美店)就在大海豚骨拉麵隔壁
看到門口招牌就知道啦,新發售,每個特價40元。現在有兩種口味:明治咖哩、起士咖哩
還沒看過他們menu的,也可以參考一下他們的菜單。左上到中間上面小小盛、大盛、特盛、爆盛 4種不同飯量和咖哩量。一般吃大盛就大概是2碗飯的份量。不過這次的主角不是咖哩飯,是新發售的咖哩麵包!
營業時間如圖,不過咖哩麵包13:00才開賣喔!因為野島家主打的就是下午茶時段的麵包點心
中美店的裝潢非常簡單,不過用餐時間滿滿都是人,座無虛席
紅茶和水都無限量供應
過不了多久,咖哩麵包上桌啦!這是明治咖哩!很棒的是,麵包上來時候,麵粉融合咖哩的味道就這樣飄了出來。問了一下店長,沒想到因為是針對下午茶的時段,所以他們的麵粉都是當天現揉,然後下去現炸出來的。限量真的是殘酷的啊,所以要吃的人把握時間喔!
內餡飽滿,只差沒有爆漿出來,發現盤子上面也都沒有上面油,吃起來不油膩很重要
咖哩製作不外乎就是香料的搭配,野島家的咖哩麵包做的不輸他們的咖哩飯,味道不會辛辣卻帶著香噴噴的香料味,很適合下午配著一杯茶享用不是嗎?
這張就有內餡滿出來的感覺。如果是2人一起share,倒是可以一人一半,不過如果想吃飽一點當然一人一個肚皮比較有感。
再來就是他們的起士口味的咖哩麵包。小巧可愛,是圓型的,眼尖的你或許發現,和日本街頭的一些炸咖哩麵包造型相差不會太遠,畢竟野島家的老闆真的是日本人來著,有把日本的咖哩精神帶到台灣喔!
強生自己非常喜歡起士的這一道咖哩麵包,除了香氣四溢的咖哩香料以外,還有起士稍微黏稠的口感,在口中和咖哩融化在一起增添不少驚喜。麵粉因為是當天現做現揉,咬下去口感蓬鬆Q彈,個人真的非常喜歡!
當然,如果是男生,一個人嗑掉一個也不為過啦!
有看清楚嗎?每天下午一點開始賣,限量的喔!最好先提前2個小時打電話預約,因為麵糰發酵需要2個小時!
起士牽絲,很有嚼勁!好想叫老闆分享食譜啊,哈哈哈
當然來野島家也要吃一下他們的咖哩肉排啦!這道咖哩飯可是他們的招牌!一開始野島家就是靠手工拍打的肉排起家的,如果第一次來,必點!
這道咖哩飯不會太辣,放心吃!肉排配上咖哩醬料香味十足,看著圖片又有一種肚子餓的感覺了XD 旁邊的青花菜要吃掉喔,這樣營養才會均衡!
野島家不斷創新咖哩用餐的口味,也開始製作咖哩麵包當作日式下午茶。喜歡日本飲食文化的捧油,千萬不要錯過野島家的咖哩麵包喔!切記,有限量,最好預約!祝福大家happy feeding!
野島家咖喱屋(中美店)
A: 403台中市西區中美街450號
T :04 2310 5565
FB: https://goo.gl/zs4PLc
現金、無停車場(附近有忠明公園收費停車場)
咖哩麵包每日13:00開賣每店限20個,提前2小時預約者不在此限(麵糰發酵需2小時,建議預約)
本文為野島家邀約體驗,內文為用餐後真實感受
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非常棒美食分享唷~可見這家店生意非常的好唷~尤其是咖哩麵包看起來滿好吃唷!!
版主回覆:(10/09/2015 04:14:59 PM)
是不錯吃不過味道稍重喔!!