台中讓我們一再回訪的台式菜館▸有春茶館◂時不時都會推出新菜色讓大家嚐鮮，2025年也有新品推出唷！搭配來有春必吃的茶點&飲品又讓我們點了滿桌，而且連大墩店的用餐區域都做了翻新，整個新年新氣象耶～
換新裝後的有春荼館外觀，大大的紅色『春』字更顯得討喜又福氣啦！
有春茶館大墩店
地址：台中市南屯區大進街377號
電話：04-2322 1669
營業時間：11:30-21:00 (除夕夜店休，其他春節時間正常營業)
有春茶館大墩店│用餐環境
換上了新裝的大墩店整個感覺很不一樣耶！保有部份原有的木質調空間，但桌面和椅墊加入了更多紅色的元素，整個煥然一新呀～另外二樓更有設置包廂區，很適合新春家庭好友聚會哦！
原本右側的座位區也變成展示店內有在販售的質感商品牆，讓客人在用餐之餘也能夠利用時間好好欣賞選購。
有春茶館大墩店│最新菜單
有春茶館2025最新菜單如下，也可以點我看官網菜單！
有春茶館大墩店│飲品茶點
首先來推薦三款來有春必喝的飲品！從左至右分別是：烏龍春珍奶／芋泥波波奶綠／麵茶杏仁凍冰沙
最左邊的烏龍春珍奶的茶香很足，搭配軟Q度適中的珍珠，讓人一入口就咕嚕咕嚕喝個不停耶！中間的芋泥波波奶綠除了小芋圓和地瓜圓，中間還有加了大量的芋泥來提供甜度，芋圓和地瓜圓的Q彈口感做得很剛好，搭配奶綠的香氣也是讓人會忍不住一口接一口；而最右邊的麵茶杏仁凍冰沙有著極香濃的麵茶香氣，再加上有著淡淡杏仁香的杏仁凍增加層次感，整個就是很懷舊又搭配的組合，也豪好喝欵記得要點起來！
煉乳麵茶丸子
麵茶就是甜甜的古早風味！搭配Q軟中帶有嚼勁的丸子也很對味～
由於糯米丸子本身沒有甜度，搭配煉乳一起享用也不會覺得甜度超標，反而很香濃
椒鹽芋籤絲
超大一杯的，整個就是鹹香酥脆的滋味啦！適合多人分食唷，而且如果有點到偏辣的主餐，搭配炸物增添鹹香風味也能分散辣口的感覺～
烏魚子麻糬
這道茶點因為加了烏魚子整個很有年味耶！沒想到QQ的麻糬搭配烏魚子竟然毫無違和感，搭配些許芥末醬跟海苔，是個兼具創意和口味的小點心
玫瑰醬拇指發糕
來有春來必點的拇指發糕！每到過年時總是會出現發糕在桌上，也是強生的最愛🥰
中間一抹紅是酸酸甜甜的玫瑰醬，搭配有點黏性的發糕口感完全不膩口！
麻辣臭豆腐
嗜辣的小吠單點一份麻辣臭豆腐來加菜！豆腐份量很多還補上幾塊口感軟嫩的鴨血，很可以耶
臭豆腐中間的孔洞都有吸飽湯汁，整個很入味！辣度有一點哦～
鴨血吃起來很新鮮，特殊的口感也是讓人一吃還想再吃呀！
麵茶炸年糕
過年期間的麵茶炸年糕有特別的呈裝方式耶！
微甜的年糕搭配酥脆的外皮，再加上小時候愛吃的麵茶一起入口，真是讓人一秒陷進回憶的漩渦啊！
超愛年糕本體的口感！真的是每次來有春必吃的古早味點心
有春茶館大墩店│主餐新品
看完推薦茶點後，再來介紹二款新品主餐！
剝皮辣椒雞湯鍋
冷冷的冬天就是要吃個剝皮雞啊！感覺溫暖滋補也讓人有食慾～
剝皮雞湯頭很溫潤稍微微有甜辣感，裡面也有薑片吃起來非常的暖胃，搭配高麗菜等蔬菜就很好吃，如果喜歡吃麵的話推薦+20元加料耐煮的韓國辛拉麵，放了一陣子麵條也不會爛爛的，而且麵量很充足，不怕吃完沒有飽足感～
雞肉的份量也很多，還有香菇在裡面，強生和小吠兩人一起吃都可以各吃到好幾塊雞肉，食量小的話這道根本可以二人分食了啦！
麻辣臭豆腐魚鍋
無辣不歡的朋朋點這道準沒錯！有好吃的麻辣臭豆腐／鴨血搭配很多塊魚片哦～
酥炸的外皮搭配魚片，再吸收辣湯後吃起來很過癮～
臭豆腐臭得很夠味，而且豆腐份量還蠻多的可以讓喜歡的人好好享用！
軟嫩的鴨血中間帶著一些細縫，可以完全吸收辣湯也是棒棒噠👍
裡面也有花椰菜木耳以及金針菇可以搭配享用，整鍋的配料非常豐富也能夠吃得飽足～
以上就是2025年開春後的有春茶館食記，延續古早味的好味道是我們喜歡有春也一直回訪的原因，此外不斷提供新菜色給客人選擇也是讓人吃不膩的理由啦！店內改裝後用餐感覺也更舒適囉，廢話不多說，趕緊揪伴吃起來最實在啦～
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有春茶館大墩店│店家資訊
有春茶館大墩店
地址：台中市南屯區大進街377號
電話：04-2322 1669
營業時間：11:30-21:00 (除夕夜店休，其他春節時間正常營業)
官網：https://www.wuchunteahall.com/menu/
FB：https://www.facebook.com/WuChunTeaHall/
IG：https://www.instagram.com/wuchunteahall/
<本文為有春茶館邀約試吃，內容均為真實感受>
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