纖米點點酥│審計旗艦店開幕囉！店內除了有超酥脆的點點酥米蛋捲，還有霜淇淋DIY和自助碾米機，散步甜點吃一波～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

這陣子審計新村週邊開了好多美食新店喔！！早午餐甜點下午茶都有耶～而這家在網路上小有名氣的台中伴手禮▸點點酥◂7月中也在審計新村附近的民生路上開了旗艦店，趁著開幕當天我們也去湊個熱鬧啦???

如果站在民生路和美村路一段路口處的話，點點酥的審計旗艦店要往右手邊走喔～

點點酥審計旗艦店
地址：台中市西區民生路332號
營業時間：13:00-20:00；週一店休
電話：04-25603288
FB：https://pse.is/FSXWE
IG：https://www.instagram.com/riceatm/
? 官方Line：@679bvzec

點點酥審計旗艦店就在魚刺人雞蛋糕同一排，照片中的紅色箭頭處就是囉！

目前好像還沒有突出的招牌所以不明顯，就在補習班隔壁的隔壁呦。

服務人員在現場現做點點酥，也會請經過的路人試吃～香氣四溢啊！

點點酥特別的地方在於成份使用稻穀脫殼後米胚芽及玄米烘製而成的一種米蛋捲，口感上會比普通的酥餅更加酥脆呦～

當天來還遇到甜美正妹蔡粉粉當一日店長的活動，忍不住偷看一下啊

有別於以往點點酥都是攤車型態，點酥旗艦店有著完整店面因此除了主力商品點點酥之外，店內也多了不少產品與服務喔，例如有自助式霜淇淋、纖米機和高纖飲品機等等，一日店長蔡粉粉剛好在示範霜淇淋DIY～

她的粉絲們整個熱情拍照耶我們都擠不進去只能遠遠看哈哈

還有粉絲福利～((強生表示我也想被餵食，總之不難看到後方還有很多點點酥的商品，以下就帶大家看看店裡有什麼產品～

首先就是一日店長蔡粉粉示範的這台自助式霜淇淋機，目前有芒果、草莓、巧克力、香草口味，跟店家購買霜淇淋的口味膠囊後，就可以把膠囊放進機器裡，按啟動後開始旋轉就好啦～

然後再倒入點點酥附的米香，有奶油和焦糖二種口味可選擇～

再加上現做的好吃點點酥，這一杯超滿足的啦！也是很適合帶著走的散步甜食

另外店內的這台纖米機，我們在台北家咖哩也有看到過耶！很酷的地方是直接現碾稻米，而且可以少量購買不用一次買一大包囤在家裡，吃起來更新鮮口感也跟放很久的米質比起來不一樣～機器右上方有四個燈號，投入50元之後會隨機跑，不同燈號代表不同獎項，獎項愈大碾出的米量會愈多。

現場機器裡的糙米都是使用在地小農的糙米，只要50元就可以至少碾出500克喔，體驗一下也挺有趣的，我們當天也拎了一包回家❤

店裡還有高纖飲品自動販賣機，除了咖啡還有營養價值高的穀蛋白飲，也是採DIY觸控方式自己選自己想喝的囉～蔡粉粉示範中一樣又是一堆粉絲圍觀，哈哈。
現場也有冷泡茶販售一瓶35元，裡面有加了玄米精華所以不會有一般的茶澀味，也可以回沖喔～

其他茶品和保健食品，真的還滿多品項的，有興趣的捧油自己逛看看啦～

至於店內的主力商品點點酥則是260元一桶，罐子上的造型貓咪LOGO超可愛的～

店面後面擺滿滿不同口味，來挑一下要帶什麼口味回家～～

另外目前只要購買就有贈送造型環保袋，有一桶裝和二桶裝的大小～如果要當伴手禮買來送人，直接提著這袋子也很有面子！

點點酥現在共有原味/芝麻/辣味/巧克力四種口味可選擇，我們當天是帶了巧克力以及新推出的辣味回家～

可能有人會覺得很疑惑，為何桶子裡除了點點酥還裝了米香？其實這是因為點點酥實在太過酥脆了，在運送過程中很容易碰碎，所以他們在裝桶時都是先看能裝多少點點酥進去整個裝滿後，再填入滿滿的米香當作是有保護功能的填充物，重點是米香也是可以吃的完全就是免費贈送的意思啊，哇噻原來買點點酥送米香整個摸蛤仔兼洗褲的概念～???

而點點酥的米香是用糙米製作的，連米香都有二種口味可以選～分別是焦糖口味和奶油口味，奶油使用安家無水奶油，在原料上也不馬虎！

桶身上也都有註明熱量營養標示以及製造日期，當然封膜也是一定要有的！建議封膜打開後一週內食用完畢是最佳的賞味期限喔。

打開後從側面看可以發現米香和點點酥都是滿滿的～

左邊是巧克力點點酥搭焦糖米香，右邊是辣味點點酥搭奶油米香，米香在裡頭發揮了保護作用所以點點酥都是毫髮無傷的狀態

二個組合起來就是愛心狀，好有粉紅泡泡的一款點心～

辣味點點酥
原本還在想這種點心做辣味會不會很奇怪，沒想到新口味的辣味吃起來口味上一點都不突兀耶！辣度是微微的，整體是鹹口味吃起來比較不覺得膩，本身有種鹹香鹹香的氣味，而且口感超級酥脆，輕輕一碰就會碎掉所以用米香保護很棒～

搭配的奶油米香沒有很重的奶油味，但是米香獨有的氣味很涮嘴捏！二者搭配著吃也很棒，而且真的很容易一吃就停不下來RRRRRR

巧克力點點酥
巧克力口味帶有巧克力的獨特香氣，但甜度意外的不會很高，覺得甜度都有調整過這點我喜歡！現在不愛吃太甜的點心會覺得容易膩～搭配的焦糖米香會有一點點甜味，但是甜度沒有很甜也很剛好，這款組合也是會一直想吃耶完全超涮嘴der！

只能說點點酥完全變成我們最近飯後點心的心頭好，時不時就想拿出來嗑一下！而且米香單吃或是加在冰淇淋或牛奶裡也都很對味耶，買回家可以開發不同吃法也不錯～推薦給喜歡吃點心的捧油們囉！而8/23～9/13新竹sogo也有中秋快閃活動，住新竹的話也可以去湊個熱鬧喔哈哈

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點點酥審計旗艦店
地址：台中市西區民生路332號
營業時間：13:00-20:00；週一店休
電話：04-25603288
FB：https://pse.is/FSXWE
IG：https://www.instagram.com/riceatm/
? 官方Line：@679bvzec
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其他分店資訊如下～
纖米點點酥太原店
地址：台中市北屯區北興里東光路665號
營業時間：09:00-18:00；週一店休
電話：0906-988-062
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纖米點點酥豐原店
地址：台中市豐原區復興路71號
營業時間：13:00-20:00；週一店休
電話：0918-062-965
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纖米點點酥桃園實踐店
地址：店桃園市中壢區實踐路132號1F
營業時間：12:00-20:00；週一店休
電話：0933-775-631