雖然現在習慣每天都在家吃早餐,但偶而還是想吃下外頭的早餐店啊!剛好前二天在IG上滑到一間新開幕而且有酥皮蛋餅的早餐店,蛋餅控小吠趁著妹妹琴仔休假時就拎著她(?)一起來來吃看看喇
? 魚吃土。手作三文治。
? 地址:台中市西屯區四川路95號
? 電話:0918-374 448
? 營業時間:7:00 – 14:00;17:00 – 21:00 (週日晚場不營業、公休日請見粉絲團公告)
? FB:https://www.facebook.com/yuchitoast/
店名很可愛的魚吃土。手作三文治。原本的舊址在博館三街,當時還是個小攤子,一月份才搬來四川路這裡並且增加了內用座位。
正對面就是何厝公園,環境美賣捏剛好吃完早餐還可以來這裡散散步~XD
魚吃土的店頭有種文青風的感覺,裡頭座位都是用汽油桶改造而成,內用加上騎樓座位總共可以坐上十來個人沒問題!
魚吃土吐司的LOGO很搶戲啊!名片設計很簡潔也很促咪。
menu以吐司為大宗,再來有漢堡和酥皮蛋餅,魚吃土強調他們的食材都是自己去菜市場採買把關,肉類也都是自行醃製不使用半成品,漢堡肉也都使用純牛肉,不過這次沒有點到堡類不知道表現如何,下次有機會再去試試。
喔耶等了一會兒餐點到齊後,依照慣例先來個餐點全家福!
?酥皮蜜芋泥蛋餅 /50元
小吠是在IG上滑到魚吃土最近有隱藏版的酥皮蜜芋泥蛋餅,身為芋頭控當然要點來吃看看~有著爆漿芋泥餡的蛋餅上頭還灑上煉乳一整個華麗的邪惡啊!!!!((低頭看肚皮
酥皮蛋餅皮的部份是薄皮還不到脆脆的口感,裡頭的芋泥餡有蜜過不過甜度不會過頭,不過再加上煉乳後整個就偏甜囉!另外芋泥給的份量也算挺多的,口感綿密稍微也吃得到芋頭顆粒,還挺真材實料的喔~
?打拋豬蛋餅/45元
本身也愛吃泰式料理的小吠看到菜單上寫推薦就毫不猶豫點了!
打拋豬的部份整個很夠味耶,辣度有喔大概是小辣程度,鹹度剛好不會調味太重~小吠個人很喜歡!於是覺得蛋餅才5塊有點吃不夠哈哈哈~
?狂派起司 /45元
一端上來時本來有點傻眼想說就這樣?沒想到看似簡單又貌不驚人的狂派起司其實口味上還挺厲害的!?所以媽媽說不可以以貌取人啊傻孩紙~
打開後看到起司都融在一起啦~牽絲到整個犯規!!而且好像搭配了二種起司喔。
疊起來的斷面有點厚,竹炭吐司烤得酥酥的,而起司內餡QQ軟軟的口感搭配鹹香的口味,雖然外表不花俏但是真的好吃耶!
飲料部份選擇不多,表現算是中規中矩,右邊的豆漿紅茶大概是微糖的甜度、右邊的牛奶紅茶奶味蠻特別的,相較下小吠比較喜歡豆漿紅茶。
?花生一波棉花糖 /45元
老闆看到小吠拿著相機在拍就問了一下我是部落客嗎?小吠回說我是有在寫文啦,然後老闆就招待了這道說當甜點….真是不好意思啊!!!?
澎澎的棉花糖好療癒喔!疊起來拍個IG照,搭配卡娜赫拉和P助好適合呀~~
花生一波棉花糖的吐司烤得比較沒有那麼酥,花生醬帶一點點鹹度所以會中和掉棉花糖的死甜感,整個就是螞蟻人的菜~但是甜度真的頗高建議點來分食比較好,不然一個人要吃完對於非螞蟻掛的小吠會覺得有點難度,咬了二口後最後交給琴仔解決掉((吞口水
這天在魚吃土吃的餐點我們姐妹倆都挺喜歡的,小吠最喜歡打拋豬蛋餅、琴仔最喜歡狂派起司,如果不是因為離我們家比較遠應該可以時不時去吃一下啊哈哈~
? 魚吃土。手作三文治。
? 地址:台中市西屯區四川路95號
? 電話:0918-374 448
? 營業時間:7:00 – 14:00;17:00 – 21:00 (週日晚場不營業、公休日請見粉絲團公告)
? FB:https://www.facebook.com/yuchitoast/
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