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圓滷味|根本懶人料理可以直接上菜,上班族團購美食或宅配美食的福音啊!當零嘴吃也好適合~

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~
認識強生小吠的朋友都知道,我們除了愛運動,平時在家裡自己也是會下廚的。尤其是在食材上面的選擇,更是以健康、清淡、高蛋白質為原則。在外面吃已經常常炮鳳烹龍,在家就喜歡清粥小菜。這陣子收到的這個團購美食,可說是近期我們吃到最好吃的宅配料理。

收到來自【圓滷味】的包裹時候,還真的有嚇一跳,這個豎線帶綁著的袋子,也做的太有質感了對吧  @強生與小吠的Hyper人蔘~ 滿滿紅色搭配一個圓字logo讓人覺得喜氣洋洋 @強生與小吠的Hyper人蔘~

📌 圓滷味
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打開袋子,發現裡面還有泡泡袋保護食材實在是很下功夫的包裝
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打開這次的【牛滷五寶】都是真空包裝的耶!而且份量剛好就是我們兩人可以享用的,右上角還有附上滷汁包,真是非常貼心  @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

每包上面都有標明熱量,以及烹飪、享用的方式和期限
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這樣用心經營的宅配美食,讓人在家也可以吃的安心。看圓滷味官方網站介紹,他們都是用新鮮食材下去滷製,在細心的用真空方式保存。 這對我們平時稍微懶的煮的時候,是很棒的懶人料理。又不會把家裡用的很油膩
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滷汁包裝
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加熱方式有分為兩種,一種就是隔水加熱
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一種就是微波加熱。這兩種方式都不會造成食物的污染,包裝材質都是特別選擇耐熱到100度且不易破損的,讓人也吃的安心  @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

主角上場了,那我們就來開箱享用囉! @強生與小吠的Hyper人蔘~
鳳凰牛腱
這部份的牛腱有別於市場上一般的牛腱,價格也稍微比較貴一些,成本反應在食材上,這鳳凰牛腱真的吃起來軟硬適中,且搭配圓滷味自製的滷醬一起享用,真的是人間美味啊! @強生與小吠的Hyper人蔘~

鳳凰牛腱的部份整包大約十來片,有大有小,筋肉都是分佈蠻均勻的,很適合燉煮,吃起來口感也比較一致,完全不柴哦~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

倆相依牛筋頭
這個部位是牛腱的頭和尾巴,所以帶肉也帶筋。強生還蠻喜歡吃這樣有口感的牛腱(老饕樣  @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

翻過來,筋的部份已經可說是入口即化,不會咬不爛。這個燉煮的時間應該蠻長,非常入味了! @強生與小吠的Hyper人蔘~

阿膠牛筋
這個顧名思義,可以知道它的膠質很多。說真的放到嘴巴內你就知道,軟嫩好吃啊!真心不騙還真的沒吃過這麼軟嫩好吃的牛筋。已經切成一口size,整體不會太鹹還有一點甜味,是來自於冰糖和長時間燉煮的結果
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然後,冷冷的吃也非常好吃哦!
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滷汁的部份,直接搭配強生小吠去澎湖帶回來的麵線,真的是非常夠味,不會太鹹、不會太鹹、不會太鹹很重要說3次XD 我們喜歡  @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

冬菜金雕鴨翅
很久沒有吃鴨翅,也很久沒吃到這麼入味的。肉質燉煮到不會軟爛,稍微帶點膠質的口感讓我們吃的唇齒作響,雙手手指雖然黏但吃的很開心!這道也是利用冬菜下去長時間燉煮,搭配冰糖所以吃起來稍微甜甜的
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鴨翅本身就比較沒有雞翅那麼多脂肪,所以整隻都吃下去就對了。關節處很好反折,也吃的到骨頭中間的肉
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富貴花肚
軟Q好吃的牛肚,其實每次在外吃滷味也都會點上一盤。但都會有一些腥味讓我們也有點害怕。圓滷味的牛肚不會,而且飄著淡淡滷汁的香氣,讓我們很大膽的全部吃完了~(驕傲  @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

搭配我們剛煮好的麵線一起享用,口齒留香耶~
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以上就是吃完圓滷味的食記分享,他們全台灣都有宅配,我想日後應該也會偷放幾包在冷凍庫,平時在家吃飯就不怕沒東西配啦~ 對了,以上牛滷五寶,這樣你猜多少?750元就有了,覺得CP蠻高的,包裝也很棒~而且目前官網單筆滿五百元就會送一包冬菜鴨、並且指定商品也有95折優惠,所以購買再加輸入以上序號就會有三種優惠喔是不是超划算?! 有需要就直接在底下連結購買囉 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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<本文為圓滷味邀約試吃,內容均為真實感受>

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