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這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~

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店名很有趣的▸這一小鍋◂目前在台中有三間分店,雖然明明是崇德店離我們比較近,不過這天來逛秀泰文心逛到肚子好餓,就想說直接在這裡解決啦~

雖然時間才下午四點多,不過已經有一排人在候位了,台中人吃火鍋的火力真的很強啊😂

這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~ 這一小鍋 (台中秀泰文心店)
這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~ 地址:台中市南屯區文心南路289號6樓
這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~ 電話:04-2473 8085
這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~ 營業時間:11:00-22:00(最後收客21:00)
這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~ 官網:
https://www.orissic.com/
這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~  FB:
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登記候位時服務人員就會先提供菜單點菜,可以入座時就可以直接點餐買單很有效率呀✌️

秀泰文心店的這一小鍋座位數也不少,頭頂上的竹製燈置和牆上的米篩都好古早味喔~

除了裝潢很古早味,店內放的歌曲也都是懷舊的國台語歌曲~

桌次中間的隔板設計還運用了素有台灣LV之稱的茄芷袋色系,很本土味喔呵呵。

這一小鍋除了醬料區,還有氣泡飲和冰淇淋是無限制飲用的;由於店內沒有收服務費只有收一人20元的清潔費用,因此像筷子和湯匙以及要加湯的湯頭等等都是自助式喔。

冰淇淋看不出來是哪個牌子的,提供四種口味~

等待一陣子後湯底和菜盤先上桌啦!原來店名『這一小鍋』是其來有自,鍋子的尺寸真的很小鍋耶哈哈這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~

這一小鍋提供的菜盤加工品不多,這點很棒!很特別的是還有一塊排骨酥蠻特別的~

愛吃肉肉補充蛋白質的我們選擇真飽雙人餐的20盎司的肉肉,內容有培根牛肉&板腱牛肉+梅花豬肉。

御膳麻辣鍋不會很辣花椒味滿重, 鴨血軟嫩之外豆腐也有入味。

絕色三椒鍋湯頭因為有剝皮辣椒就是甜甜辣辣的味道,這湯頭煮王子麵特好吃耶!

梅花豬和霜降牛肉質吃起來都還不錯,煮過不會有乾柴的感覺~跟以上二種湯頭都很對味。

培根牛吃起來軟嫩且油脂平均,不會太油膩。

這天吃完覺得這一小鍋的湯頭和肉質都還不錯,在百貨商場裡這樣的用餐價位上也可接受,不過內用限時90分只能速戰速決吃完囉!!這一小鍋│秀泰文心六樓人氣美食餐廳,非用餐尖鋒時段吃鍋人潮也滿滿,絕色三椒鍋新湯頭好喝~

▸秀泰文心六樓美食餐廳:阿杜皇家泰式料理 (食記請點我)
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▸秀泰文心六樓美食餐廳:這一小鍋(食記請點我)
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▸秀泰文心六樓美食餐廳:開飯川食堂 (食記請點我)
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▸秀泰文心六樓美食餐廳:涮乃葉
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▸秀泰文心六樓美食餐廳:涓豆腐 (食記請點我)
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