話說來台中吃火鍋，第一個跳出的名字是什麼？說到吃燒肉，腦中第一個想到誰？來台中玩，還真的不用擔心吃不到任何種類的食物。【昭日堂】這家餐廳，分為兩層，一樓吃燒肉，二樓吃日式鍋物，這次我們來品嚐的是二樓昭日堂鍋煮的部份，基本上我們一行3人吃到的份量，已經算蠻多，且還有自助吧台無限享用蔬食、熟食、冰淇淋、飲料等，CP算蠻高，價格也是可以接受的！

好了，不多說再次是見證歷史的時刻，底下就來看看台中的火鍋餐廳到底為什麼都要又大又氣派蛤

? 昭日堂鍋煮
? 地址：台中市南屯區大墩11街345號
? 電話：04-2258-0269
? 營業時間：日 11:30-15:00  / 17:30-22:30│假日11:30-16:00  / 17:00-23:00
? 官網：https://www.shounichidou.com
? FB：https://www.facebook.com/shounichipot/
線上菜單：https://www.facebook.com/shounichipot/menu/

前庭別說大，是大到下巴掉下、大到這是國外嗎、大到媽媽都認不出我的那麼大，水中裡面有種樹這個有厲害

平日來用餐時刻，就已經要排隊了。來吃他們火鍋記得先打電話預約哦

一樓空間，記得這層都是吃燒肉的喲

還有提供電梯讓行動不便的客人使用

2F鍋煮，嘿嘿～今天就是要來吃你啦！

不上來還好，一上來心裡”登楞”了一下，人還是真的多啊！天氣冷的冬天完全就是火鍋的天下了，昭日堂鍋煮這步棋下的好啊（拍桌驚訝貌

肚子餓了可以隨時敲鼓叫服務人員過來蛤。左邊這句話隨便看看就好，不然被抓走 

二樓空間好大，且環境設計的還真的很棒

也有提供很多酒品可選擇，溫馨小提醒喝酒不開車開車不喝酒

食材自助吧台，這裡的吧台只提供給2樓用餐的客人，有各式蔬菜、熟食、壽司、中式小點心、滷肉飯、炸物等等，還有冰淇淋和飲料，全部是無限量供應的喔！連____都有捏((答案就在影片中

醬料區可以自己調喜歡的醬料口味。

昭日堂的自助吧蔬菜種類很多，愛吃菜菜的朋友一定會覺得很滿足～

這些料理都隨時補充，吃的速度趕不及補的速度

明治冰淇淋

這次我們共3個人來用餐而且有2個大食怪XD，點的內容有～
?雙人套餐海陸伊比利拼盤 /1680元
?單人套餐美國安格斯培根牛 /360元
?單點老饕鍋料組 /158元
? 1/16-2/13 加購白蝦 /99元 →這活動價格整個感覺超值啊!!!

看似點了沒有幾項但卻滿滿一桌是？總之開動啦！

蔬食是自助吧的，沒有加工品的概念，吃起來健康啦！愛吃什麼自己夾到爽嘿～

湯頭部分這次選擇的是鴛鴦鍋，昭日堂的鍋煮主要提倡日本吃火鍋的精神，用文火慢慢煮出湯頭和食材的香氣，所以性子不要太急嘿～
我們選了一個麻辣、一個酸菜白肉湯底。麻辣的吃起來溫順，慢慢的辣到喉頭的感覺，還會麻麻的，基本上食材加入麻辣的湯底後，撈出來後不需要再沾醬就很好吃

酸菜白肉鍋的部份一開始夠酸，但湯頭煮久了會比較清淡。兩種湯底都是昭日堂主廚用新鮮食材調製而成的哦！

再來一張蔬菜盤照片～ 其實蔬菜類都是自己去自助吧拿，拿到的食材都是算蠻健康，真的要給昭日堂一個讚

左邊美國安格斯培根牛，右邊是伊比利豬肉。份量就是要大、擺盤夠好看。ladies & gentleman, 下次火鍋要選哪間不用說了憋，愛吃肉肉就是要來這裡啊～

肉肉一步步往上爬（喂

這油條、鴨血、豆腐、堅果是老饕套餐組合，鴨血超棒啊（閉眼回想美好滋味，嘴巴蠕動

白蝦加購 1/16-2/13 $99 剛好最近是特價期間，99元而已補充蛋白質趁現在啊～

然後呢，這個是伊比利豬海陸盤一起上來的海鮮，新鮮的魷魚和蝦子，以及干貝和蛤蜊，旁邊也有新鮮生魚片。這時候不來點掌聲可以嗎（自行腦補）另外，海鮮是隨季節調整的，不是每次都是這些料哦！

培根牛的部份油花較多，但好處是吃起來不會柴，看著這張圖，我絕對不會說強迫症讓我仔細算了有幾片

新鮮沒有腥味的干貝來一張個人寫真（喂！

魷魚說也要來一張（別任性乖等一下把你吃了哦

生魚片表示：…………..

伊比利豬口感沒話說，稍微脆口的口感讓我們喜歡。同行的朋友開玩笑說這隻豬有在健身，身上體脂肪比較少喔哈哈哈！

然後我們必須要說，麻辣湯頭的部份真的用什麼食物都很好吃，不需要額外沾醬啦！

以上，就是昭日堂2樓鍋煮的介紹，相信大家看了文章是否覺得該衝過去了？記得要先預約啊！全新的菜單就在底下的連結，這次來吃覺得對他們的食物新鮮度印象深刻，當然還有吃到飽的自主吧，保證吃的不要不要的啦～ 最後，他們的特約停車場就在IKEA對面，記得拿代幣給櫃檯折抵囉！

? 昭日堂
? 地址：台中市南屯區大墩11街345號
? 電話：04-2258-0269
? 營業時間：日 11:30-15:00  / 17:30-22:30│假日11:30-16:00  / 17:00-23:00
? 官網：https://www.shounichidou.com
? FB：https://www.facebook.com/shounichipot/
線上菜單：https://www.facebook.com/shounichipot/menu/

<本文為昭日堂鍋煮邀約體驗文，內容均為真實感受>