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一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~

是說強生愛吃鰻魚飯,可能打從很小時候就開始。記憶猶新和爸爸都會三不五時的去踩點專門賣鰻魚飯的日本料理,當然當時的價格和現在可說是天差地,但真實會料理鰻魚的店家其實指頭都數的出來。這份愛鰻魚的心,也可能從那時候就耳濡目染的培養了起來。
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這天Google了一下台中好吃的鰻魚飯,其中跳出來的就是這家位於美術館還有審計新村附近的一鰻,店面不大,但環境設計的很有日本味道
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一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~ 一鰻~美村匠人味自慢,唯一鰻魚飯
一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~  地址:台中市西區美村路一段496號
一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~ 電話: 04 2376 3036
一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~ 營業時間:11:30-14:00 ; 17:30-21:00;禮拜二公休
一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~  FB:https://www.facebook.com/oneeel496/
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一鰻│環境介紹

牆壁可是許多國家的馬克杯,厲害了
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牆壁寫著唯一鰻魚飯,肯定是老闆對他們家的鰻魚很有信心,好哦~那就來試試看 一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~
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一鰻│菜單介紹

直接就來一套鰻魚套餐,你說鰻魚飯這麼貴?基本上鰻魚能吃的部位不多也不大,取中段外加調味以及非常注重火候和烤功,實在不是一個簡單的料理。
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茶和毛豆在點餐完後直接附上
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一鰻│餐點表現

鰻魚龍骨80元
這天問了店家是否有龍骨,沒想到很幸運的還有!可能是強生5點就來到了吧XD 一樣意思,鰻魚的脊髓也就只有那麼一條,考驗師傅料理的功力,取出最好吃的一段呈現出這一小盤
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每一根都還蠻珍惜著吃,一點都不誇張~哈。炸的好吃很脆,而且很香有椒鹽的口味
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炭造鰻魚飯套餐 540元
知道自己吃一份鰻魚飯吃不飽,那就直接套餐解決自己的大胃口,有鰻魚飯、沙拉、青菜、湯品、茶碗蒸、醃蘿蔔
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當然沙拉和青菜不能做的台味,不然浪費了來吃鰻魚飯。兩個青菜的表現都是清爽外加調味恰當好吃,不會太過於鹹或是醬料太多
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鰻魚飯主角出現啦~ 炭烤鰻魚最迷人的地方就是那份香氣,還有入口即化的口感。搭配一些鹹甜的醬汁,伴隨接近粒粒分明的米飯,實在讓人垂涎三尺,夢裡不斷會出現的美食啊~一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~
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鰻魚夾起來還蠻有份量的唷,還有一個厚度~恩,看著照片還再吞口水是哪招 一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~
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鰻魚該怎麼吃,或許你也有吃過鰻魚三吃,但很抱歉我還是覺得這樣傳統的直接吃才是王道。喜歡切成適口的size後直接疊在一起吃,這個有炭烤香氣的鰻魚,只溶你口不溶你手啊
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其實很怕米飯底下很多醬汁,是有多了一點點,但還可以接受,如果再乾一些會更好
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有一條蟹肉棒、干貝、香菇的茶碗蒸表現也不俗,只是他的份量可以多點點點嗎?一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~
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喜歡這種海帶一片片的海帶湯,沒有過度調味一鰻 | 台中美術館附近好吃又大尾的鰻魚飯,有多種套餐選擇還有炸鰻魚龍骨!近審計新村唷~
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如果有在台中美術館或是審計新村附近,想吃個好吃的鰻魚飯,就來這家一鰻享受一下吧。對了,喜歡吃鰻魚飯是否都是長輩居多?當天去很多家庭客,只有強生一個年輕人是不是(很敢說XD)這家鰻魚飯好吃,很開心又插旗了一間鰻魚飯,推薦分享給大家囉
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一鰻│店家資訊

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