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This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦

This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦 @強生與小吠的Hyper人蔘~
228連假不免俗的還是要約朋友來吃頓喜歡的早午餐呀!這天起床後沒有花太多時間思考,直接來搬家到北區已經一陣子的▸This Guy這傢伙◂吃澳式早午餐啦~

This Guy這傢伙的路口就有收費停車場,對開車族來說算很方便~外觀是木質感清新風格,半開放式的座位區空氣也很流通。
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This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦 This Guy 這傢伙
This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦  地址:台中市北區陝西東五街107號
This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦 營業時間:09:00-18:00 無公休
This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦 IG:https://www.instagram.com/thisguy.tc/
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This Guy這傢伙│環境介紹

原本擔心This Guy當天店內人會很多需要候位,但可能因為連假大家都睡得比較晚,我們這天抵達時不需候位就有空桌可入座。
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走進店內就會被櫃台的肉桂捲和可頌麵包給吸引啊!
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This Guy的肉桂捲和可頌一直都是店內的人氣產品。
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看到這個布蕾巴斯克可頌超想點,第一次造訪時吃不下,趁二訪時點到了!
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內用區分為左右二邊,櫃台前的座位光線很好。
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另一邊則是有類戶外區的武椅座位,後方就是一般座位。
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11點半店內已經全滿囉~
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半開放式廚房區,可以看到老闆正在裡頭埋首出餐。
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This Guy這傢伙│菜單Menu

This Guy最近更新的菜單如下,前陣子有新推出早午餐口味也有點了其中二道來試試。
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This Guy這傢伙│咖啡表現

熱美式110元/熱拿鐵145元
熱美式剛入口的時候酸度很重,不過喝到後面就習慣酸度了😆;熱拿鐵拉花很美,上面的奶泡苦韻很重,咖啡烘焙味偏濃厚。
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This Guy這傢伙│早午餐表現

真的大早餐 480元
這盤上桌時大食怪強生本來還說份量還好,但吃完真的是挺有飽足感!怕吃不飽的點這道準沒錯~
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很像花裙蛋包的奶油滑蛋底下還有一大片酸麵包~肉品是義式豬肉腸和BBQ培根,培根還是厚切的哦!豬肉腸肥肉部份比較有一些。
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鷹嘴豆跟蕃茄一起燉煮過味道非常好吃,搭配滑蛋跟酸麵包加上奶油非常對味This Guy這傢伙│清新風格澳式早午餐用料實在,人氣肉桂捲也是許多肉桂捲控心中的NO1!路口就有收費停車場,台中北區早午餐推薦
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圓圓的薯餅造型可愛口感不油膩,上面還加了碎蔥增加香氣。
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酪梨的熟度剛剛好,不會過軟~
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南洋參巴蝦仁滑蛋 330元
這道也是有奶油滑蛋,上頭淋上滿滿的參巴辣蝦醬,搭配蔥抓餅做為主食算是走創意組合。
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參巴辣蝦醬的辣度夠高,嗜辣者會很愛!醬的口味調得非常到味,嚐的到有椰奶的風味,裡頭還有花生增加香氣跟口感,搭配蔥抓餅算是一個蠻有趣的組合。
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蝦仁部份是切成小塊~
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當天蔥抓餅的表皮有不少部分煎到過焦,食用時必須把黑黑的地方挑掉比較不方便直接食用稍微可惜。
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埃及香料酪梨櫛瓜酸麵包 330元
裡頭有油漬櫛瓜/青橄欖/南瓜籽和埃及豆等等,一旁還有醃漬黃辣椒(真的會辣哦!);整體香料氣味濃厚,雖然一開始幾口還不太能適應,後來慢慢順口。酸麵包口感紮實有彈性,上方有抹上酪梨醬,另外還有羊奶乳酪氣味濃厚,而且店家不建議更換其他乳酪,不習慣的捧油可能會有點不適應,整體份量還OK。
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夏咻卡北非烤蛋 360元
烤蛋搭配的是佛卡夏麵包,賣相看似簡單但裡頭配料還挺復雜的。
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上方明顯看得到的是羽衣甘籃還有香菜,記得要拌進烤蛋裡一起食用才好吃哦!
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裡頭則是有香料甜椒辣番茄泥/西班牙臘腸丁/費達乳酪/黑橄欖和小農蛋,西班牙臘腸丁吃起來很像絞肉的感覺,整體香料味也是很濃郁,算是偏重口味的一道,但很對小吠的胃口!
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料好豐富的烤蛋雖然以口感很有嚼勁的佛卡夏麵包沾著吃也很適合,但也很想拿來配飯耶!哈哈哈,這道推薦點起來👍
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This Guy這傢伙│甜點表現

香草可麗露 70元
可麗露,外面焦酥裡頭口感有彈性,甜度對小吠來說算偏高。
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布蕾巴斯克可頌 130元
上方有滿滿的脆口焦糖,切開後中間的香甜的布蕾餡是主要的口感來源,可頌口感會稍微弱化一些但還是吃得到層次感,又甜又邪惡!
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肉桂捲 150元
離開前外帶了肉桂捲當隔天早餐,表面被滿滿的肉桂粉覆蓋,肉桂味重吃起來不會乾口且但不會太甜,麵包體口感適中帶紮實感,不過對我們來說肉桂粉有點太多會有點不方便食用啊~
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This Guy這傢伙│用餐心得

吃得出來This Guy的食材用料是真材實料不是使用常見的半成品,味道上也十足用心,口味上我們都覺得很到位,我們都蠻喜歡的This Guy的早午餐表現,偏愛注重食材和口味的早午餐控推薦可以來一試哦😉,可惜這天沒有吃到可頌,下次再來外帶回家當早餐!
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This Guy這傢伙│店家資訊

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